健康的な食事を簡素化する3つの言葉

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健康的な食事はしません 思われる とても難しいはずですよね？それでも、カビが生えて忘れてしまったサラダを見つけるためだけに冷蔵庫を開けた人は何人いますか？それは起こります。果物や野菜を購入することは重要な最初のステップですが、それらを準備して食べることは 本物 騙す。ありがたいことに、新しい研究では、たった3つの簡単な変更を加えるだけで、すべての善意を素晴らしい食事に変えることができることがわかりました。

アップルシュトルーデルの代わりにアップルを選ぶことの違いは？ 「健康的な食事は、最も健康的な選択を最も便利で魅力的で通常の選択肢にするのと同じくらい簡単です」と、著者のブライアン・ワンシンク博士は述べています。 スリムなデザイン コーネルフードアンドブランドラボのディレクターはプレスリリースで述べた。

その結果に基づいて、研究者たちは覚えやすいC.A.N.を思いついた。方法：健康的な食品を作る NS便利、 NS魅力的、そして NS正常。 （ひいては、ジャンクフードを不便で魅力がなく、異常なものにします！）これらの3つのトリックを使用して、今日より健康的な食事をする方法を説明します。

1.便利。 急いでいるときや飢えているときは、最も簡単なものを食べる可能性が高くなります。しかし、あなたはチップスの袋や電子レンジの夕食の使いやすさに屈する必要はありません。代わりに、科学者たちは、より健康的なオプションを見て、注文し、拾い上げ、そして消費するのをより便利にすることを勧めています。カット済みの野菜を冷蔵庫の前の容器に入れ、鶏の胸肉のバッチを事前に調理してから個別のサービングコンテナーに入れるか、ドアのそばのテーブルに新鮮な果物のボウルを置きます。 （アイデアに困惑しましたか？ジャンクフードの15のスマートで健康的な代替品をチェックしてください。）

2.魅力e。 Cornell Food Labによると、きれいな食べ物の方が味が良いだけです。これは科学的な事実です。そして、人々が食欲をそそるように見える食べ物にうなずくのを好むのは当然のことです。魅力は、食品の名前、外観、期待、価格を通じて伝えることができます、とWansinkは言います。アグリフルーツの名前を変更することはできませんが（そうです、それは本物です！）、魅力的な食べ物を購入することはできます。そして、これは、最も光沢のあるリンゴのためにさらに数ドルを払い出す価値がある1つの例かもしれません。家では、健康的な食べ物をきれいなボウルや楽しい大皿に入れて、自分がどのようにサービスを提供しているかに注意してください。たとえば、ストーブの鍋にカーソルを合わせるのではなく、座って素敵な皿に食べてください。

3.普通。 人間は習慣の生き物です：研究によると、私たちは購入、注文、そして食べるのが普通の食べ物を好みます。基本的に、あなたはあなたが好きなものを知っていて、あなたはあなたが知っているものが好きです。しかし、これはあなたが新しい食べ物や好きな食べ物のより健康的なバージョンを愛することを学ぶためにあなたの味覚を広げることができないという意味ではありません。秘訣はそれをあなたのルーチンの一部にすることです。たとえば、毎晩夕食時にサラダボウルを用意して、サラダをとることを思い出してみてください。 （または、より多くの野菜を食べるための16の方法の1つを試してください。）

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