著者: Florence Bailey
作成日: 28 行進 2021
更新日: 20 11月 2024
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貧血を治療するには、血流中のヘモグロビンの量を増やす必要があります。ヘモグロビンは、体のさまざまな部分に酸素を運ぶ血液の成分です。

ヘモグロビンの減少の最も頻繁な原因の1つは、体内の鉄分が不足していることです。したがって、この栄養素が豊富な食品の摂取量を増やすことは、特に貧血に対処するときに、医師が示す治療を強化するための優れた方法です。鉄分不足のため。

以下は、鉄欠乏症の場合に貧血の治療を強化することを可能にする3つの簡単ですが不可欠なヒントです。

1.毎食鉄で食べ物を食べる

鉄分が豊富な食品は、主に赤身の肉、鶏肉、卵、肝臓、そしてビート、パセリ、豆、レンズ豆などのいくつかの植物性食品です。これらの食品はすべての食事に含まれている必要があり、サンドイッチやタピオカと卵、チーズ、細切りチキンなどのスナックを作ることができます。


推奨される1日の量を達成するのに役立つ多くの食品があります。いくつかの例は次のとおりです。

食物100g中の鉄の量食物100g中の鉄の量
肉ですが、ほとんどが肝臓です12mgパセリ3.1 mg
全卵2〜4 mgレーズン1.9 mg
大麦パン6.5 mgアサイー11.8mg
黒豆、ひよこ豆、生大豆8.6 mg; 1.4 mg; 8.8 mgプルーン3.5mg
新鮮なほうれん草の缶詰、クレソン、ルッコラ3.08 mg; 2.6 mg; 1.5mgシロップのイチジク5.2mg
カキとムール貝5.8 mg; 6.0 mg脱水ジェニパポ14.9 mg
オート麦フレーク4.5 mgジャンブ4.0 mg
ブラジルナッツ5.0mgシロップのラズベリー4.1 mg
ラパドゥラ4.2mgアボカド1.0 mg
ココアパウダー2.7mg豆腐6.5 mg

さらに、鉄鍋で食品を調理することも、これらの食品中の鉄の量を増やすのに役立ちます。鉄分で食べ物を豊かにする3つの秘訣をご覧ください。


2.酸性の果物を食事と一緒に食べる

豆やビートなどの植物由来の食品に含まれる鉄分は、腸で吸収されにくく、体による吸収率を高めるためにビタミンCが必要です。したがって、通常はビタミンCが豊富な酸性の果物や新鮮な野菜を食事と一緒に摂取することは、貧血と戦うのに役立ちます。

ですから、食事中にレモンジュースを飲むか、オレンジ、パイナップル、カシューなどの果物をデザートに食べること、そしてニンジンとオレンジを使ったビートジュースなど、鉄分とビタミンCが豊富なジュースを作ることをお勧めします。

3.カルシウムが豊富な食品の摂取を避ける

牛乳や乳製品などのカルシウムが豊富な食品は鉄分の吸収を低下させるため、昼食や夕食などの主要な食事中は避ける必要があります。さらに、アルコール飲料、コーヒー、チョコレート、ビールも吸収を損なう可能性があるため、避ける必要があります。

これらの予防措置は貧血の治療を通して従わなければならず、医師によって処方された薬を服用する必要性を排除するものではありませんが、それは食事を完成させて豊かにする自然な方法です。


ビデオを見て、貧血をより早く治療するための栄養士からの他のヒントを見てください:

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