クロレラの本当の健康上の利点

コンテンツ

• クロレラの健康上の利点
• クロレラの食べ方
• のレビュー

栄養の世界では、グリーンフードが最高に君臨する傾向があります。ケール、ほうれん草、緑茶が誠実な栄養の大国であることはすでにご存知でしょう。だから今は葉を超えてあなたの緑の食事を拡大する時かもしれません。クロレラは緑色の微細藻類で、乾燥させて粉末にすると、食品に添加して栄養を大幅に高めることができます。粉末は、ポップしやすいサプリメントとしてタブレットにプレスすることもできます。 （それで、海の野菜はあなたの台所から不足しているスーパーフードですか？）

クロレラの健康上の利点

藻類には、体が赤血球を作るのを助ける栄養素であるビタミンB12の活性型が含まれています。に発表された最近の研究では 薬用食品ジャーナル、ビタミンが不足している菜食主義者とビーガンは、毎日9 gのクロレラを60日間食べた後、平均21％値を改善しました。 （あなたはあなたがビタミンB12注射を受けることができることを知っていましたか？）

クロレラには、心臓の健康に関連している植物色素であるカロテノイドも含まれています。に掲載された1つの研究 栄養ジャーナル 1日あたり5gのクロレラを4週間摂取した人々は、血流に潜む悪い脂肪であるトリグリセリドのレベルを10％低下させたことがわかりました。研究者たちは、これはクロレラが脂肪の腸管吸収を阻害する可能性があるためかもしれないと言います。また、ルテインとゼアキサンチン（目の健康に良い）のレベルが90％上昇し、アルファカロチン（以前は長寿命に関連していた抗酸化物質）のレベルが164％上昇しました。

しかも、クロレラには免疫力を高める効果があるかもしれません。からの別の研究では 栄養ジャーナル、クロレラを食べた人は、感染を防ぐ白血球の一種であるナチュラルキラー細胞の活性が増加しました。

クロレラの食べ方

Happy BellyNutritionのオーナーであるSelvaWohlgemuth、M.S.、R.D.N。は、小さじ1/2杯のクロレラパウダーをフルーツスムージーに加えることを推奨しています。 「パイナップル、ベリー、柑橘系の果物は、藻類の土っぽい/草のような風味を非常によく覆い隠します」とWohlgemuthは言います。

栄養価の高いデザートには、小さじ1/4のクロレラを大さじ1杯のメープルシロップと小さじ1/4のレモンの皮で泡立てます。その混合物をココナッツミルクのカップに入れてかき混ぜ、チアシードプディングを作るために使用する、とWohlgemuthは示唆している。自家製ワカモレに加えることもできます。

別のオプション：自家製ナッツミルクにクロレラを入れます。浸したカシュー1カップ（浸した水を捨てる）を水3カップ、大さじ1のクロレラ、味わうためのメープルシロップ、小さじ1/2のバニラ、そして海塩のピンチとブレンドします。

のレビュー