著者: Sara Rhodes
作成日: 10 2月 2021
更新日: 23 11月 2024
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【最強ダイエット食材!】低糖質&低カロリー☆「こんにゃくレシピBEST10」【糖質オフレシピ集】
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肉、卵、一部の果物や野菜などの低炭水化物食品は、炭水化物の含有量が少ないため、放出されるインスリンの量が減り、エネルギー消費量が増加します。これらの食品は、低炭水化物ダイエットに含めることができます。満腹感、腫れを減らし、代謝を高めます。

さらに、低炭水化物食品は、体に炎症を起こし、臓器の機能不全を引き起こし、糖尿病などの代謝性疾患を引き起こすため、砂糖やグルテンを含む工業的に加工された食品を避けて、自然な形で摂取する必要があります。したがって、オリーブオイルやココナッツオイルのような良質の脂肪はより健康的であるため、それらを優先することが重要です。

低炭水化物食品にはいくつかの健康上の利点がありますが、ビタミンやミネラルの不足を避けることができるので、栄養士がそれらを示す必要があります。低炭水化物ダイエットの完全ガイドをご覧ください。

その利点とビルドのために推奨される低炭水化物食品は次のとおりです。


1.肉

鶏肉、アヒル、ウサギなどの白身の肉は脂肪とカロリーが少ないですが、子牛肉、豚肉、子供、子羊などの赤身の肉はタンパク質が豊富で、空腹感を減らし、満腹感を高めるのに役立ちます。したがって、両方が重要です。低炭水化物ダイエットで消費されます。

肉は、体内の炎症を抑えるのに役立つオメガ3、天然の抗酸化物質であるビタミンE、心臓病の予防に役立つ良い脂肪であるリノール酸などの栄養素を含む低炭水化物食品です。健康的でバランスの取れた食事に含まれている。

2.魚

魚は低炭水化物食品であり、優れたタンパク質源であり、天然の抗炎症作用があります。さらに、サケやサバなどの魚はオメガ3が豊富で、血糖値とコレステロールの制御と脳の適切な機能に役立ちます。


さらに、マグロ、イワシ、サーモンなどの缶詰の魚は、適切な缶に保存され、心臓病の予防に役立つオメガ3などの保存された栄養素を保持しますが、低炭水化物食品では許可されます。魚の品質と栄養素を維持するのに役立つオリーブオイル。

卵3個

卵は、タンパク質とビタミンA、D、E、B複合体が豊富であるため、免疫力の向上、腸でのコレステロールの吸収の減少、筋肉量の増加の促進、記憶力の改善など、多くの健康上の利点がある食品です。それは低炭水化物ダイエットに含まれています。卵の8つの主な健康上の利点をチェックしてください。

4.野菜飲料

アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツなどの野菜飲料は、脂肪が多く、糖度が低く、血糖値の調整や早期老化の防止などの健康上の利点があるため、低炭水化物食品と見なされます。


5.チーズ

低炭水化物ダイエットに適したチーズは、添加物を含まないチーズです。最も推奨されるチーズは、モッツァレラチーズ、ブリーチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、カマンベールチーズ、レンネットチーズ、ヤギチーズです。

チーズはカルシウム、たんぱく質、良質の脂肪が豊富な食品ですが、炭水化物の量が少なく、毎日の食事に含めることができます。チーズの他の利点を発見してください。

6.バター

通常のバターは、低炭水化物ダイエットで摂取できる乳製品のひとつです。これは、良質の脂肪である乳脂肪から作られているため、脳の適切な機能を維持し、心臓の発症を防ぐなどの利点があります。疾患。

さらに、ギーバターは炭水化物が少ないことに加えて、良質の脂肪が豊富で乳糖を含まないため、低炭水化物食品でもあります。ギーバターとは何か、その利点は何か、そしてそれを作る方法を理解してください。

7.ヨーグルト

低炭水化物ダイエットで推奨されるヨーグルトは、ギリシャヨーグルトと天然ヨーグルトです。これらは良質の脂肪から作られ、カルシウムとタンパク質が豊富で、骨を強化し、筋肉量の増加を促進します。

さらに、ヨーグルトには、腸を調節し、体により多くのカルシウムを提供するなどの多くの利点があり、骨粗鬆症などの病気の予防に役立ちます。自宅で準備するときに、ヨーグルトの他の利点を確認してください。

8.ケフィア

ケフィアは、牛乳をケフィア粒で発酵させて製造される低炭水化物食品で、ヨーグルトと同様の側面があり、その消費には、腸の健康の維持、慢性疾患のリスクの軽減、免疫システムの改善など、いくつかの利点があります。ケフィアとは何か、利点とその方法を確認してください。

9.生クリーム

添加物を含まない生クリームは、乳脂肪から得られる低炭水化物食品であり、脂肪酸を含んでいるため、エネルギーの供給や脳の発達の促進などの健康上の利点があります。

ただし、脂肪分が豊富な食品であるため、適度に栄養士の推奨に従って摂取することが重要です。

10.野菜

レタス、ほうれん草、アルグラ、カリフラワー、アスパラガス、ブロッコリーなどの野菜は、低炭水化物食品、つまり炭水化物が少なく、繊維とビタミンが豊富で、腸の健康を維持し、感覚を高めるなどの多くの利点があります。満腹感と血糖値を調整します。

ただし、すべての野菜が通常のジャガイモなどの低炭水化物食品であるとは限りません。これらの食品には炭水化物が多く含まれているため、適度に摂取する必要があります。通常のジャガイモを置き換えるためのオプションはサツマイモです。サツマイモは炭水化物を含んでいるため、適度に摂取する必要がありますが、栄養価が高くなっています。サツマイモの健康上の利点とその摂取方法を理解します。

11.果物

低炭水化物ダイエットで示される果物は、新鮮な果物であり、ラズベリー、ブルーベリー、イチゴ、アボカド、ココナッツ、ナシなどの糖分が少なく、糖尿病の予防、記憶力の改善、免疫システムの強化などの健康上の利点があります。

果物は食物繊維とビタミンが豊富な食品ですが、果糖などの糖分が多いため、すべての果物が低炭水化物食品であるとは限りません。 1つのジュースには複数の果物が必要であり、これはより多くの砂糖に相当するため、ジュースではなく自然な状態で果物を食べることが重要です。

また、トマト、ナス、きゅうり、ピーマン、ズッキーニなどの果物は、定期的に食べることができる低炭水化物食品です。

12.ドライフルーツ

クルミ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなどのドライフルーツは、良質の脂肪、繊維、ビタミンB複合体、亜鉛が豊富な低炭水化物食品であり、コレステロールの改善、免疫システムの強化、生物へのエネルギー供給など、いくつかの健康上の利点があります。

ただし、カロリーが高いため、適度に摂取する必要があります。太ることなくナッツを消費する方法をご覧ください。

13.エクストラバージンオリーブオイル

オリーブオイルは良い脂肪であるため、低炭水化物食品と見なされており、心臓の健康の維持、血圧の低下、LDLとして知られる悪玉コレステロールの減少、血中トリグリセリドなど、体にいくつかの利点があります。

オリーブオイルはオリーブから抽出され、ほとんどの場合、一価不飽和脂肪酸で構成されています。最も健康的なのは、酸性度が0.8未満のエクストラバージンオリーブオイルと、コールドプレスで作られたオリーブオイルです。 、オリーブを絞ったときに出てくる脂肪です。

オリーブオイルに加えて、低炭水化物ダイエットに含まれているエクストラバージンココナッツオイルやエクストラバージンアボカドオイルのような他の良い脂肪があります。大豆油、とうもろこし油、ひまわり油は自然ではなく、体に炎症を起こす可能性があるため、健康ではないことを知っておくことが重要です。

14.ココナッツ粉

ココナッツ粉は、他の粉に比べて炭水化物が少なく、脂肪が多く、食物繊維が豊富で、満腹感が増し、血糖値を抑え、悪玉コレステロールを下げるため、低炭水化物食品です。

低炭水化物ダイエットでは、ココナッツ粉に加えて、バナナ、ソバ、ドライフルーツ、キャッサバ、栗粉などの他の粉も推奨されます。しかし、その人の目標が体重を減らすことである場合、小麦粉は適度に消費されるべきです。そばとは何か、その利点は何か、そしてそれをどのように使うかをチェックしてください。

15.種子

ヒマワリ、亜麻仁、カボチャ、チア、ゴマの種子は、心血管疾患の予防や腸の健康の維持などのいくつかの利点を備えた優れた低炭水化物食品であり、たとえば、ヨーグルトナチュラルのスナックやサラダと一緒に食べることができます。ヒマワリの種の目的と使用方法を学びます。

16.天然甘味料

ステビア、キシリトール、純粋な蜂蜜、ココナッツシュガーなどの天然甘味料の使用は、食品を甘くし、血糖値を変えず、カロリーが少ない、より健康的な選択肢です。砂糖を置き換える10の自然な方法を発見してください。

17.水、お茶、コーヒー

水、無糖のコーヒー、お茶、フルーツの注入、またはフレーバーウォーターは、体の水分補給を維持し、消化を促進し、血液循環を改善するのに役立つ低炭水化物飲料です。

水分補給は体の適切な機能にとって非常に重要ですが、すべての飲み物が低炭水化物であるとは限らないため、砂糖や甘い飲み物を含むアルコール飲料を避けることが不可欠です。より多くの水を飲む方法に関するビデオを見る:

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