ローズヒップとは何ですか、そしてそれらには利点がありますか?
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バラは柔らかい花びらからとげのある棘まで、美しさと健康の象徴です。
彼らはに属しています ローザ バラ科の属で、100以上の種があります(1)。
しかし、バラのあまり知られていない部分は、バラの花びらの下にある、ローズヒップと呼ばれる丸い種子で満たされた球根です。
バラの実とも呼ばれ、ローズヒップは通常赤オレンジ色ですが、黄色と黒の品種も見つかります(2)。
春と夏に咲くバラの花とは異なり、ローズヒップは一般に花びらが咲いて落ち始めた後で成長します。これは通常、秋の初めから中頃です。実際、シーズンの最初の霜が降った後に摘み取れば、より甘いと見なされます(3)。
栄養素と病気と闘う特性が豊富なローズヒップは、健康と美容における役割で注目を集めています。
この記事では、ローズヒップについて、その利点、使用方法、副作用など、知っておくべきことをすべて説明します。
ローズヒップ栄養
ローズヒップの内側には、多くの栄養素の良い供給源である多くの小さな食用の種子があります。ワイルドローズヒップの大さじ2杯(16グラム)には(4)が含まれます。
- カロリー: 26
- 炭水化物: 6グラム
- ファイバ: 4グラム
- ビタミンA: 1日の価値の4%(DV)
- ビタミンB5: DVの3%
- ビタミンC: DVの76%
- ビタミンE: DVの6%
ローズヒップは、リコピンおよびベータカロチンとして知られているカロチノイド色素から赤オレンジ色になります。これらの色素は、皮膚と目の健康を促進することが示されています(2、5、6)。
また、ビタミンC、カテキン、ケルセチン、エラグ酸などの病気と闘う抗酸化物質も豊富です。これらの化合物を豊富に含む食事は、体内の炎症や酸化ストレスを軽減するのに役立ちます(2、6)。
さらに、ビタミンCはコラーゲンの合成と免疫の健康に重要な役割を果たします(7、8)。
ただし、ローズヒップの栄養素含有量は、土壌や生育条件、加工技術、特定の種に大きく依存します。たとえば、ローズヒップの多くの品種は熱と水で処理されるため、ビタミンCレベルが大幅に低下します(6、9)。
概要ローズヒップには、抗酸化物質、特にビタミンCが多く含まれています。これらの化合物は、健康にさまざまな利点をもたらす可能性があります。
ローズヒップの利点
ローズヒップは、抗炎症作用と鎮痛作用があるため、伝統医学と民間療法で何世紀にもわたって使用されてきました。
老化防止特性
ローズヒップオイルは美容業界で人気のアンチエイジング物質ですが、その利点を裏付ける研究は限られています。ローズヒップを冷圧して天然オイルを抽出することで作られます(10、11)。
ローズヒップの種子は多価不飽和脂肪が豊富で、健康な皮膚膜をサポートし、紫外線(UV)光線、タバコの煙、汚染などの炎症性化合物から皮膚を保護します(12、13)。
1つの小さな8週間の研究では、ローズヒップパウダーを毎日3 mg摂取すると、皮膚のしわが大幅に減少し、皮膚の水分量と弾力性が大幅に増加しました(13)。
研究者は、これらの結果がローズヒップの強力な抗酸化物質、ビタミンC、および脂肪酸プロファイルに起因すると考えています。これらはすべて、皮膚のバリアを保護し、補充します(13)。
さらに、ビタミンCを直接肌に使用すると、コラーゲンの合成と細胞のターンオーバー(皮膚細胞が補充する速度)が大幅に向上することが示されています。
したがって、ローズヒップオイルなど、ビタミンCが自然に多い製品には、アンチエイジング効果がある可能性があります(14)。
ローズヒップオイルは、創傷治癒にも役立ちます。最近の研究では、このオイルで処理されたラットは、対照群よりも創傷治癒が著しく速く、瘢痕の発生が少なかった。ただし、人間の研究が必要です(15)。
関節炎の痛みを軽減することがあります
ローズヒップは変形性関節症の痛みへの影響についてよく研究されています。
変形性関節症は最も一般的なタイプの関節炎の1つで、60歳以上の男性と女性のそれぞれ10%と13%が罹患しています。これは、関節の軟骨が徐々に減少することと定義されており、これは激しい痛みと炎症を引き起こす可能性があります(16、17)。
24件の研究の最近のレビューでは、ローズヒップを補給すると、関節の酸化ストレスと炎症に対抗することにより、変形性関節症の症状を緩和するのに役立つことがわかりました(17)。
さらに、3つの研究のレビューでは、ローズヒップパウダーを服用している人は、変形性関節症の痛みの改善を報告する可能性が2倍高かったと述べています。それでも、主な注意点は限られた数の研究です(18)。
最後に、最近のレビューでは、変形性関節症の患者のローズヒップが痛みとこわばりを軽減したが、可動域は改善しなかったことが観察されました(19)。
ローズヒップは変形性関節症の痛みを改善するように見えますが、適切な投与量をよりよく理解するには、さらに研究が必要です。
脂肪の減少に役立ちます
ローズヒップは、潜在的な脂肪減少補助剤として研究されてきました。
32人を対象とした12週間の研究では、毎日100 mgのローズヒップタブレットを服用すると、対照群と比較して腹部脂肪が大幅に減少しました。著者らは、この効果は、脂肪代謝を増加させる可能性のある強力な抗酸化剤であるチリロシドに起因するとしている(20)。
この効果はいくつかのげっ歯類の研究でも示されています。ただし、より広範な研究が必要です(21、22)。
心臓の健康を改善します
ローズヒップを摂取すると、コレステロールと血圧が低下し、心臓の健康が向上する可能性があります。
31人を対象とした6週間の研究では、毎日40グラムのローズヒップパウダーを含むローズヒップ飲料を飲むと、対照群と比較して、血圧、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロールが大幅に減少しました(23)。
飲み物はまた31グラムの繊維を詰めました。繊維を多く摂取すると心臓の健康状態が向上するだけでなく、ローズヒップの高い抗酸化レベルも役割を果たす可能性があります(23)。
それにもかかわらず、さらなる研究が必要です。
概要ローズヒップは、皮膚の老化を防ぎ、変形性関節症の痛みを軽減し、体重減少と心臓の健康を助けるのに役立ちます。それでも、さらなる研究が必要です。
ローズヒップの一般的な用途
ローズヒップは食品や商品に使用できます。
多くの文化がスープ、お茶、デザートにそれらを追加します。たとえば、ローズヒップティーはヨーロッパで人気の飲料で、nyponsoppaはスウェーデンのクラシックなローズヒップスープです。最後に、この果物から作られたジャムとマーマレードは中東で人気があります(10)。
さらに、このフルーツは細かい粉末に粉砕され、アンチエイジング効果と関節の健康のための栄養補助食品として使用できます。
ローズヒップオイルは、店頭またはオンラインで購入できるアンチエイジング美容製品で広く利用できます。
概要ローズヒップは、フレーバーエンハンサーとして料理に追加したり、サプリメントとして使用するためにオイルやパウダーに加工したりできます。
ローズヒップには副作用がありますか?
ローズヒップは広く安全と考えられています。ただし、妊娠中や授乳中に安全かどうかは現在のところ不明です(24)。
ローズヒップを大量に食べることの副作用についての研究は不足していますが、ビタミンCを大量に摂取すると、吐き気、胃のむかつき、便秘、胸やけを引き起こす可能性があります(6、25)。
最後に、ビタミンCが原因で、過剰なローズヒップの摂取は、腎臓結石の再発、鎌状赤血球貧血、およびヘモクロマトーシス(鉄障害)を持つ人々に害を及ぼす可能性があります(25)。
新しいサプリメントを開始する前に、常にあなたのヘルスケアプロバイダーに話してください。
概要過剰に食べた場合、ローズヒップの最も一般的な副作用には、胃の問題、吐き気、胸やけなどがあります。ローズヒップサプリメントを服用する前に、必ず医療専門家に相談してください。
肝心なこと
歴史的に、ローズヒップは多くの病気や病気の自然療法として使用されてきました。
それらは老化の徴候を減らし、血圧、コレステロール、変形性関節症の痛みを下げるのを助けるかもしれません。
ローズヒップはほとんどの人にとって安全ですが、サプリメントを試す前に、医療提供者に確認することをお勧めします。
どこで買うローズヒップ製品は専門店やオンラインで広く入手できます。
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