コレステロールが高い21の食品

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• 悪玉コレステロールを増加させる食品
• 善玉コレステロールを増加させる食品

コレステロールは、卵黄、肝臓、牛肉などの動物由来の食品に含まれています。コレステロールは、値が適切である限り、細胞の適切な機能に不可欠な体内に存在する脂肪の一種です。これは、コレステロールのレベルが体内で変化すると、健康上のリスクを表す可能性があるためです。 。

アボカドやサーモンなどの一部の食品は、善玉コレステロールのレベルを上げるのに役立ちます。HDLはコレステロールを保護するのに役立ちますが、一方、たとえば肝臓は悪玉コレステロールの増加に有利に働きます。LDLは健康に影響を与える可能性があります。 。コレステロールの種類の詳細をご覧ください。

悪玉コレステロールを増加させる食品

悪玉コレステロールを増加させる食品は、飽和脂肪が豊富であるため、特に心臓血管に問題のある人は避ける必要があります。いくつかの例は次のとおりです。

• 魚のフライ、パン粉をまぶした肉、フライドポテト。
• ソーセージ、サラミ、ベーコン、ラード;
• チョコレート、チョコレートドリンク、クッキー、工業用パイ。
• 全乳、練乳、イエローチーズ、サワークリーム、サワークリームのレシピ、アイスクリーム、プリン。

LDLコレステロールが130mg / dLを超える場合は、表の食品とリストの食品の両方を避ける必要があります。

善玉コレステロールを増加させる食品

善玉コレステロールの増加を助ける食品は、一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪が豊富で、心臓保護剤として作用し、HDLコレステロールの増加を促進します。いくつかの例は次のとおりです。

• アボカド;
• オリーブオイル、コーンオイル、ヒマワリオイル、カノーラオイル、ピーナッツオイル;
• ピーナッツ、アーモンド、栗、亜麻仁、ヒマワリの種、ゴマ;
• サーモン、マグロ、イワシ;
• にんにく玉ねぎ;
• 大豆;
• ピーナッツバター。

食物繊維が豊富なバランスの取れた食事の中でこれらの食品を摂取することは、コレステロール値の改善を促進することに加えて、定期的な身体活動の実践とともに、体重減少にも役立ちます。

次のビデオでコレステロールを下げるためのいくつかのヒントをチェックしてください：