グルテンフリーのケーキレシピ

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グルテンフリーのアップルケーキのこのレシピは、グルテンを食べることができない人や食事でのグルテンの消費を減らしたい人にとって優れたオプションです。このアップルケーキは、セリアック病の患者さんにとっても素晴らしいデザートです。

グルテンは小麦粉に含まれているため、グルテンを摂取できない人は小麦粉を含むものをすべて食事から除外する必要があります。そのため、簡単に作成できておいしいグルテンフリーのケーキをお勧めします。

材料：

• 有機卵5個
• リンゴ2個、できればオーガニック、さいの目に切った
• ブラウンシュガー2カップ
• 米粉1カップ半
• 1/2カップコーンスターチ（コーンスターチ）
• エキストラバージンココナッツオイル大さじ3
• ベーキングパウダー大さじ1
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• 塩1つまみ

準備モード：

電気ミキサーで卵を約5分間叩きます。ココナッツオイルとブラウンシュガーを加え、叩き続けます。米粉、コーンスターチ、イースト、塩、シナモンパウダーを加えて混ぜます。ココナッツオイルを塗った天板に生地を注ぎ、刻んだリンゴを広げ、砂糖とシナモンを振りかけ、180度に予熱した中型オーブンで約30分または黄金色になるまで焼きます。

グルテンフリーダイエットは、腸の機能を改善するのに役立つため、セリアック病を患っていない人にもメリットをもたらすことができます。グルテンフリーダイエットを行うためのヒントは次のとおりです。

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