著者: Florence Bailey
作成日: 25 行進 2021
更新日: 1 4月 2025
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片頭痛の原因TOP3が判明! まずはきっかけをきちんと知ろう!【NHKガッテン!連動企画②】【専門医が語る頭痛ラジオ第7回】
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片頭痛発作は、ストレス、睡眠や食事の欠如、日中の水をほとんど飲まない、身体活動の欠如など、いくつかの要因によって引き起こされる可能性があります。食品添加物やアルコール飲料などの一部の食品も、摂取後12〜24時間で片頭痛を引き起こす可能性があります。

片頭痛の原因となる食品は人によって異なる可能性があるため、どの食品が発作の原因であるかを特定するのが難しい場合があります。したがって、理想は栄養士に相談して、これらの食品がどれであるかを評価できるようにすることです。通常、日中および痛みが発生した時間にすべてを食べる食品日記を作成することが示されます。配置。頭。

片頭痛を引き起こす可能性のある食品は次のとおりです。

1.カフェイン入りドリンク

2.5gを超える高濃度のグルタミン酸ナトリウムは、片頭痛や頭痛の出現に関連しています。しかし、いくつかの研究は、少量で消費された場合、相関関係がないことを示しています。


グルタミン酸ナトリウムは、食品業界、主にアジア料理で使用され、食品の味を改善および強化するために使用される人気のある添加物です。この添加物には、味の素、グルタミン酸、カゼイン酸カルシウム、グルタミン酸カリウム、E-621、グルタミン酸ナトリウムなどの名前が付けられているため、栄養表示を読んで食品にこの添加物があるかどうかを確認することが重要です。

3.アルコール飲料

ある研究によると、アルコール飲料は片頭痛発作、特に赤ワインを引き起こす可能性があり、白ワイン、シャンパン、ビールがそれに続きます。これは、血管作用と神経炎症の特性が原因である可能性があります。

これらの飲み物を飲むことによって引き起こされる頭痛は、通常、それらが消費されてから30分から3時間後に現れ、頭痛が発生するのに大量の飲み物は必要ありません。


4.チョコレート

チョコレートは片頭痛を引き起こす主な食品の1つとして言及されています。それが頭痛を引き起こす可能性がある理由を説明しようとするいくつかの理論があり、そのうちの1つは、チョコレートがセロトニンのレベルを増加させるために起こる動脈の血管拡張効果によるものであり、その濃度は通常です片頭痛発作中にすでに上昇しています。

それにもかかわらず、チョコレートが実際に片頭痛の引き金であることを研究は証明できませんでした。

5.加工肉

ハム、サラミ、ペパロニ、ベーコン、ソーセージ、七面鳥、鶏の胸肉などの一部の加工肉は、片頭痛を引き起こす可能性があります。


このタイプの製品には、食品を保存することを目的とした化合物である亜硝酸塩と硝酸塩が含まれていますが、これらは血管拡張と一酸化窒素の生成の増加による片頭痛の発症に関連していました

6.黄色いチーズ

イエローチーズには、片頭痛を助長する可能性のあるチロシンと呼ばれるアミノ酸に由来する化合物であるチラミンなどの血管作用性化合物が含まれています。これらのチーズのいくつかは、ブルー、ブリー、チェダー、フェタチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ、スイスチーズです。

7.その他の食品

オレンジ、パイナップル、キウイなどの柑橘系の果物、人工甘味料であるアスパルテームを含む食品、スープなど、片頭痛発作を起こしたが科学的証拠がない人々によって報告されている食品がいくつかあります。インスタントラーメン、および食品添加物の量のためにいくつかの缶詰食品。

これらの食品のいずれかが片頭痛を引き起こしていると思われる場合は、しばらくの間それらの摂取を避け、発作の頻度の減少または痛みの強さの減少があるかどうかを確認することをお勧めします。また、片頭痛とは必ずしも関係のない食品を除外するリスクがあり、体にとって重要な栄養素が少ないため、常に専門家の同伴が必要です。

片頭痛を改善する食品

片頭痛を改善する食品は、次のような炎症を軽減し、幸福を促進する物質を放出することによって脳に作用するため、鎮静作用と抗炎症作用および抗酸化作用を備えた食品です。

  1. 脂っこい魚、オメガ3が豊富なサーモン、マグロ、イワシ、サバなど。
  2. 牛乳、バナナ、チーズ彼らはトリプトファンが豊富で、セロトニン、幸福感を与えるホルモンの生産を増加させるからです。
  3. 油糧種子 栗、アーモンド、ピーナッツのように、ストレスを軽減するミネラルであるセレンが豊富に含まれています。
  4. 種子、チアや亜麻仁のように、オメガ-3が豊富です。
  5. ジンジャーティー痛みを和らげるのに役立つ鎮痛作用と抗炎症作用があるからです。
  6. ココナッツウォーター入りキャベツジュース、炎症と戦う抗酸化物質が豊富だからです。
  7. お茶 ラベンダー、パッションフルーツ、レモンバームの花は落ち着きを取り戻し、幸福を促進します。

豆、レンズ豆、ひよこ豆などのビタミンBが豊富な食品の摂取も、このビタミンが中枢神経系を保護するのに役立つため、片頭痛の予防に役立ちます。

次のビデオを見て、片頭痛を防ぐために他に何ができるかを見てください。

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