卵アレルギーとは何ですか、症状と何をすべきか
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卵アレルギーは、免疫系が卵白タンパク質を異物として識別したときに発生し、次のような症状を伴うアレルギー反応を引き起こします。
- 皮膚の発赤とかゆみ;
- 腹痛;
- 吐き気と嘔吐;
- 鼻汁;
- 呼吸困難;
- 呼吸するときの乾いた咳と喘鳴。
これらの症状は、卵を食べてから数分以内に現れますが、症状が現れるまでに数時間かかる場合があり、これらの場合、アレルギーを特定するのがより困難になる可能性があります。
一般に、卵アレルギーは生後6〜12か月の生後数か月で確認でき、場合によっては青年期に消失することもあります。
症状の強さは時間とともに変化する可能性があるため、人が呼吸できない可能性がある重度のアナフィラキシー反応が発生する可能性があるため、卵の痕跡を含む食品を食べないようにすることが重要です。アナフィラキシーとは何か、そして何をすべきかを調べてください。
アレルギーの確認方法
卵アレルギーの診断は、病院で卵を摂取しなければならない挑発試験によって行われることが多く、医師は上記の症状の発生を観察します。別の方法は、卵アレルギーの皮膚検査を受けるか、血液検査を行って卵に対する特異抗体の存在を確認することです。
アレルギーを特定するためにテストがどのように機能するかについての詳細をご覧ください。
卵アレルギーを避けるために何をすべきか
アレルギーを回避する最善の方法は、食品から卵を除外することです。したがって、卵や次のような痕跡を含む可能性のあるその他の食品を食べないことが重要です。
- ケーキ;
- パン;
- クッキー;
- パン粉;
- マヨネーズ。
したがって、多くの場合、卵の痕跡がある可能性があるという兆候があるため、食品ラベルを注意深く観察することをお勧めします。
卵アレルギーは小児期によく見られますが、ほとんどの場合、このアレルギーは数年後に自然に解消し、特別な治療は必要ありません。
一部のワクチンを避ける必要があるのはなぜですか？
一部のワクチンは、製造時に卵白を使用するため、重度の卵アレルギーを持つ子供や大人は、このタイプのワクチンを接種すべきではありません。
ただし、軽度の卵アレルギーしかない人もおり、この場合、ワクチンは正常に服用できます。ただし、医師または看護師がアレルギーを重症と見なす場合は、ワクチンを避ける必要があります。
子供の食事に卵を含める時期
米国小児科学会（AAP）は、生後4〜6か月のアレルギー性食品の導入が、アレルギーおよび/または重度の湿疹の家族歴のある赤ちゃんを含む食物アレルギーを発症する子供のリスクを減らすのに役立つことを示しています。ただし、これらのガイドラインは常に小児科医の指導がある場合にのみ従う必要があります。
したがって、AAPは、卵、ピーナッツ、魚などのアレルギー性食品の導入の遅れを正当化するには科学的証拠が不十分であると結論付けています。
以前は、卵全体は1歳以降、最初は生後約9か月の卵黄を含み、15日ごとに卵黄の1/4しか提供しないため、通常どおり子供の食事に導入する必要があることが示されていました。赤ちゃんにアレルギー症状があったかどうかを評価します。
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