ニンニクはコレステロールと高血圧を下げます

コンテンツ

• 栄養情報と使い方
• にんにくを使って心臓を守る方法
• にんにく水
• にんにく茶
• ガーリックブレッドのレシピ

にんにく、特に生にんにくは、健康上の利点があるため、何世紀にもわたって香辛料や薬用食品として使用されてきました。

• コレステロールと戦う アリシンを含むための高トリグリセリド。
• 血圧を下げる、それは血管を弛緩させるからです。
• 血栓症を予防する、抗酸化物質が豊富であるため;
• 心を守る、コレステロールと血管を下げるため。

これらの利点を得るには、サプリメントとして使用すると効果が失われるため、1日あたり少なくとも4gの新鮮なニンニクまたはカプセルに入った4〜7gのニンニクを摂取する必要があります。

栄養情報と使い方

次の表は、新鮮なニンニク100gの栄養成分を示しています。

にんにくは、肉、魚、サラダ、ソース、ご飯やパスタなどのおかずの調味料として使用できます。

さらに、生のニンニクは調理されたものよりも強力であり、新鮮なニンニクは古いニンニクよりも強力であり、ニンニクのサプリメントは自然な消費ほど多くの利点をもたらさないことを覚えておくことが重要です。にんにくに加えて、生姜を毎日摂取することも高血圧を下げるのに役立ちます。

にんにくを使って心臓を守る方法

心臓を保護するために、新鮮なニンニクを使用することを優先する必要があります。これは、料理のスパイスとして追加したり、水に入れたり、お茶として飲んだりすることができます。

にんにく水

にんにく水を作るには、つぶしたにんにく1片を100mlの水に入れ、一晩置いておきます。この水は、腸を浄化し、コレステロールを減らすのを助けるために空腹時に消費されるべきです。

にんにく茶

お茶は、水100〜200mlごとにニンニク1片で作る必要があります。みじん切りまたは砕いたにんにくは、沸騰したお湯に5〜10分間加え、火から下ろして温めます。味を良くするために、生姜の皮、レモンのしずく、小さじ1杯の蜂蜜をお茶に加えることができます。

ガーリックブレッドのレシピ

材料

• 無塩バター大さじ1
• ライトマヨネーズ大さじ1
• にんにくペーストまたは新鮮なにんにくのコーヒースプーン1杯、みじん切りまたはマッシュポテト
• 細かく刻んだパセリ小さじ1
• 塩1つまみ

準備モード

ペーストになるまですべての材料を混ぜ、パンに広げ、アルミホイルで包んでから中型オーブンに10分間入れます。ホイルを取り除き、さらに5〜10分間放置して、パンを焦がします。

次のビデオを見て、ニンニクのより多くの健康上の利点を見てください：