不健康な食品に税金がかかるべきですか？

コンテンツ

• のレビュー

「肥満税」の概念は新しい考えではありません。実際、ますます多くの国が不健康な食べ物や飲み物に税金を導入しています。しかし、これらの税金は実際に人々に健康的な決定をさせるのに役立ちますか？そしてそれらは公正ですか？これらは、からの最近の報告の後に多くの人が尋ねている質問です ブリティッシュメディカルジャーナル ウェブサイトは、不健康な食べ物や飲み物に対する税金は、肥満や心臓病などの食事関連の状態に大きな影響を与えるために、少なくとも20パーセントである必要があることを発見しました。

コネチカット州グリニッジの管理栄養士であるパットベアードは、いわゆる肥満税には賛否両論があると述べています。

「一部の人々は、追加のコストが消費者に脂肪、砂糖、ナトリウムを多く含む食品をあきらめることを思いとどまらせると信じています」と彼女は言います。 「私の専門的および個人的な意見は、長期的にはほとんどまたはまったく効果がないということです。彼らの問題は、これらの税金が肥満、心臓病、糖尿病、およびその他の健康問題を解決するという仮定です。たとえ彼らが健康で普通の体重であっても。」

少なくとも7種類の癌に関連しているタバコとは異なり、栄養はもう少し複雑だと彼女は言います。

「食物の問題は、有害な身体活動の欠如と相まって、人々が消費する量です」とベアードは言います。 「過剰なカロリーは脂肪として蓄えられます。これが肥満の原因です。それが慢性疾患の一因となる危険因子です。」

調査によると、特に税の健康上の利点が強調されている場合、米国の人口の約37％から72％が砂糖飲料に対する税を支持しています。モデリング研究では、砂糖飲料に20％の税金を課すと、米国の肥満レベルが3.5％低下すると予測しています。食品業界は、これらの種類の税金は効果がなく、不公平で、業界に損害を与え、失業につながると考えています。

実施された場合、ベアードは、調査後の調査で味と個人的な好みが食品選択の最大の要因であることが確認されているため、税金が人々の健康的な食事を本当に促進するとは考えていません。代わりに、彼女は、罰ではなく教育と動機付けがより良い食品選択をするための鍵であると主張します。

「食べ物を悪魔化し、食べ物の選択に対して人々にペナルティを課すことはうまくいきません」と彼女は言います。 「科学が示しているのは、すべての食品が健康的な食事の一部になり得ることです。身体活動が増えるとカロリーが減り、体重が減ります。より良い学術教育と栄養教育を提供することで、人々がより生産的で健康的な生活を送ることができるようになります。」

肥満税についてどう思いますか？あなたはそれに賛成ですか、それとも反対ですか？以下のコメントでお知らせください！

のレビュー