栄養士によると、イベントの前、後、最中に食べるのに最適なスパルタンレースフード

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耐久イベントは、最もタフなものの中でも挑戦します。これらの障害物レースは、肉体的にも挑戦的であるだけでなく、精神的にも挑戦的です。だからこそ、最高のパフォーマンスを得るには、食事に含めるのに最適な食品を知ることが重要です。管理栄養士としての私の仕事は、これらのスパルタンレースフードのように、内なる獣に栄養を与える際に栄養が果たす強力な役割を示すことです。

夫も私もスパルタンの競争相手なので、これらの障害物があなたの体に与える犠牲を証明することができます。これにより、最も栄養価の高いスパルタンレースフードを補給することがはるかに重要になります。それで、私は「持久力のために食べる」実験のために私の夫をモルモットとして参加させました。安心して、私は3人のスポーツ栄養士に確認し、最高のスパルタンレースフードをまとめるときに正しい道を進んでいることを確認しました。以下は彼らの反応とスパルタの競争相手の食事の調査です。

スパルタンレースフード101

「障害物レースの燃料補給は、他の耐久イベントと非常に似ています。障害物レースでは上半身の強さがより重要であるため、これらの大きな筋肉群に燃料を供給するために、レース前とレース中の十分な炭水化物を消費する必要があります」とTorey氏は言います。 Armul、MS、RD、Academy of NutritionandDieteticsのスポークスパーソン。

スポーツ栄養士でNutritiona laNatalieのオーナーであるNatalieRizzo、MS、RDは、Armulの声明を繰り返しています。「どちらも非常に似ています。スパルタンレースには障害があるため、トレーニングには従来のレースよりも上半身の筋力トレーニングが含まれる可能性があります。したがって、トレーニングセッション後の余分なチキンやチョコレートミルクなど、筋力トレーニングの日には少し余分なタンパク質をお勧めします。」 （チョコレートミルクが「最高のトレーニング後の飲み物」と呼ばれている理由を発見してください。）

ただし、最高のスパルタンレースフードに万能のソリューションはありません。栄養と栄養学アカデミーのスポークスマンでもあるアリッサ・ラムゼイ、M.S.、R.D。によると、アスリートの栄養ニーズは体脂肪率とトレーニング目標によって異なるためです。

「テストステロンとエストロゲンのレベルの違いにより、女性は通常、男性と比較して体脂肪が6〜11％高く、一般的に男性アスリートと比較して全体的なカロリーが少なくて済みます」と彼女は説明します。 「女性はまた、月経中に毎月このミネラルを失うので、より高い鉄の必要性を持っています。」

Armulは、バランスの取れた食事の一部として、女性アスリートがトレーニング全体を通して、豆、赤身の肉、魚、強化穀物、葉物野菜などの鉄分が豊富な食品の摂取に集中することを提案しています。 （関連：ステーキではない9つの鉄分が豊富な食品）

50を超える障害物がある20マイル以上のレースでは、スパルタンレースの食品に関しては、タンパク質をブレンドしたシンプルで消化しやすい炭水化物が優れた燃料源であることに、ArmulとRizzoの両方が同意しています。イベント中、彼らは電解質-炭水化物飲料および/またはゲル、グミ、または他の単糖を1時間ごとに補充することを提案しています。レース後は、タンパク質と炭水化物の適切なバランスを体内に取り込むことが不可欠です。 （あなたのスピードを上げたいですか？あなたを速くすることができるこれらの食べ物をチェックしてください。）

あなたが消費するスパルタンレースフードに加えて、 いつ 特にレース後にそれらを食べることも重要です。 「便利なプロテインバー、プロテインパウダーを使ったスムージー、20グラム以上のプロテインを含む完全な食事」など、レースから30〜60分以内にプロテインを摂取することを目指す必要があります。

以下は、私の夫の最高のパフォーマンスを後押ししたトップスパルタンレースフードです。

レース前の食事

1スライス全粒粉パン+大さじ2ピーナッツバター+1バナナ+1カップミルク

開始ホーンの約60〜90分前に、乾杯を共有します。いいえ、泡立つタイプのトーストではありません（申し訳ありません）。白パンと全粒粉パンのどちらを食べるかはあなたの選択です。特にスポーツやスパルタンレースの食品の燃料補給に関しては、繊維の少ないパンを好む人もいます。ただし、全粒粉パンが腸で機能し、胃腸の苦痛を引き起こさない場合は、スタートラインに向かう前に全粒粉パンを食べ続けてください。 （関連：食事に食物繊維が多すぎる可能性はありますか？）

イベント中

ゲータレード+スナックバーバイト

私たちはそれをすべて試しました！ジェル、キャンディー、ポーチ;結論として、すべてが消化器系の不快感を引き起こしました。彼に素早いブドウ糖バーストを与えるのに本当に役立つ栄養源は、100％果物と野菜のブレンドで満たされたPressed by KINDスナックバー（購入、12ドルで15ドル、amazon.com）であることがわかりました。各バーは17gの天然砂糖を供給し、外出先で簡単に消化されます。これらのスパルタンレースの食べ物を細かく刻むことで、彼は電解質を補充するために20分ごとに消費するゲータレード（Buy It、12ドルで18ドル、amazon.com）に加えて、平均して1時間あたり約1バーです。

レース後の食事

プロテインシェイク+ローストおよび塩漬けの殻付きピスタチオ

これは通常、アスリートが栄養価の高いものを食べるのに最も難しい時期です。私の夫は通常、体を冷やして統計をチェックすることに固執しているので、回復の必要性のために適切な時期に健康的なものを食べるのは戦いです。すべてのスパルタンレースフードの中で、特に私たちが家から遠く離れていて、準備するためのツールがない場合は、通常、簡単なポータブルプロテインシェイクが助けになります。ホエイプロテイン（多くのシェイクで使用されるプロテイン）も体内で非常に生物学的に利用可能であり、回復中に筋肉を修復し、必要な栄養素を迅速に供給するのに役立ちます。 （ちょっと待ってください、ホエイプロテインはエンドウ豆プロテインとどう違うのですか？）

30gを超える高品質のタンパク質を提供するプロテインシェイクは、一握りのローストおよび塩漬けピスタチオと見事に調和します。 1オンスのローストおよび塩漬けピスタチオは、310mgのカリウムと160mgのナトリウムを提供します。これは、体液のバランスをサポートするのに役立つ必須電解質です。ボーナス：ピスタチオには、緑と紫の色を与える抗酸化物質が自然に含まれています。

開示：私はワンダフルピスタチオとKINDスナックと協力して、消費者が健康的な選択を行えるように支援しています。

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