著者: Peter Berry
作成日: 20 J 2021
更新日: 19 11月 2024
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ネイティブの自然な英会話「アメリカ人の肥満原因」【#352】
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2016年には、米国の成人の約30%が肥満であると推定されました(1)。

多くの人々は貧しい食生活の選択と不活動のために肥満を非難しますが、それは必ずしもそれほど単純ではありません。

他の要因は体重や肥満に強力な影響を与える可能性があり、そのいくつかは人の制御の及ばないものです。

これらには、遺伝学、環境要因、特定の病状などが含まれます。

この記事では、肥満が単なる選択肢ではない9つの説得力のある理由を挙げています。

1.遺伝学および出生前の要因

これは後であなたの健康に影響を与えるので、健康は幼少期には特に重要です。実際、胎児が子宮内にいる間に多くのことが決定されます(2)。


母親の食事やライフスタイルの選択は非常に重要であり、赤ちゃんの将来の行動や体組成に影響を与える可能性があります。

研究によると、妊娠中に過度の体重が増えた女性は3歳児が重い傾向にあります(3、4)。

同様に、親と祖父母が肥満の子供は、親と祖父母が通常の体重の子供よりも肥満になる可能性がはるかに高くなります(5、6)。

さらに、両親から受け継いだ遺伝子によって、体重増加に対する感受性が決まる場合があります(7)。

遺伝学と初期の生命因子は肥満の原因となるだけではありませんが、人々は体重増加にかかりやすくすることによって問題に貢献しています。

太りすぎの子供たちの約40%は10代の間も重いままであり、肥満の10代の75-80%はこの状態を成人期まで維持します(8)。

概要 遺伝学、母親の体重、家族歴はすべて、小児期および成人の肥満の可能性を高めます。

2.出産、乳児期、および子供の頃の習慣

理由は不明ですが、C断面を介して生まれた子供は、後になって肥満になりやすくなります(9、10)。


これは、母乳で育てられた乳児よりも重い傾向がある人工乳で育てられた乳児にも当てはまります(11、12、13)。

これは、2つのグループが異なる腸内細菌を発生させ、脂肪の貯蔵に影響を与える可能性があるためと考えられます(14)。

これらの要因は通常、母親か赤ちゃんのどちらかを選択することによって作られるのではなく、子供の肥満リスクに関連しているように見えることに注意することが重要です。

さらに、小児期に健康的な食生活と運動習慣を形成することは、肥満や生活習慣病の予防に最も価値があります。

幼児がジャンクフードの代わりに健康食品を好む場合、それは生涯を通じて通常の体重を維持するのに役立ちます。

概要 特定の子供時代の要因は、後であなたの肥満のリスクに影響を与える可能性があります。これらには、出産方法、母乳育児、および小児期の食事と運動習慣が含まれます。

3.薬や病状

多くの病状は医薬品でのみ治療できます。


体重増加は、糖尿病薬、抗うつ薬、抗精神病薬など、多くのこうした薬の一般的な副作用です(15、16、17)。

これらの薬物は、食欲を高め、代謝を低下させ、さらには脂肪を燃焼する体の能力を変化させ、脂肪の蓄積率を高めます。

さらに、多くの一般的な病状が体重増加の素因となります。主要な例は甲状腺機能低下症です。

概要 体重増加は、糖尿病薬、抗うつ薬、抗精神病薬など、多くの薬の一般的な副作用です。

4.強力な空腹時ホルモン

空腹と制御不能な食事は、貪欲や意志力の欠如が原因ではありません。

飢餓は非常に強力なホルモンと脳の化学物質によって制御され、渇望と報酬の原因となる脳の領域が関与します(18、19)。

これらのホルモンは、肥満の多くの人々で不適切に機能し、それが彼らの食行動を変え、より多くを食べるように強い生理的欲求を引き起こします。

あなたの脳には報酬センターがあり、食べるとドーパミンやその他の気分が良い化学物質を分泌し始めます。

これがほとんどの人が食事を楽しむ理由です。このシステムはまた、必要なすべてのエネルギーと栄養素を得るのに十分な食物を食べることを保証します。

ジャンクフードを食べると、未加工の食品を食べるよりも、これらの快適な化学物質がはるかに多く放出されます。これはあなたの脳にはるかに強力な報酬をもたらします(20、21、22)。

あなたの脳は、これらのジャンクフードの強力な渇望を引き起こすことによって、より多くの報酬を求める可能性があります。これは、中毒に似た悪循環につながる可能性があります(23、24、25)。

概要 空腹は強力なホルモンによって制御されます。これらのホルモンはしばしば肥満の人々で不適切に機能し、それはより多くを食べようとする強い生理的欲求を引き起こし、体重増加をもたらします。

5.レプチン耐性

レプチンは食欲と代謝の調節を助ける非常に重要なホルモンです(26)。

脂肪細胞によって産生され、脳の一部に信号を送り、食事をやめるように指示します。

レプチンは、あなたが食べたり燃やしたりするカロリーの数、そしてあなたの体が蓄える脂肪の量を調節します(27)。

脂肪細胞に含まれる脂肪が多いほど、生成されるレプチンが多くなります。肥満の人は多くのレプチンを産生します。

しかしながら、それらはまた、レプチン耐性と呼ばれる状態にある傾向があります(28)。

したがって、あなたの体は多くのレプチンを生成しますが、あなたの脳はそれを見たり認識したりしません。脳がレプチン信号を受信しない場合、たとえ十分な量の体脂肪が蓄積されていても、それは飢えていると誤って考えます(29、30)。

これにより、あなたの脳は生理機能や行動を変化させ、不足していると考える脂肪を取り戻します(31、32、33)。

空腹が増し、飢餓を防ぐために消費するカロリーが少なくなります。多くの人にとって、レプチン駆動の飢餓信号に対して意志力を発揮しようとすることはほとんど不可能です。

概要 レプチン耐性は肥満の人によく見られます。あなたの脳は、生成されるレプチンを感知せず、飢えていると考えます。これはより多くを食べるために強力な生理学的ドライブを引き起こします。

6.貧しい栄養教育

現代社会では、あなたは無限の広告、健康に関する声明、栄養強調表示、不健康な食品に直面しています。

栄養の重要性にもかかわらず、子供と大人は一般的に適切に食べる方法を教えられていません。

子供たちに健康的な食事と適切な栄養の重要性を教えることは、子どもたちが後年により良い選択をするのに役立つことが示されています(34、35、36)。

栄養学は非常に重要であり、特に成人期にもたらす食生活や生活習慣を形成する場合に重要です。

概要 適切な栄養の重要性を子供たちに教えることは重要ですが、栄養教育は一般的に社会に欠けています。

7.習慣性のジャンクフード

一部の食品は実に中毒性があります。

食中毒は、麻薬中毒者が麻薬に依存しているのと同じ方法でジャンクフードに依存していることを含みます(37、38)。

これはあなたが思うよりも一般的です。

実際、最大20%の人が食物中毒で生活する可能性があり、この数は肥満または過体重の人では約25%に達します(39)。

何かに夢中になったら、選択の自由を失います。あなたの脳の化学はあなたのために決断をし始めます。

概要 ジャンクフードは習慣性になる可能性があり、肥満または体重超過の人々の最大25%が食物中毒で生活する可能性があります。

8.腸内細菌の影響

あなたの消化器系はあなたの腸内細菌叢として知られている莫大な数のバクテリアをホストしています。

多くの研究は、これらの細菌が全体的な健康にとって非常に重要であることを示しています。

興味深いことに、肥満の人は正常体重の人とは異なる腸内細菌を持つ傾向があります(40)。

肥満または過剰体重の個体の腸内細菌は、食物からエネルギーを収穫するのにより効率的であり、彼らの食事の総カロリー値を増加させる可能性があります(41、42、43)。

体重と腸内細菌の関係の理解は限られていますが、説得力のある証拠は、これらの微生物が肥満に重要な役割を果たすことを示唆しています(41、44、45、46)。

概要 肥満の人は、正常体重の人とは異なる腸内細菌を持っています。これは肥満の人々がより多くの脂肪を蓄える原因になるかもしれません。

9.環境

一部の地域では、健康食品を購入することは選択肢の1つになりません。

これらの地域は、しばしば食品砂漠と呼ばれ、健康的で手頃な価格の食品にすぐにアクセスできない都市部や田舎町にあります。

これは主に、徒歩圏内に食料品店、ファーマーズマーケット、健康食品のプロバイダーが不足していることが原因です。

これらの地域に住む人々は貧しいことが多く、食料品を購入するために遠くまで移動するための車両にアクセスできない場合があります。

健康的で新鮮な食品を購入できないと、食事が大幅に制限され、肥満などの問題のリスクが高まります。

電球、コンピュータ、電話、テレビからの人工光など、他の環境要因も肥満に関与している可能性があります。

画面の使用と肥満の関連性は十分に確立されていますが、ほとんどの研究では、運動不足までこれを説明しています。

しかしながら、夜間の光への暴露とあなたの内側の概日リズムの変化も肥満の一因となる可能性があります(47、48)。

動物実験では、人工光が体内の概日時計を変え、げっ歯類が肥満やメタボリックシンドロームの影響を受けやすくなる可能性があることを示唆しています(49)。

概要 いくつかの環境要因は、あなたが肥満にかかりやすくする可能性があります。たとえば、食物砂漠での生活や人工光への曝露などです。

肝心なこと

肥満になると、複数の要因が作用します。その多くは、遺伝学、小児期の習慣、病状、ホルモンなど、あなたの手に負えないものです。

太りすぎや肥満になることは選択ではないかもしれませんが、過剰な体重を減らすことは難しいかもしれませんが、あなたが選択した場合、あなたは体重を減らすことができます。

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