秋の10の健康的なクッキーレシピ

コンテンツ

• 糖蜜クッキー
• 20分のアップルソースクッキー
• ピーナッツバターキノアクッキー
• キャロットケーキクッキー
• 焼きたてのココアクッキー
• カボチャプロテインクッキー
• ビーガンチョコチップクッキイ
• ビーガンサツマイモ朝食クッキー
• カボチャ詰めチョコレートクッキー
• バナナ-オートミールパワークッキー
• のレビュー

糖蜜クッキー

このレシピで糖蜜クッキーに健康的なアップグレードを与えましょう。全粒小麦粉、スパイス、鉄分が豊富な天然甘味料であるブラックストラップ糖蜜の組み合わせにより、生姜とシナモンが混ざった柔らかく歯ごたえのあるクッキーができあがります。

材料：

大さじ2杯。地上亜麻

卵白1個

バナナ1本

1c。全粒小麦粉

1c。オーツ麦（インスタントではない）

1 / 2c。ブラックストラップ糖蜜

小さじ2シナモン

小さじ1挽いた生姜

小さじ1重曹

方向：

オーブンを350度に予熱します。ボウルに亜麻と卵白を混ぜます。取っておきます。フォークを使って、ボウルにバナナをすりつぶします。小麦粉とオーツ麦を追加します。よく混ぜます。亜麻の混合物と糖蜜を加え、すべてが結合するまで混合します。よくかき混ぜながら、残りの材料を加えます。丸いスプーン一杯のねり粉を天板にすくい取ります。 25分間焼きます。

20個のクッキーを作ります

20分のアップルソースクッキー

これらの満足のいく無糖のおやつは、ドライチェリーとロールドオーツが詰まっているので、おいしいグラノーラバーのような味がします。追加のボーナスとして、30分以内にそれらを泡立てることができます。

材料：

熟したバナナ3本

2c。押し麦

1 / 3c。アップルソース

小さじ1バニラ抽出物

大さじ1。地上亜麻

1 / 2c。乾燥さくらんぼ

方向：

オーブンを350度に予熱します。フォークを使って、ボウルにバナナをすりつぶします。オーツ麦、アップルソース、ドライチェリー、亜麻、バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。ねり粉をよく混ぜます。丸みを帯びたスプーン一杯を並べたクッキーシートに落とします。 20分間焼きます。

36個のクッキーを作ります

ピーナッツバターキノアクッキー

脂っこいピーナッツバタークッキーは健康的なひねりを加えます！サラダやメインディッシュで一般的に使用されている、栄養価の高いキノアの穀物は、このシンプルなレシピの中心的な役割を果たします。キノアはクッキーに完全なナッツの風味を与え、天然のピーナッツバター、生の蜂蜜、カカオニブはまだ甘いデザートを約束します。

材料：

2c。キノア、調理および冷却

1 / 2c。天然塩漬けピーナッツバター

1 / 3c。生の蜂蜜

1c。押し麦

1 / 2c。乾燥した、無糖の、細かく刻んだココナッツ

1 / 2c。生のカカオニブ

方向：

オーブンを170度に予熱します。ボウルにすべての材料を混ぜ合わせます。クッキーシートをパーチメント紙で裏打ちします。混合物の大さじをパーチメント紙に平らにし、約1時間焼きます。

24個のクッキーを作ります

キャロットケーキクッキー

これらの分厚いキャロットケーキクッキーに関しては、クリームチーズの釉薬をスキップできます。砕いたパイナップルとジューシーなレーズンの甘くしっとりとした食感で、十分に美味しくいただけます。さらに、すりおろしたてのニンジンのカップは、これらのクッキーに繊維が含まれていることを意味します。

材料：

1c。白い全粒小麦粉

小さじ1/2重曹

1 1 / 2c。押し麦

小さじ1シナモン

小さじ1/4挽いたナツメグ

卵白2個

3 / 4c。ダークブラウンシュガー

1 / 4c。植物油

1 / 4c。パイナップル、水気を切り、砕いた

1 / 2c。無脂肪牛乳

小さじ1バニラ抽出物

1c。レーズン

1c。ニンジン、おろし

大さじ1。オレンジの皮

1 / 2c。クルミ、トースト、みじん切り

方向：

オーブンを375度に予熱します。小麦粉、重曹、オーツ麦、黒糖、オレンジの皮、シナモン、ナツメグなどの乾燥した材料を1つのボウルに入れます。卵白、油、パイナップル、ミルク、バニラなどの湿った材料を乾いたものに加え、一緒にかき混ぜます。レーズン、にんじん、くるみを入れてかき混ぜます。軽く油を塗った天板に大さじ1杯ずつ落とします。 15分間焼きます。

30個のクッキーを作ります

焼きたてのココアクッキー

これらのおいしい一口サイズのモーゼルには焼く必要はありません！この必要最低限​​のレシピでは、インスタントオートミールやミルクなどのありふれた材料が必要です。これらを組み合わせると、健康的な低脂肪クッキーが作成されます。

材料：

バナナ1本、マッシュポテト

大さじ4。バター

1c。シュガー

3 / 4c。無糖のカカオパウダー

1 / 2c。低脂肪牛乳

小さじ1バニラ抽出物

3c。インスタントオートミール

1 / 2c。ピーナッツバター

方向：

バニラとオーツ麦を除くすべての材料を鍋に入れます。よくかき混ぜながら中火で沸騰させます。混合物を冷まします。バニラとオーツ麦を加え、かき混ぜ続けます。ワックスペーパーに小さじ1杯ずつ落とし、冷まします。

30個のクッキーを作ります

カボチャプロテインクッキー

カボチャ風味のおやつがたくさんなければ秋は同じではありません、そしてこのレシピはあなたが罪悪感を感じることなくそれらにふけることを可能にします。バニラプロテインパウダーで作られたこれらのスパイシーなカボチャクッキーは、簡単な朝食や午後のおやつに最適です。

材料：

1c。かぼちゃのピューレ

1 / 4c。アップルソース

小さじ1/2シナモン

小さじ1/2パンプキンパイスパイス

1 / 4c。バニラプロテインパウダー

大さじ1。アガベシロップ

大さじ1。糖蜜

大さじ1。シナモン

2c。押し麦

1 / 2c。レーズン

方向：

オーブンを300度に予熱します。材料をボウルに入れ、よく混ざるまでかき混ぜます。ベーキングシートにクッキーを落とし、押し下げます。 15〜20分間焼きます。

12個のクッキーを作ります

ビーガンチョコチップクッキイ

ビーガンと非ビーガンの両方がこれらのチョコレートチップクッキーを手伝うことができます。天然のビタミンやミネラルの多くを保持している全粒小麦のペストリー粉は、この古典的なレシピに栄養価の高い、そしておいしいスピンを与えます。

材料：

大さじ7。アースバランス、プラス大さじ1。エクストラバージンオリーブオイル

1 / 2c。パックブラウンシュガー

1 / 4c。サトウキビ

亜麻の卵1個（大さじ1杯の挽いた亜麻と大さじ3杯の水を混ぜたもの）

小さじ1バニラ抽出物

小さじ1/2重曹

小さじ1/2コーシャーソルト

1 / 2c。全粒粉ペストリー粉

3 / 4c。すべての目的小麦粉

小さじ1/4シナモン

小さじ1/4糖蜜（オプション）

1 / 2c。ダークチョコレートチップ

方向：

オーブンを350度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。小さなボウルに、亜麻の卵を混ぜ合わせて取っておきます。電気ミキサーで、ふわふわになるまでアースバランスを叩きます。ブラウンシュガーとサトウキビシュガーを加え、クリーミーになるまで1〜2分間叩きます。亜麻の卵を打ちます。残りの材料を混ぜ合わせ、チョコレートチップを入れます。生地のボールを形作り、天板に置きます。 10〜12分間焼きます。シート上で5分間冷却してから、さらに10分間冷却ラックに移します。

12〜14個の大きなクッキーを作ります

Oh SheGlowsが提供するレシピ

ビーガンサツマイモ朝食クッキー

ベータカロチンが豊富なサツマイモは、秋から冬にかけてピークに達します。このオレンジ色の果肉の根菜を、健康的な全粒穀物でいっぱいのおいしいクッキーに焼いて利用してください。

材料：

2 / 3c。サツマイモのピューレ

大さじ2杯。挽いた亜麻の種子

1 / 4c。アーモンドミルク

1 / 3c。キャノーラ油

1 / 2c。メープルシロップ

小さじ1バニラ抽出物

1c。スペルト小麦粉

1c。全粒粉ペストリー粉

小さじ1パンプキンパイスパイス

小さじ3/4シナモン

小さじ1重曹

小さじ1/2塩

2c。押し麦

3 / 4c。トーストしたピーカンナッツ、みじん切り

1c。ドライクランベリー

方向：

オーブンを350度に予熱します。大きなミキシングボウルで、サツマイモのピューレ、亜麻仁のすりつぶし、アーモンドミルクを混ぜ合わせます。残りの湿った材料（油、シロップ、バニラ）を加え、よく混ぜます。スペルト小麦、全粒小麦粉、スパイス、ソーダ、塩をふるいにかけ、完全に溶けるまでかき混ぜます。オーツ麦、ピーカンナッツ、ドライクランベリーを入れます。 1 / 4cを使用します。計量カップ、クッキー生地をすくい取り、パーチメント紙で裏打ちされた天板に落とします。各クッキーの間に2 "のスペースを残します。スクープを押し下げて平らなパティを形成します。15分間またはクッキーが薄茶色になるまで焼きます。

20個のクッキーを作ります

Live LaughEatが提供するレシピ

カボチャ詰めチョコレートクッキー

このクッキーをかじって、真ん中にあるクリーミーなカボチャのサプライズを見つけてください！このビーガンフレンドリーな菓子は、チョコレートとカボチャのフレーバーの爆発をもたらし、クッキーあたりわずか75カロリーの費用がかかります。

材料：

3 / 4c。白い全粒小麦粉

大さじ6。プラス小さじ1。ココアパウダー

小さじ1/4小さじ。塩

小さじ1/4重曹

1 / 4c。プラス大さじ2。シュガー

大さじ2杯。メープルシロップまたはアガベ

大さじ2杯。非乳製品ミルク

小さじ1/2純粋なバニラエッセンス

大さじ3。プラス小さじ1。油

大さじ3。ピューレのカボチャ

大さじ3。ナッツバターを選ぶ

小さじ1/4シナモン

1/2パケットステビア（または大さじ1/2砂糖）

小さじ1/8純粋なバニラエッセンス

方向：

オーブンを330度に予熱します。最初の5つの材料を組み合わせて、よく混ぜます。材料6〜9を加え、再度混ぜて生地を作ります。別のボウルで、他のすべての材料を組み合わせてフィリングを作ります。大さじ1杯の生地を使って、丸めてボールにし、平らにします。中央に詰め物の小さなスクープを置き、生地の側面を折ります。ボールに成形します。約10分間焼きます。クッキーを取り出すときは、少し調理が不十分なはずです。 10分間放置します。

18〜20個の大きなクッキーを作ります

チョコレートで覆われたケイティが提供するレシピ

バナナ-オートミールパワークッキー

これらの繊維が豊富なバナナオートミールクッキーは、一日を通して力を与えるエネルギーを与えてくれます。レーズン、ドライクランベリー、クルミ、亜麻仁などの材料を使ったこのクッキーは、健康的で美味しいので、掘り下げてみてください。

材料：

1c。すべての目的小麦粉

1 / 2c。フレークココナッツ

1 / 2c。押し麦

小さじ1重曹

小さじ1/2塩

小さじ1/4挽いたシナモン

3 / 4c。しっかりと詰まったライトブラウンシュガー

大さじ6。無塩バター、室温

非常に熟したバナナ1本、マッシュポテト

室温で卵1個

1 / 2c。ゴールデンレイズン

1 / 2c。ドライクランベリー

1 / 2c。クルミ、みじん切り

大さじ2杯。亜麻の種子

大さじ2杯。ヒマワリの種

方向：

オーブンを325度に予熱します。 1枚か2枚の天板に軽くグリースを塗ります。ボウルに、小麦粉、ココナッツ、オーツ麦、重曹、亜麻仁、塩、シナモンを一緒にかき混ぜます。大きめのボウルに黒糖とバターを木のスプーンでふわふわになるまで生クリームを塗ります。バナナと卵を加え、混ざるまでフォークで叩きます。小麦粉の混合物を約1 / 2cでかき混ぜます。一度に、レーズン、ヒマワリの種、ドライクランベリー、クルミを入れてかき混ぜます。準備した天板に大さじ1杯を山盛りにして、クッキーを約2インチ離してスプーンで焼きます。2つのパンを使用した場合は、焼きの途中でパンの位置を切り替えて、黄金色になるまで12〜15分焼きます。オーブンから取り出してワイヤーラックの天板でクッキーを約5分間冷まします。クッキーをラックに移し、完全に冷まします。密閉容器に入れ、室温で最大3日間保管します。

約12個のクッキーを作ります

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