新しいUSDAダイエットガイドラインがついに発表されました

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• 砂糖を減らす
• コレステロールに休憩を与える
• 小さな変更を加える
• のレビュー

米国農務省は、待望の2015〜2020年の食事ガイドラインを発表しました。このガイドラインは、グループが5年ごとに更新しています。ほとんどの場合、USDAガイドラインは健康的な食事のスクリプトに固執しています。あなたはドリルを知っています：より多くの果物と野菜、全粒穀物、低脂肪乳製品、健康な脂肪、そして赤身のタンパク質。彼らは、1日あたり2,300mg未満のナトリウムを消費し、飽和脂肪を1日のカロリーの10％未満に制限するという推奨を維持し、タンパク質に関する推奨は2010年のガイドライン（成人女性の場合は1日46g、1日あたり56g）と一致していました。成人男性の場合）。しかし、すべてが同じというわけではありません。ここにいくつかの注目すべき変更があります：

砂糖を減らす

2015年のガイドラインにおける最大の変更の1つは、砂糖の摂取に焦点を合わせました。 USDAは、1日あたりのカロリー消費量を10％未満にすることを推奨しています。 追加した 砂糖。これは、果物や乳製品に自然に見られるものではなく、甘いシリアルやお菓子を意味します。過去に、USDAはアメリカの食事に追加される砂糖を制限することを提唱しましたが、特定の量を提案したことはありません。過去2年間で、ますます多くの研究が砂糖を高血圧とコレステロールに関連付けてきました。これらの新しいガイドラインでは、1日のカロリー制限内で食品グループと栄養素のニーズを満たすために、追加の砂糖の摂取を制限する必要があると述べています。つまり、基本的に、糖分の多い食品はカロリーが高く、健康に影響を与える可能性があり、栄養価が低いのです。 （砂糖について知っておくべきことはすべて揃っています。）

コレステロールに休憩を与える

以前のガイドラインでは、コレステロール摂取量を1日あたり300mgに制限することを推奨していましたが、2015年版では、その設定された制限を削除し、食事中のコレステロールをできるだけ少なくすることを推奨しています。ほとんどの高コレステロール食品（脂肪の多い肉や高脂肪の乳製品など）も飽和脂肪が多いため、飽和脂肪を制限することでコレステロールも制御できるはずです。さらに、食事中のコレステロールが血中コレステロール値に影響を与えるというのは誤解です-研究後の研究はこれを反証しました、ジョニー・ボーデン博士、著者 大コレステロール神話 高コレステロール食品は食事療法のヒットリストから外れていると私たちに語った。ペンシルバニア州立大学の栄養学教授であり、アメリカ心臓協会のスポークスパーソンであるペニー・クリス・イーサートン博士は、飽和脂肪とトランス脂肪を高血中コレステロール値に結び付けるより強力な証拠があると述べています。

小さな変更を加える

これらの新しいガイドラインは、これらの小さなステップが健康的な食事のより持続可能なライフスタイルを生み出すことを期待して、健康的な食事を採用することを目指すときに小さな変化のアプローチを取ります。クラッシュダイエットはありませんか？私たちは完全にそれに乗り込んでいます。

のレビュー