トップ6の生の蜂蜜の利点
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概観
生の蜂蜜は、歴史を通して民間療法として使用されており、さまざまな健康上の利点と医療用途があります。一部の病院では傷の治療にも使用されています。これらの健康上の利点の多くは、生または低温殺菌されていない蜂蜜に固有のものです。
食料品店で見つける蜂蜜のほとんどは低温殺菌されています。高熱は不要な酵母を殺し、色と質感を改善し、結晶化を取り除き、貯蔵寿命を延ばします。その過程で有益な栄養素の多くも破壊されます。
生の蜂蜜を試すことに興味がある場合は、信頼できる地元の生産者から購入してください。ここに生の蜂蜜が提供しなければならないいくつかの健康上の利点があります：
1.抗酸化物質の優れた供給源
生の蜂蜜には、抗酸化物質として機能する一連の植物化学物質が含まれています。蜂蜜の種類によっては、果物や野菜と同じ数の抗酸化物質が含まれています。抗酸化物質は、フリーラジカルによる細胞の損傷から体を保護するのに役立ちます。
フリーラジカルは老化の過程に寄与し、癌や心臓病などの慢性疾患の発症にも寄与する可能性があります。研究により、蜂蜜に含まれるポリフェノールと呼ばれる抗酸化化合物が心臓病の予防に役割を果たす可能性があることが示されています。
2.抗菌および抗真菌特性
研究によると、生の蜂蜜は不要な細菌や真菌を殺すことができます。防腐剤である過酸化水素が自然に含まれています。抗菌剤または抗真菌剤としての有効性は蜂蜜によって異なりますが、これらの種類の感染症に対する民間療法よりも明らかに優れています。
3.傷を癒す
マヌカハニーは、効果的な除菌剤であり、組織の再生にも役立つため、創傷の治療に医療現場で使用されています。
研究によると、マヌカハニーは治癒時間を短縮し、感染を減らすことができます。病院の環境で使用される蜂蜜は医療グレードであり、検査済みで無菌であることを覚えておいてください。カットを店舗で購入した蜂蜜で処理することはお勧めできません。
4.植物栄養素発電所
植物栄養素は植物を害から保護するのを助ける植物で見つけられる混合物です。たとえば、昆虫を遠ざけたり、紫外線から植物を保護したりする人もいます。
蜂蜜の植物栄養素は、その抗酸化特性、ならびにその抗菌力および抗真菌力に関与しています。また、生のハチミツが免疫増強効果と抗癌効果を示した理由でもあると考えられています。重い処理はこれらの貴重な栄養素を破壊します。
5.消化の問題の助け
蜂蜜は、下痢などの消化器系の問題の治療に使用されることがありますが、効果があることを示す研究はあまりありません。それはのための治療法として有効であることが証明されています ヘリコバクター・ピロリ （ピロリ菌）細菌、しかし、胃潰瘍の一般的な原因。
また、強力なプレバイオティクスでもあります。つまり、腸内に生息する善玉菌に栄養を与えます。これは、消化だけでなく全体的な健康にとっても重要です。
6.喉の痛みを和らげる
風邪をひく？スプーン一杯の蜂蜜を試してください。蜂蜜は喉の痛みの古い治療法です。風邪ウイルスに襲われたら、レモンと一緒に熱いお茶に加えます。
それはまた咳抑制剤として働きます。研究によると、蜂蜜は市販の咳止め薬の一般的な成分であるデキストロメトルファンと同じくらい効果的です。小さじ1杯か2杯をまっすぐに飲んでください。
リスクはありますか？
有益なプレバイオティクスと栄養素に加えて、生の蜂蜜は次のような有害な細菌も運ぶ可能性があります ボツリヌス菌。これは赤ちゃんにとって特に危険です。生の蜂蜜は、1歳未満の乳児には与えないでください。
乳児におけるボツリヌス中毒の症状には、次のものがあります。
- 便秘
- 呼吸が遅い
- まぶたのたるみ
- 吐き気がない
- 頭のコントロールの喪失
- 下に広がる麻痺
- 貧しい食生活
- 無気力
- 弱い泣き声
成人の場合、症状には初期の短期間の下痢と嘔吐、それに続く便秘、およびかすみ目や筋力低下などのより深刻な症状が含まれます。生の蜂蜜を食べた後にこれらの症状のいずれかが発生した場合は、医師に相談してください。
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