ビタミンCが豊富な食品

コンテンツ

• ビタミンCを含む食品
• ビタミンCの推奨1日量
• 発泡性ビタミンCをいつ服用するか
• ビタミンCを長く保つ方法

イチゴ、オレンジ、レモンなどのビタミンCが豊富な食品は、フリーラジカルと戦う抗酸化物質を含んでいるため、体の自然な防御を強化するのに役立ちます。フリーラジカルは、体内で過剰に見つかると、いくつかの病気の発症を助長します。

ビタミンCは優れた治療薬であり、腸レベルでの鉄の吸収を促進するため、定期的に摂取する必要があります。特に貧血の治療に適応されます。さらに、ビタミンCは皮膚の治癒を促進し、血液循環を改善するのに役立ち、たとえばアテローム性動脈硬化症などの心血管疾患の予防に役立ちます。

ビタミンCを含む食品

次の表は、100グラムの食品に含まれるビタミンCの量を示しています。

さらに、ビタミンCを含む他の食品は、レタス、アーティチョーク、パイナップル、バナナ、ほうれん草、アボカド、リンゴ、ニンジン、プラム、カボチャ、ビートです。食品から十分な量のビタミンCを得る理想は、新鮮なものやジュースで摂取することです。

ビタミンCの推奨1日量

ビタミンCの推奨される1日の投与量は、ライフスタイル、年齢、性別によって異なります。

子供と青年：

• 1〜3年：15mg。
• 4〜8年：25mg。
• 9〜13歳：45mg。
• 14〜18歳：75mg。

19歳からの男性： 90mg。

女性：

• 19歳から：75mg。
• 妊娠：85mg
• 母乳育児中：120mg。

喫煙者：喫煙者はビタミンCの必要性が高いため、1日あたり約35mgのビタミンCを1日の推奨値に追加する必要があります。

汚染や投薬はビタミンCの吸収プロセスを妨げる可能性があるため、これらの場合、健康な成人では、1日あたり120mgのビタミンCを摂取することをお勧めします。これはオレンジジュースのグラスに相当します。

いくつかの研究は、ビタミンCが特定の病気を予防し、呼吸器および全身の感染症を改善するのに役立つことを示しています。したがって、病気を予防するために1日100〜200mgを摂取することをお勧めします。

次のビデオでビタミンCの詳細をご覧ください。

発泡性ビタミンCをいつ服用するか

発泡性ビタミンCは、壊血病の症状である皮膚や歯茎からの出血しやすいなど、ビタミンCが不足している症状がある人に主に適応されます。発泡性ビタミンCは次の場合にも役立ちます。

• 小さな病変でも皮膚に現れる紫色の跡を避けて戦ってください。
• 身体活動の実践者や運動選手の筋肉の回復を促進し、筋肉の肥大を助けます。
• 免疫システムを強化し、風邪やインフルエンザを防ぎます。
• 軟骨は体によるコラーゲン合成を促進し、関節の衰弱を防ぎます。

しかし、健康な人は一般的にビタミンCの補給を必要としません。このビタミンは食物から簡単に摂取できるからです。ビタミンCのすべての利点を発見してください。

ビタミンCを長く保つ方法

食品にビタミンCを保持するには、イチゴ、パパイヤ、キウイ、オレンジなどの果物を空気に触れて長時間光にさらしたままにしないことが重要です。これらの要因により、食品に含まれるビタミンCが減少する可能性があります。 。したがって、オレンジまたはパイナップルジュースを作るときは、ジュースが冷蔵庫内の空気や光に接触しないように、暗い蓋付きの瓶に入れて冷蔵庫に入れることが重要です。

また、ビタミンCはブロッコリー、キャベツ、コショウなどの食品を調理する際に水に溶け、高温で破壊されるため、ビタミンCを最大限に摂取するには、調理せずに自然に食べることが重要です。