糖尿病のためのアマランサスとパンケーキのレシピ

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アマランサスを使ったこのパンケーキレシピは、アマランサスが過剰な血糖値を防ぎ、過剰な血糖値の合併症を防ぐのに役立つため、糖尿病の優れた朝食オプションです。したがって、これらのパンケーキはカロリーが少ないため、ダイエットに使用して体重を減らすこともできます

これらのパンケーキは、糖尿病の治療法ではありませんが、グリセミック指数の制御に役立つパンケーキの準備に代わる優れた方法です。

材料：

• アマランサス粉の半分のカップ;
• 全粒小麦粉の半分のカップ;
• コーンスターチの半分のカップ;
• 小さじ2杯の酵母;
• 重曹のデザートスプーンの半分。
• 牛乳2カップ;
• 大きな卵2個;
• カノーラオイルの半分のカップ;
• ブルーベリーまたはイチゴ2カップ。

準備モード：

牛乳、卵、油を混ぜて、クリーミーになるまでブレンダーで混ぜます。 5分間放置します。ブルーベリーまたはイチゴの半分のカップと一緒に乾燥材料を追加します。

生地が厚すぎる場合は、一度に小さじ1杯の水を加えて生地を薄くします。フライパンまたはローケーキパンでパンケーキを作り、残りのブルーベリーまたはイチゴを詰め物として提供します。

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