著者: Clyde Lopez
作成日: 22 J 2021
更新日: 19 4月 2025
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【意外と知らない】ビオチン、スゴかった!4つの健康効果と豊富に含む食品!
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ビオチンは、ビタミンH、B7、B8とも呼ばれ、主に肝臓や腎臓などの動物の臓器や、卵黄、全粒穀物、ナッツなどの食品に含まれています。

このビタミンは、腸内の他のビタミンB群の吸収を促進することに加えて、脱毛の予防、皮膚、血液、神経系の健康の維持など、体内で重要な役割を果たします。ここですべてのプロパティを参照してください。

食品中のビオチンの量

健康な成人に推奨されるビオチンの1日量は1日あたり30μgです。これは、下の表に示すビオチンが豊富な食品から摂取できます。

食品(100g)ビオチン量エネルギー
落花生101.4μg577カロリー
ヘーゼルナッツ75μg633カロリー
ふすま44.4μg310カロリー
アーモンド43.6μg640カロリー
オートブラン35μg246カロリー
刻んだクルミ18.3μg705カロリー
ゆで卵16.5μg157.5カロリー
カシューナッツ13.7μg556カロリー
調理したキノコ8.5μg18カロリー

このビタミンは、食事に含まれているだけでなく、腸内細菌叢のバクテリアによっても生成され、体内で適切なレベルを維持するのに役立ちます。


ビオチン不足の症状

ビオチン不足の症状には、通常、脱毛、皮膚の剥離と乾燥、口角の痛み、舌の腫れと痛み、目の乾燥、食欲不振、倦怠感、不眠症などがあります。

しかし、このビタミンの不足はまれであり、通常、適切に食事をしていない入院患者、糖尿病または血液透析を受けている患者、および妊婦にのみ発生します。

ビオチンを使用して髪の成長を早める方法を学びましょう。

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