私の飲料水はどのようなpHにすべきですか?
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pHとは?
飲料水の水質を表す「pH」という言葉を聞いたことがあるかもしれませんが、それが何を意味するか知っていますか?
pHは、物質内の荷電粒子の測定値です。その物質がどれほど酸性またはアルカリ性(塩基性)かを示します。 pHスケールの範囲は0〜14です。
- 酸性水のpHは7未満です。最も酸性の物質のpHは0です。バッテリーの酸はこのカテゴリに分類されます。
- アルカリ性水のpHは8以上です。アルカリなどのほとんどのアルカリ性物質のpHは14です。
- 純水はpHが7で、酸性でも塩基性でもないため、「中性」と見なされます。
飲料水に安全なpHはどれくらいですか?
米国環境保護庁(EPA)は、全米の公共飲料水の水質の監視を担当しています。
pHは水の美的品質と見なされているため、EPAの規制に該当する品質ではありません。ただし、政府機関は、地方自治体の飲料水供給業者に給水をpH 6.5〜8.5に維持することを推奨しています。
pHの変化または安全でないとはどういう意味ですか?
淡水のpHは、気象パターン、人間の活動、自然のプロセスに応じて世界中で変化します。
非常に低いまたは高いpHの水は、化学物質または重金属汚染の兆候である可能性があります。
特にアルカリ性である場合、6.5〜8.5の「安全な」pH範囲に含まれない水は、必ずしも安全ではありません。しかし、非常にアルカリ性の水は、不快な臭いや味がする可能性があり、またパイプや水道器具を損傷する可能性もあります。
pHが6.5未満の酸性水は、汚染物質で汚染される可能性が高く、飲んで安全ではありません。また、金属パイプを腐食(溶解)させることもあります。
多くの地方自治体の水供給業者は自主的に水のpHをテストして汚染物質を監視しています。これは、pHの変化によって示される場合があります。汚染物質が存在する場合、水道会社は水を処理して再び安全に飲めるようにします。
一般的な水のpHレベル
水の種類 | pHレベル |
水道水 | 不定;通常約7.5 |
蒸留逆浸透水 | 5から7 |
一般的なボトル入りウォーター | 6.5から7.5 |
アルカリ性と表示されたボトル入りの水 | 8から9 |
海水 | 約8 |
酸性雨 | 5から5.5 |
アルカリ水:新しい傾向
アルカリ水は、過去数年間で人気のある飲料水の選択肢となっています。弱アルカリ性の水(pHが8〜9)を飲むと健康を改善できると言う人もいます。彼らはそれがあなたをよりゆっくりと老化させ、あなたの体の健康なpHを維持し、そして癌のような慢性疾患をブロックするかもしれないと言います。
アルカリ水を飲む人や売り手が多くの健康に関する主張をしているにもかかわらず、アルカリ水が他の種類の飲料水よりも健康であるという科学的証拠はほとんどありません。
しかし、アルカリ水が特定の病状を持つ人々の健康に役立つ可能性があることを示唆するいくつかの研究があります。
- 酸逆流(2012年の研究)
- 高血圧、糖尿病、高コレステロール(2001年の研究)
高アルカリ性の電解水も、運動による脱水後に役立つことがあります。
これらの小規模な調査の結果を完全にサポートするには、さらに調査が必要です。
自宅でのpHのテスト
地方自治体の水供給業者は通常、水を通常のpHである約7に保つのに優れています。そのため、通常は家庭でのテストを行う必要はありません。
しかし、蛇口とパイプがさびた赤、白、または青の色を帯びていることに気付いた場合は、自分で対策を講じることをお勧めします。この変色、および飲料水の変色は、酸性水によって引き起こされた腐食の兆候です。腐食したパイプは専門の配管工によって検査され、必要に応じて交換されます。
自宅で飲料水のpHをテストするのはかなり簡単で安価です。必要なのは、家庭用テストキットだけです。これらはさまざまな価格でさまざまな形で提供されます。
最も評価の高いpHテスト製品の一部は、水質テスター「ペン」です。ペンを飲料水のサンプルに浸すだけで、数分後に正確なpH値が表示されます。 2つの人気のあるモデルは、7ProsおよびJellasデジタル水道メーターです。
水がEPAの推奨範囲である6.5〜8.5の範囲内にある場合は、対策を講じる必要はありません。
お持ち帰り
飲料水のpHが安全な範囲から外れている場合は、対処する必要があります。地元の飲料水会社に電話して、テスト結果を警告します。
彼らは専門的にあなたの水をテストするためにあなたの住居を訪問するかもしれません。テストでも異常が発生した場合は、状況に対処する必要があります。 pHはしばしば汚染の兆候であるため、水道会社はさまざまな汚染物質を探すためにいくつかのテストを実行する場合があります。
それまでの間、飲料水に問題があると思われる場合は(pH、奇妙な風合い、味の悪さ、悪臭など)、Brita製のピッチャーを購入するか、キッチンのシンクにフィルターシステムを設置してください。 PURには人気のあるフィルターシステムがあります。
必ず地元の水道事業者と連絡を取り合ってください。年次報告書を求めて、飲料水の水質を常に把握してください。