みおじょうを食べることが健康に悪い理由を理解する

コンテンツ

• 主な健康への影響
• 栄養成分
• 健康麺を早く作る方法

インスタントラーメン（通称ヌードル）を過剰に摂取すると、ナトリウム、脂肪、防腐剤が多く含まれているため、健康に害を及ぼす可能性があります。これは、包装前に揚げることができるためです。早く準備できます。

さらに、麺の各パッケージには、世界保健機関（WHO）が推奨する1日あたり4 gの2倍の量の塩が含まれています。このナトリウムは、主に麺のパッケージに付属するフレーバーパックに含まれています。

ファーストフードであるため、添加物、人工着色料、グルタミン酸ナトリウムなどの毒素が含まれており、長期的な健康に害を及ぼします。グルタミン酸ナトリウム（MSG）は、サトウキビから作られた調味料であり、酵母エキス、加水分解植物性タンパク質、またはE621としてラベルに記載されています。

主な健康への影響

インスタントラーメンを頻繁に摂取すると、次のようないくつかの健康上の変化が現れる可能性があります。

• 血圧の上昇;
• コレステロール値の変化、特に悪玉コレステロール、LDLの増加による心臓の問題のリスクが高い。
• 胃の酸性度の増加。胃炎や胃食道逆流症を引き起こす可能性があります。
• 大量の脂肪による体重増加;
• メタボリックシンドロームの発症;
• 長期的な腎臓の問題。

したがって、この種の食品の消費をできるだけ避け、より健康的な食品を選択し、可能であれば、新鮮なサラダや調理済み野菜などの塩分を少なくして調理することをお勧めします。

風味を出すために、健康に害がなく、口蓋に心地よい上質なハーブやスパイスを使用することをお勧めします。どのハーブが塩に取って代わるか、そしてそれをどのように使うかをチェックしてください。

栄養成分

次の表は、100グラムのインスタントラーメンごとの栄養成分を示しています。

健康麺を早く作る方法

お急ぎで簡単な食事が必要な方には、10分足らずで出来上がる伝統的なスパゲッティタイプのパスタを用意するのが良いでしょう。

材料

• 2人分のパスタ1食分
• 水1リットル
• にんにく3片
• 1ベイリーフ
• 完熟トマト2個
• オリーブオイル大さじ1
• オレガノと塩で味わう
• 振りかけるためのすりおろしたパルメザンチーズ

準備モード

鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したらパスタを加えて火を通します。別の鍋で、にんにくを油で炒め、黄金色になったら、スライスしたトマト、月桂樹の葉、スパイスを加えます。パスタが完全に調理されたら、水を切り、ソースと粉チーズを加えます。

この食事に栄養価を加えるために、緑の葉とすりおろしたにんじんのサラダを添えてください。