プロバイオティクスコーヒーは新しい飲み物のトレンドですが、それでも良いアイデアですか?
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あなたはコーヒーを考え、夢を見て、よだれを垂らしながら目を覚ましますか?同じ。しかし、その渇望はプロバイオティクスビタミンには当てはまりません。しかし、コラーゲンコーヒー、スパイクコールドブリューコーヒー、グリッターコーヒー、マッシュルームコーヒーはすべて存在するので、なぜ いいえ プロバイオティクスコーヒーをお持ちですか?
まあ、それは公式にここにあります。新しい、急上昇中のJavaトレンドは、この2つを組み合わせたものです。たとえば、ジュリーのジュースブランドJusは、プロバイオティクスを含むコールドブリューコーヒーを提供しています。ウェブサイトによると、VitaCupは「10億CFUの耐熱性バチルスコアグランスとアロエベラ...消化器系の機能を助ける究極の組み合わせ」を備えたシングルサーブのプロバイオティクスKカップコーヒーポッドを発売しました。
しかし、この1回限りのコーヒープロバイオティクス飲料は実際に良いアイデアですか?ここでは、腸の健康を専門とする登録栄養士が、生きたバクテリアラテを飲み始めるべきか、それとも別の悪いダイエットトレンドの痛みから胃を救うべきかについてコメントしています。
プロバイオティクスとプレバイオティクスはあなたの腸に何をしますか?
「プロバイオティクス食品とサプリメントには生きたバクテリアが含まれていますが、アスパラガス、アーティチョーク、マメ科植物などのプレバイオティクス食品は、すでに腸内にある生きたバクテリアに栄養を与えます」と、ニューヨークのトップバランスニュートリションの創設者であるマリアベラ博士は言います。
研究によると、プロバイオティクスとプレバイオティクスは、特に感染症、抗生物質、またはIBSを患っている場合に、消化器系の健康をサポートすることが示されています、とサザンフライドニュートリションの社長であるシェリーコールマンコリンズR.D.は言います。 「しかし、健康な人におけるプレバイオティクスとプロバイオティクスの使用に関する研究はあまりありません。「健康な」マイクロバイオータがどのように見えるかについて学ぶことはまだたくさんあります。」 (ここでは、プロバイオティクスを服用することの利点について詳しく説明します。)
コーヒーはあなたの腸に何をしますか?
簡単に言えば、コーヒーはあなたをうんちさせます。
「コーヒーは興奮剤であり、胃腸管を刺激することができます」とコリンズは言います。 「一部の人にとっては、これは排泄を助けるためにプラスの影響を与える可能性がありますが、他の人(特にIBSまたは機能性腸の問題を抱えている人)にとっては、問題を悪化させる可能性があります。」 (非常に多くの女性が消化管と胃の問題を抱えているので、これを知ることは特に重要です。)
「脂肪は消化を遅らせる傾向があるので、全乳またはクリームを加えると、胃腸管でのコーヒーの吸収速度が遅くなります」とコリンズは言い、カフェインの放出を長引かせ、コーヒーによって引き起こされる消化管のトラブルを減らします。
ベラは、純粋な非カプチーノの形のコーヒーは、消化器系の問題や酸逆流症のある人にとっては悪い考えである可能性があることに同意します。さらに、砂糖を加えると、「腸のpHが変化し、善玉菌が生き残るのが難しくなる可能性があります」と彼女は言います。
それで、プロバイオティクスコーヒーは良いですか悪いですか?
これまでのところ、プロバイオティクスとコーヒーを組み合わせるためにアラビカ天国で行われた試合のようには聞こえません。
「コーヒーは比較的酸性であるため、コーヒーに接種されたプロバイオティクス微生物の環境は良くも悪くもなる可能性があります」とコリンズは言います。 「有益な微生物、プロバイオティクス、およびそれらの利点は菌株に固有であり、さまざまな条件で繁栄または消滅します。」 VitaCupは、環境(コーヒー)がプロバイオティクスとプレバイオティクスのブレンドに適していることを確認するための予防措置を講じているようです:「私たちのプロバイオティクスとプレバイオティクスは完全に調和して連携し、腸内の微生物叢を助ける環境を作り出します、」ウェブサイトを読みます。
コリンズは、専門家に相談する前に、あなたの毎日の食事にたくさんのプロバイオティクス製品を含めることを急がないことをまだ提案しています。彼女の懸念はそれらを使いすぎるリスクから生じています-そして私たちは間違いなくそれ自体でコーヒーを使いすぎています。あまりにも多くのプロバイオティクスを摂取すると、膨満感、下痢、および微生物叢の不均衡を引き起こす可能性があります。
「私はプロコーヒーです」とコリンズは言います。 「コーヒーを飲むことにはいくつかの利点がありますが(コーヒー豆に含まれるポリフェノールなど)、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクスを摂取するためのより良い方法があると思います。」
だから、はい、プロバイオティクスコーヒー できる 最高の状態で機能するために必要なプロバイオティクスを体に届ける合法的な方法ですが、胃の問題やコーヒーに対する副作用が繰り返し発生する場合、このプロバイオティクスの摂取方法は理想的ではない可能性があります。
ベラは彼女が何も見ないと言います 危害 プロバイオティクスコーヒーを飲む際に、「しかし、私は私の患者にこのプロバイオティクス摂取の方法をお勧めしません」。
ベラは、ペパーミントモカやアイスコーヒーで腸の健康を増進する代わりに、ヨーグルト、ケフィア、ザワークラウト、味噌汁、テンペ、サワー種のパンなど、腹の良いプロバイオティクスがすでに含まれている本物の食品を食べることをお勧めします。 (そして、はい、彼女は伝統的なプロバイオティクスサプリメントよりもホールフーズをお勧めします。)
それでもプロバイオティクスコーヒーに興味がある場合は、一般的な医学博士や消化器病専門医などの専門家(いいえ、バリスタはカウントされません)に相談してください。