著者: John Webb
作成日: 9 J 2021
更新日: 14 11月 2024
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ボルチモアの住民は、彼らの地域の救世軍のおかげで、すぐに予算内で新鮮な農産物を購入できるようになります。 3月7日、非営利団体は、低所得の家族に栄養価の高い健康的な食品を提供することを期待して、最初のスーパーマーケットへの扉を開きました。 (関連:この新しいオンライン食料品店はすべてを3ドルで販売しています)

ボルチモア北東部のコミュニティは国内で最も貧しい地域の1つであり、この地域は都市の「食の砂漠」と見なされます。人口の少なくとも3分の1が食料品店から1マイル以上離れた場所に住んでいるか、住んでいない地域です。車両にアクセスできます。そのため、救世軍は、この特定の場所で新しい食料品店のコンセプトをテストすることを決定したと述べています。彼らの目標は、世帯が購入できる食品補足栄養支援プログラム(SNAP)の量を2倍にすることです。 (関連:5つの健康的で手頃な夕食のレシピ)


組織のモットーである「DoingtheMost Good」にちなんで「DMGFoods」と呼ばれるこの新しい7,000平方フィートのショップは、コミュニティサービスと伝統的な食料品の買い物体験を組み合わせた国内初の食料品店です。

ショップのウェブサイトによると、「私たちの社会福祉には、栄養指導、買い物教育、労働力開発、食事計画が含まれます」。

救世軍のスポークスパーソン、ジーン・ホッグ少佐は、「定番商品の毎日の低価格には、有名ブランドのミルクが1ガロンあたり2.99ドル、有名ブランドの白パンが1斤あたり0.99ドル、ベストでありながらグレードAの中型卵が1ダースドル含まれている」と語った。 フードダイブ。 (関連:私はニューヨークで1日5ドルの食料品で生き残りました-そして飢えませんでした)

価格が他の主流のスーパーマーケットよりも安くなるだけでなく、DMGFoodsはRedShieldClubの割引でさらに節約することができます。

この店はまた、敷地内の肉屋、メリーランドフードバンクとの提携による既製のサラダ、料理のデモを誇っています。現在、救世軍がこの概念を他の都市に拡大するかどうかは不明です。しかし、最初の店舗の肯定的なフィードバックのニュースがオンラインで受け取られたことを考えると、全国でより多くのポップアップが表示されるのは当然のことです。


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