著者: Alice Brown
作成日: 2 5月 2021
更新日: 18 11月 2024
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『食事中に水を飲むと、消化が悪くなる』は間違いです!
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水は水素と酸素が結合したものです。体液の基本です。

水は、人体の重さの 3 分の 2 以上を占めています。水がなければ、人間は数日で死にます。すべての細胞と器官が機能するには水が必要です。

水は潤滑剤として機能します。唾液と関節周囲の液体を構成しています。水は発汗により体温を調節します。また、食物を腸を通して移動させることにより、便秘の予防と緩和にも役立ちます。

食事から摂取する水分の一部は、体内に取り込まれます。水の一部は、代謝の過程で作られます。

また、スープ、牛乳、お茶、コーヒー、ソーダ、飲料水、ジュースなどの液体の食べ物や飲み物からも水分を摂取できます。アルコールは利尿作用があるので水分補給にはなりません。体が水分を放出する原因となります。

毎日十分な水分を摂取しないと、体液のバランスが崩れ、脱水症状を引き起こします。脱水症状がひどいときは、命にかかわることもあります。


水の食事摂取基準は、成人の 1 日あたり 91 ~ 125 液量オンス (2.7 ~ 3.7 リットル) です。

ただし、個々のニーズは、体重、年齢、活動レベル、および病状によって異なります。これは、毎日の食べ物と飲み物の合計量であることに注意してください。どのくらいの水を飲むべきかについて特に推奨されるものはありません。

のどが渇いたと感じたときに水分を摂取したり、食事と一緒に飲み物を飲んだりする場合は、水分補給のために十分な水分を摂取する必要があります。甘い飲み物よりも水を選ぶようにしましょう。これらの飲み物は、カロリーを過剰に摂取する原因となります。

年齢を重ねると、喉の渇きが変化することがあります。一日を通して水分を摂取することが常に重要です。十分な水分を摂取していないことが懸念される場合は、医師に相談してください。

ダイエット - 水; H2

医学研究所。水、カリウム、ナトリウム、塩化物、および硫酸塩の食事摂取基準 (2005)。ナショナル・アカデミー・プレス。 www.nap.edu/read/10925/chapter/1. 2019 年 10 月 16 日にアクセス。


Ramu A、Neild P. 食事と栄養。 In: Naish J、Court SD、eds。 医科学.第3版ペンシルバニア州フィラデルフィア: エルゼビア。 2019:16章

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