旋毛虫症
旋毛虫症は回虫による感染症です 旋毛虫.
旋毛虫症は、十分に加熱されていない肉の嚢胞 (幼虫、または幼虫) を含む肉を食べることによって引き起こされる寄生虫症です 旋毛虫.この寄生虫は、ブタ、クマ、セイウチ、キツネ、ラット、ウマ、ライオンに見られます。
野生動物、特に肉食動物 (肉食動物) または雑食動物 (肉と植物の両方を食べる動物) は、回虫症の発生源と考えられるべきです。米国農務省 (政府) のガイドラインおよび検査の下で食用に特別に飼育された家畜は、安全であると見なすことができます。このため、旋毛虫症は米国ではまれですが、世界的には一般的な感染症です。
人が感染した動物の肉を食べると、旋毛虫の嚢胞が腸内で破れて、成虫に成長します。回虫は、腸壁を通って血流に移動する他の虫を生成します。ワームは、心臓や横隔膜 (肺の下にある呼吸筋) などの筋肉組織に侵入します。肺や脳にも感染します。嚢胞は何年も生き続けます。
旋毛虫症の症状には次のようなものがあります。
- 腹部の不快感、けいれん
- 下痢
- 目の周りの顔の腫れ
- 熱
- 筋肉痛(特に呼吸、咀嚼、大きな筋肉の使用による筋肉痛)
- 筋力低下
この状態を診断するためのテストには、次のようなものがあります。
- 全血球数 (CBC)、好酸球数 (白血球の一種)、抗体検査、クレアチンキナーゼ値 (筋細胞に見られる酵素) などの血液検査
- 筋肉内の虫をチェックする筋生検
アルベンダゾールなどの薬は、腸の感染症の治療に使用できます。軽度の感染症は通常、治療の必要はありません。鎮痛剤は、幼虫が筋肉に侵入した後の筋肉痛を和らげるのに役立ちます。
旋毛虫症のほとんどの人は症状がなく、感染は自然に消えます。より深刻な感染症は、特に肺、心臓、または脳が侵されている場合は、治療が難しい場合があります。
考えられる合併症には次のものがあります。
- 脳炎(脳の感染症と炎症)
- 心不全
- 心臓の炎症による心拍リズムの問題
- 肺炎
旋毛虫症の症状があり、汚染された可能性のある加熱不十分な肉や生の肉を最近食べた場合は、医療提供者に連絡してください。
野生動物の豚肉と肉は、よく焼けるまで調理する必要があります (ピンク色の痕跡が残らない)。豚肉を低温 (5°F または -15°C 以下) で 3 ~ 4 週間冷凍すると、ワームが死滅します。野生のジビエの肉を冷凍しても、必ずしもワームが死滅するわけではありません。肉の燻製、塩漬け、乾燥も、ワームを殺す確実な方法ではありません。
寄生虫感染 - 旋毛虫症;旋毛虫症;旋毛虫症;回虫 - 旋毛虫症
- 人間の筋肉の旋毛虫
- 消化器系器官
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