ミントの8つの健康上の利点

コンテンツ

• 1.栄養素が豊富
• 2.過敏性腸症候群を改善することがあります
• 3.消化不良の緩和に役立つ
• 4.脳機能を改善できます
• 5.母乳育児の苦痛を減らすかもしれません
• 6.主観的に風邪の症状を改善する
• 7.口臭を隠す
• 8.食事に追加するのは簡単
• 結論

ミントは、ペパーミントやスペアミントなど、属に属する12を超える植物種の名前です Mentha.

これらの植物は、それらが与える清涼感で特に知られています。それらは、新鮮な形と乾燥した形の両方で食品に加えることができます。

ミントは、お茶やアルコール飲料からソース、サラダ、デザートに至るまで、いくつかの食品や飲料で人気のある成分です。

植物を食べることはいくつかの健康上の利点を提供しますが、研究はミントの健康上の利点のいくつかが皮膚にそれを適用すること、その香りを吸い込むこと、またはそれをカプセルとして摂取することからもたらされることを示しています。

この記事では、ミントの科学に基づく8つの健康上の利点を詳しく見ていきます。

1.栄養素が豊富

通常、大量に消費されることはありませんが、ミントにはかなりの量の栄養素が含まれています。

実際、スペアミントの1/3カップまたは半分オンス（14グラム）には、次のものが含まれています（1）。

• カロリー： 6
• ファイバ： 1グラム
• ビタミンA： RDIの12％
• 鉄： RDIの9％
• マンガン： RDIの8％
• 葉酸： RDIの4％

ダイナミックな風味のため、ミントはレシピに少量ずつ追加されることが多く、1/3カップでさえ消費するのは難しい場合があります。ただし、他の材料の中にミントを含むいくつかのサラダレシピでは、この量に近づく可能性があります。

ミントは、目の健康と夜間視力に不可欠な脂溶性ビタミンであるビタミンAの特に優れた供給源です（2）。

特に他のハーブやスパイスと比較すると、それは抗酸化物質の強力な供給源でもあります。抗酸化物質は、フリーラジカルによって引き起こされる細胞への損傷の一種である酸化ストレスから体を保護するのに役立ちます（3）。

概要 通常は大量に消費されませんが、ミントにはいくつかの栄養素がかなり含まれており、ビタミンAと抗酸化物質の特に優れた供給源です。

2.過敏性腸症候群を改善することがあります

過敏性腸症候群（IBS）は、一般的な消化管障害です。これは、胃の痛み、ガス、膨満感、腸の習慣の変化などの消化器症状を特徴とします。

IBSの治療には多くの場合、食事の変更や薬物療法が含まれますが、研究では、ハーブ療法としてペパーミントオイルを摂取することも役立つ可能性があることが示されています。

ペパーミントオイルには、メントールと呼ばれる化合物が含まれています。これは、消化管の筋肉をリラックスさせる効果を通じてIBS症状を緩和するのに役立つと考えられています（4、5）。

IBS患者700人以上を含む9つの研究のレビューでは、ペパーミントオイルカプセルを服用すると、プラセボカプセルよりもIBS症状が大幅に改善されることがわかりました（6）。

ある研究では、ペパーミントオイルを4週間服用した患者の75％がIBS症状の改善を示したのに対し、プラセボ群の患者の38％はそれを示しました（7）。

特に、IBSの症状緩和を示すほとんどすべての研究では、未加工のミントの葉ではなくオイルカプセルを使用していました。

概要 IBSは一般的な消化器疾患です。ペパーミントオイルのカプセルを服用すると、IBS患者の症状が改善することがいくつかの研究で示されています。

3.消化不良の緩和に役立つ

ミントは、胃の不調や消化不良など、他の消化器系の問題を緩和するのにも効果的です。

消化管の残りの部分に移行する前に、食べ物が胃に長時間滞留すると消化不良が発生することがあります。

複数の研究で、食事とともにペパーミントオイルを摂取すると、食べ物が胃をより早く通過することが示されています。これにより、このタイプの消化不良から症状が緩和される可能性があります（8、9）。

消化不良のある人々を対象とした臨床研究では、カプセルに含まれるペパーミントオイルとキャラウェイオイルの組み合わせが、消化不良の治療に使用される薬と同様の効果を持つことが示されました。これにより、胃の痛みやその他の消化器症状が改善されました（10）。

IBSと同様に、消化不良を緩和するミントの能力を強調する研究では、新鮮な葉や乾燥した葉ではなく、ペパーミントオイルを使用しました。

概要 いくつかの研究では、ペパーミントオイルが食べ物が胃を通過する速度を速め、消化不良に伴う消化症状を緩和できることが示されています。

4.脳機能を改善できます

ミントの摂取に加えて、植物からエッセンシャルオイルの香りを吸い込むと、脳機能の改善などの健康上の利点が得られる可能性があるという主張があります。

若い成人144人を含む1つの研究では、テスト前にペパーミントオイルの香りを5分間嗅ぐと、記憶力が大幅に改善されることが示されました（11）。

別の研究では、運転中にこれらの油の臭いがすることで、注意力が高まり、欲求不満、不安、疲労のレベルが低下することがわかりました（12）。

しかし、すべての研究がペパーミントオイルが脳機能に利益をもたらす可能性があることに同意しているわけではありません。ある研究では、オイルのアロマは爽快で疲労感は少ないものの、脳の機能には影響がないことがわかりました（13）。

それがどのように機能するかを理解し、ペパーミントが実際に脳機能を改善するかどうかを調査するには、さらに研究が必要です。

概要 ペパーミントオイルの香りを嗅ぐと、記憶力と注意力が向上する可能性があることを示す研究もあれば、効果がないことを示す研究もあります。ミントが脳機能に及ぼす影響をさらに理解するには、さらに研究が必要です。

5.母乳育児の苦痛を減らすかもしれません

母乳育児をしている母親は、通常、乳首の痛みやひび割れを経験します。これは、母乳育児を痛く困難にする可能性があります。

研究では、ミントを皮膚に塗布すると、授乳に伴う痛みを和らげるのに役立つことが示されています。

これらの研究では、授乳中の母親が、それぞれの授乳後にさまざまな形態のミントを乳首の周囲に塗布しました。通常、エッセンシャルオイルをそのまま使用するか、ジェルや水と混合しました。

ある研究では、授乳後にペパーミント水を適用することは、搾乳された母乳を適用するよりも乳首と乳輪のひび割れを防止するのに効果的であり、その結果、乳首の痛みが軽減されることが示されました（14）

別の研究でも同様に、ペパーミントジェルを塗った母親のわずか3.8％が乳首のひび割れを経験したのに対し、ラノリンを使用した母親の6.9％、プラセボを使用した母親の2​​2.6％が示されました（15）。

さらに、追加の研究では、各給餌後にメンソールエッセンシャルオイルを適用した母親で、乳首のひび割れの痛みと重症度の両方が減少したことが示されました（16）。

概要 さまざまな形のミントエッセンシャルオイルを塗布すると、母乳育児に伴う乳首のひび割れや痛みの予防と治療に効果があるようです。

6.主観的に風邪の症状を改善する

多くの市販の風邪やインフルエンザの治療には、ペパーミントオイルの主な成分であるメントールが含まれています。

多くの人々は、メントールがうっ血を解消し、空気の流れと呼吸を改善する効果的な鼻充血除去剤であると信じています。

ただし、複数の研究では、メントールには充血除去機能がないことが示されています。そうは言っても、メントールは主観的に鼻呼吸を改善できることを研究は示しています（17、18）。

つまり、メントールは充血除去剤としては機能しませんが、鼻から呼吸しているように感じやすくなります。

これは、風邪やインフルエンザの影響を受けた人々に少なくともある程度の緩和を提供する可能性があります。

概要 メントールは鼻充血除去剤としては機能しませんが、鼻からの呼吸を主観的に改善することにより、風邪やインフルエンザの症状をある程度緩和することができます。

7.口臭を隠す

ミント風味のチューインガムとブレスミントは、口臭を予防または解消しようとするときに人々が最初に到達するものの一部です。

専門家は、これらの製品のほとんどが悪臭を放つ息を数時間マスクできることに同意しています。ただし、それらは口臭を覆い隠すだけであり、口臭の原因となる細菌やその他の化合物をそもそも減らしません（19、20）。

一方、試験管の研究ではペパーミントオイルの抗菌効果が強調されているため、ペパーミントティーを飲んだり、新鮮な葉を噛んだりすると、口臭を覆い、細菌を殺すことができる場合があります（21）。

概要 ブレスミントとチューインガムは、悪臭を数時間隠すことができますが、口臭の長期的な解決策としては最適ではありません。ペパーミントティーとミントの葉をかみ砕くことは、口臭の原因となるバクテリアを減らすのにより効果的です。

8.食事に追加するのは簡単

グリーンサラダ、デザート、スムージー、さらには水にミントを簡単に追加できます。ペパーミントティーは、食事に取り入れるためのもう1つの一般的な方法です。

ただし、ミントの健康効果を示す多くの研究では、葉を食物と一緒に食べることは含まれていませんでした。代わりに、ミントはカプセルとして服用されたか、皮膚に適用されたか、アロマセラピーを介して吸入されました。

ミントを健康目的で使用する場合、達成しようとしていることと、その特定の目的のための研究で植物がどのように使用されたかを評価することが重要です。

以下のリストは、上記で検討した調査のいくつかを要約するのに役立ちます。

• 新鮮または乾燥した葉を食べる： 口臭の治療に使用されます。
• エッセンシャルオイルの吸入： 脳機能と風邪の症状を改善することがあります。
• 肌に塗る： 授乳による乳首の痛みを軽減するために使用されます。
• 食物と一緒にカプセルを取る： IBSと消化不良の治療に役立ちます。

概要 ミントは簡単に食事に加えることができますが、健康上の利点を示すほとんどの研究は、カプセルとして摂取すること、皮膚に塗布すること、またはアロマセラピーで吸入することを含みます。

結論

ミントは多くの食べ物や飲み物に美味しくて健康的な添加物を作ります。

ミントは多くの料理に簡単に追加できますが、その健康上の利点を実証する研究では、主にカプセルに入れてミントを使用したり、皮膚に塗布したり、アロマセラピーで吸入したりしています。

ミントの健康上の利点は、脳機能や消化器症状の改善から、母乳育児の痛み、風邪の症状、さらには口臭の緩和まで多岐にわたります。

食事にミントを加えるのは間違いありません。