昆布が実際に体重を減らし、ホルモンのバランスを整えるのにどのように役立つか

コンテンツ

• 昆布を食べていないなら、腸が欠けています
• これらの栄養価の高い利点は、より多くの昆布を食べるように説得します
• 昆布を食べる7つの創造的な方法
• 1.ヌードルの修正、低炭水化物スタイル
• 2. Taco Tuesdaysと昆布サルサをリミックスする
• 3.チップとディップで感動
• 4.海苔で味付けする
• 5.スープやサラダで祝う
• 6.パウダーで力を
• 7.ヘルシーなデザートにスパイスを
• 昆布を自然に保つ

昆布を食べていないなら、腸が欠けています

海藻といえば、寿司ラッパーだけを想像しますか？大きな種類の海藻である昆布は、カリフォルニアロールを超えて食べる必要があることを証明する利点で一杯です。実際、昆布は、歯磨き粉からアイスクリームまで、私たちが日常的に使用するものの多くに既に含まれています。

昆布は浅い海（昆布の森と呼ばれる地域）で育ち、正確には250フィートまでの高さに達することができます。この古代の海藻には約30種類の品種があり、最も一般的なのは、巨大な昆布、ボンゴ昆布、昆布で、これは日本の食事の21％を占め、平均寿命を超えている理由として示唆されています。

今、私たちは皆、この強力な海の野菜の多くの優れた健康上の利点を、その抗癌作用からホルモンのバランスをとる役割まで、認識する必要があります。

これらの栄養価の高い利点は、より多くの昆布を食べるように説得します

昆布は、脂肪やカロリーが少ない栄養豊富な食品だけではありません。一貫した調査結果はないものの、いくつかの研究は、昆布が体重減少および肥満に強力な影響を与える可能性があることを示唆しています。天然繊維 アルギン酸塩 昆布で見つかった脂肪遮断剤として機能し、腸内の脂肪の吸収を停止します。昆布は、ビタミンや栄養素の素晴らしい供給源でもあります。

• ビタミンK
• ビタミンA
• カルシウム
• 鉄
• マグネシウム

しかし、この海のスーパーフードが本当に優れているのは、そのヨウ素含有量です。実際、これはヨウ素の最も優れた天然源の1つであり、スーパーヒーローホルモンのバランスをとる能力を与えます。

ミネラルヨウ素は、甲状腺ホルモンの産生、代謝の管理、健康な妊娠における女性の身体の補助に重要な役割を果たします。一方、この重要なミネラルの欠乏は、多嚢胞性卵巣疾患、前立腺障害、甲状腺疾患、自己免疫疾患、さらには糖尿病などの疾患や障害に関与する可能性があります。食事は人体のヨウ素含有量の唯一の供給源であるため、このミネラルを多く含む食品に注意を払うことが重要です。

研究はまた、昆布が、特に乳癌および結腸癌に対して強力な抗癌能力を有することができることも示した。その高レベルの抗酸化物質はフリーラジカルと戦うだけでなく、糖尿病の人々を助け、強力な抗炎症剤として作用することができます。

昆布を食べる7つの創造的な方法

確かに、昆布は素晴らしい海藻サラダを作り、寿司によく合います-そしてねえ、あなたはあなたのオメガ-3を手に入れています。しかし実際には、健康的な量の昆布を食事に取り入れるための方法はもっとたくさんあります。

1.ヌードルの修正、低炭水化物スタイル

昆布麺は美味しく、食料品店、Whole Foodsなどの健康食品店で簡単に見つけたり、Amazonでオンラインで購入したりできます。この低炭水化物代替品にパスタを取り替えるか、またはそれらを使っておいしい昆布麺サラダを作ってみてください。

2. Taco Tuesdaysと昆布サルサをリミックスする

確かに、サルサヴェルデとピコデガロがありますが、ケルプサルサを試したことはありますか？ Barnacle Foods社は、この海藻サルサの3種類を作成しています。SeaVerde、Campfire、Originalです。ボーナス：彼らはまた、ピリッとした昆布の漬物を提供します！

3.チップとディップで感動

海藻スナックは、うま味のサクサクの一口です。これらのチップはほとんどの食料品店で見つけることができますが、自分で作ることもできます。 Food52の韓国の揚げ昆布チップの簡単なレシピに従ってください。

4.海苔で味付けする

昆布調味料をふりかけると、料理を次のレベルに引き上げることができます。これらの海の調味料は、AmazonからBraggのバージョンまで、簡単に入手できます。便利なシェーカーで利用可能で、炒め物、マリネ、さらにはポップコーンに素晴らしい味を加えます！

5.スープやサラダで祝う

あの海藻サラダのスープはいかがですか。昆布を使用する最も一般的な方法の1つは、スープです。昆布だしやミョククク（昆布だし）を作る場合でも、昆布を入れたスープは栄養分たっぷりのボウルを作るのに最適です。ミヨクグのボウルは韓国の誕生日の伝統でもあり、母親の愛情と思いやりを子供たちに感謝する気持ちを呼び起こす役割を果たしています。 （栄養価が高いため、妊娠後に出されると言う人もいます。）

6.パウダーで力を

昆布を食べ始める簡単な方法は、便利な昆布パウダーを購入することです。この栄養豊富なパウダーは、さまざまなお気に入りのレシピで使用できます。お好みのモーニングスムージーに加えたり、サラダドレッシングに混ぜたり、昆布茶を作ったりしてください。

7.ヘルシーなデザートにスパイスを

海からインスピレーションを得たデザートを作って、混ぜ合わせましょう！にんじんの昆布ケーキ、海藻のプリンの作り方、海藻のしみのあるクッキーの焼き方にこのレシピをお試しください。

昆布を自然に保つ

昆布を消費することになると、自然な形でそれを行うのが最善です。 （放射線について心配している場合は、2016年の夏以降、米国の沿岸水域に放射能の兆候がないことを確認してください。）昆布サプリメントは、深刻な健康リスクをもたらす可能性があり、過剰な量のヨウ素は、甲状腺。

FDAは、1日あたり150マイクログラム（mcg）のヨウ素の食事摂取を推奨しています。 1ポンドの生昆布には最大2,500 mcgのヨウ素が含まれている可能性があるため、パッケージを読んで適度に昆布を食べていることを確認してください。

この海の野菜の大きな利点により、昆布はすぐにメニューに追加されますか？

Tiffany La Forgeは、ブログを運営するプロのシェフ、レシピ開発者、フードライターです。 パースニップとペストリー。彼女のブログは、バランスの取れた生活のための本物の食べ物、季節のレシピ、親しみやすい健康のアドバイスに焦点を当てています。彼女がキッチンにいないとき、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、オーガニックガーデニングを楽しんでおり、コーギーココアと一緒に過ごしています。彼女のブログまたは彼女にアクセスしてください インスタグラム.