心不全の食事計画:何を試して何を避けるか
コンテンツ
- 概観
- ダッシュや地中海式の食事療法を検討する
- 栄養価の高い食品を中心に食事を計画する
- ナトリウムを減らす
- 水分の摂取を制限する
- アルコールの摂取を制限する
- カロリー制限について医師に相談してください
- お持ち帰り
概観
心不全と診断された場合、医師はその治療に役立つ薬を処方します。場合によっては、心臓の鼓動を適切に維持するために手術や医療機器を勧めることもあります。
あなたの医者はまたあなたの食事療法を含むあなたのライフスタイルに変更を加えることを勧めるかもしれません。健康的な食事をとることで、心不全の症状を緩和し、心不全の悪化や悪化の誘発を防ぐことができます。栄養素の豊富な食事も全体的な健康を促進することができます。
うっ血性心不全には、収縮期または拡張期を含むいくつかの異なる種類があります。どんな種類の心不全があっても、食事の推奨は似ています。
心不全の管理に役立つ可能性のある食事プランのオプションと食事の変更について学ぶために読んでください。
ダッシュや地中海式の食事療法を検討する
DASHダイエットは、血圧を下げるように設計された食事計画です。植物性食品と健康に良い脂肪が豊富です。地中海ダイエットも同様です。これは、多くの地中海諸国で一般的な食事パターンです。
DASHダイエットまたは地中海ダイエットに従うと、健康的な食事の目標を達成するのに役立つ場合があります。特に加工済み製品や包装済み製品の消費を制限している場合は、これらの食事療法を行っている間に低ナトリウム食品を選択することが可能です。
これらの食事療法の詳細については、医師または栄養士にご相談ください。彼らはあなたが異なる食事パターンの潜在的な利点と欠点について学ぶのを助けることができます。
栄養価の高い食品を中心に食事を計画する
心臓の健康をサポートする方法で食事をするために、必ずしも特定の食事療法または処方された食事計画に従う必要はありません。別のオプションは、あなたの毎日のルーチンに健康食品を組み込むことを学び、毎回の食事で心に優しい選択をすることです。
体の栄養ニーズを満たすには、ビタミン、ミネラル、繊維、その他の必須栄養素が豊富なさまざまな食品を食べることが重要です。一方、カロリーが多く栄養素が少ない食品の摂取は制限するのが最善です。
American Heart Association(AHA)は、次のような植物性食品を豊富に含む食事をすることを推奨しています。
- 果物と野菜
- 豆と他の豆類
- ナッツと種
- 全粒穀物
また、以下のような痩せた動物性製品から多くの必須栄養素を得ることができます。
- シーフード
- 皮なし家禽
- 低脂肪乳製品
一方、AHAでは、飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、ナトリウム、または精製糖が多い赤身の肉、お菓子、その他の食品の摂取を制限することをお勧めしています。
ナトリウムを減らす
塩やナトリウムをたくさん食べると、体が水分を保持します。体に水分がたまると、血圧が上がり、心臓に負担がかかります。
ナトリウムは心不全の症状を悪化させる可能性があるため、心不全ではこれは特に重要です。また、腎臓や心臓に長期的な影響を与える可能性があります。
心不全の管理を支援するために、医師は、低ナトリウム食の摂取を勧めます。通常、心不全患者の場合、1日あたり2,000 mg未満に制限されています。これは、特定の状態および心不全のタイプ(収縮期または拡張期)によって異なる場合があります。
ナトリウムは、シーフード、家禽、赤身肉、乳製品、植物性製品など、多くの食品に自然に含まれています。しかし、ナトリウムの最大の供給源は塩で、多くの自家製料理やほとんどの加工食品に添加されています。
食事中のナトリウムの量を減らすために:
- 缶詰スープ、冷凍ディナー、塩漬け肉、味付けパスタとライスミックス、サラダドレッシングと他の調味料、クラッカーと他のスナック食品を含む、加工済みおよび包装済み食品の消費を制限します。
- 加工食品または包装食品を購入するときは、栄養表示を読み、低ナトリウムのオプションを選択してください。
- 自家製料理に加える塩の量を減らします。代わりに、ハーブ、スパイス、柑橘類のジュース、またはその他の低ナトリウム成分で味付けしてください。
ナトリウムを減らして食事療法にその他の変更を加える方法を学ぶのを助けるために、あなたの医者は栄養士にあなたを紹介するかもしれません。
水分の摂取を制限する
心不全がある場合、医師は、毎日飲む水分の量を追跡して制限するように勧めることもあります。あなたは水分を保つために十分な水分を消費する必要があります。しかし、水分を飲みすぎると、血圧が上昇し、心不全の場合は心臓に負担がかかる可能性があります。
毎日何杯の水分を飲むべきかを医師に尋ねてください。場合によっては、体が過剰な水分を取り除くのを助けるために、一般に水薬として知られている利尿薬を処方することがあります。
アルコールの摂取を制限する
あなたの心臓と血管を保護するのを助けるために、あなたの医者はあなたにアルコールの消費を制限するように勧めるかもしれません。飲酒量が多すぎると、心臓発作、脳卒中、その他の健康問題のリスクが高まります。
適量のアルコールを飲んでも安全かどうかを医師に確認してください。
カロリー制限について医師に相談してください
いくつかのケースでは、医師はあなたの心臓へのストレスを軽減するために体重を減らすよう勧めます。体重を減らすために、ほとんどの人はより少ないカロリーを食べる必要があります。
体重を減らすためにカロリー摂取量を制限するのが良いかどうか、医師に相談してください。カロリーカットの助けが必要な場合は、栄養士を紹介するかもしれません。栄養士は、カロリーを減らしながら、栄養価の高い食品を選択する方法を学ぶのに役立ちます。また、低カロリーの食品を選ぶ方法を学び、満腹感と満足感を与えます。
お持ち帰り
栄養豊富な食事を食べることはあなたの肉体的および精神的健康をサポートするために重要です。心不全の場合は、塩、アルコール、その他の水分の摂取を制限するよう医師から勧められることもあります。あなたの食事療法に変更を加えるのを助けるために、彼らは栄養士にあなたを紹介するかもしれません。