「魔法の丸薬」ドキュメンタリーは、ケトジェニックダイエットが基本的にすべてを癒すことができると主張しています
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ケトジェニックダイエットの人気が急上昇しているため、このテーマに関する新しいドキュメンタリーがNetflixに登場したのは当然のことです。吹き替え 魔法の丸薬、新しい映画は、ケトダイエット(高脂肪、中程度のタンパク質、低炭水化物の食事プラン)が最良の食事方法であると主張しています-癌、肥満、肝臓病を治す能力があるほどです;自閉症と糖尿病の症状を改善する;わずか5週間で処方薬への依存を減らします。
それがあなたにとってストレッチのように聞こえるなら、あなたは一人ではありません。この映画は、深刻な病状に対する「迅速な解決策」があるという観客を誤解させる可能性についての危険信号を上げました。その中には、最も教育を受けた献身的な研究者でさえ困惑させているものもあります。
この映画は、米国とオーストラリアのアボリジニのコミュニティの何人かの個人と家族をフォローしています。彼らは、映画製作者から不健康な食事をやめ、代わりに、それぞれの病気の治癒に役立つという約束の下でケトン体生成のライフスタイルを受け入れるように勧められています。
それらの人々は、有機の全食品を食べ、加工食品、穀物、マメ科植物を排除し、脂肪(ココナッツオイル、動物性脂肪、卵、アボカドなど)を受け入れ、乳製品を避け、野生で捕獲された持続可能なシーフードを消費し、鼻を食べることをお勧めします尾(骨ブロス、器官肉)、および発酵食品に、そして断続的な絶食を採用します。 (関連:断続的断食の可能性のある利点がリスクに見合わない理由)
そのリリース以来、人々は映画の全体的なメッセージについての彼らの懸念に耳を傾けてきました。たとえば、オーストラリア医師会(AMA)のマイケルギャノン会長は、ドキュメンタリーを物議を醸しているワクチン接種防止映画と比較しました。 Vaxxed、そして、によって報告されたように、2つは「公衆衛生に貢献する可能性が最も低い映画の賞で」競合していると述べた デイリーテレグラフ.
「赤身の肉、卵、魚がスーパーフードであることは間違いないので、タンパク質に重点を置くことを楽しんでいます...しかし、除外食は決して機能しません」とガノンは語った。 電信。 (公平を期すために、ケトは実際には高タンパク食ではありません。これは多くの人が犯す一般的なケトダイエットの間違いです。)
ケトダイエットのような制限ダイエットを維持するのは難しいことはすでに理解されていますが、人々はまだ減量計画と健康問題の迅速な解決策を探しています、そしてそれはドキュメントのケト主張の後半部分です-多くの健康状態-それは神経を打つようです。
「魔法の薬は何もありません。ケトダイエットでガン、自閉症、糖尿病、肥満、喘息を治すことができると言うのは少しやり過ぎです」とあるRedditユーザーは書いています。 「これらの人々は皆、ケトを始める前にひどい食事をしていたので、加工食品を減らして運動を増やすだけで、全体的な健康状態がいくらか改善された可能性があります。」 (関連:ケトダイエットはあなたにとって悪いですか?)
他の視聴者は、Netflixの映画のレビューセクションに直接自分の気持ちを伝えました。 「このドキュメンタリーが示しているのは、科学を理解している人がほとんどいないことと、科学がどのように機能するかです」と、あるユーザーは2つ星のレビューで述べています。 「これは事例証拠と理論に関するドキュメンタリーです。事例証拠は興味深いものであり、重要な質問を探求することにつながる可能性がありますが、事例証拠だけでは「証拠」ではありません。」
別のレビュアーは、映画の信頼性について同様の感情を反映し、1つ星を付けて、次のように書いています。盲目的に適切に動力を与えられた(統計的)研究。合理的な視聴者には説得力がありません。」
オーストラリア人シェフのピート・エバンスは、眉をひそめているドキュメンタリーのインタビューを受けた専門家の1人です。彼の資格の欠如にもかかわらず、エバンスはケトン食療法の医学的利益を促進する映画で見られます-そしてこれは彼が栄養論争の最前線にいるのは初めてではありません。
数年前、彼は、骨粗鬆症を含むすべての治療法が古ダイエットであると示唆したことで、お湯の中にいることに気づきました。ある時点で、彼の前例のない医学的アドバイスが手に負えなくなったため、AMAは有名シェフについての警告をツイートすることを余儀なくされました。
「ピート・エバンスは、食事、フッ化物、カルシウムに関する極端なアドバイスでファンの健康を危険にさらしている」とAMAはツイッターに書いた。 「有名シェフは薬に手を出すべきではありません。」このような背景があるため、視聴者が懐疑的である理由を簡単に理解できます。 魔法の丸薬.
ドキュメンタリーがすでに白熱したトピックについて熱い議論を巻き起こしている間、これはケトン食療法がすべて悪いとか、ドキュメンタリーの主張の〜いくつか〜がそれ以上の注意を必要としないということではありません。それは何人かの人々のために首尾よく体重を減らす方法として役立っていますが、ケトダイエットは実際には薬用ダイエットとしての歴史があります。
「ケトジェニックダイエットは、子供の難治性てんかんを治療するために1世紀以上にわたって治療的に使用されてきました」と、「あなたが間違える可能性のある8つの一般的なケトダイエットの間違い」の登録栄養士および栄養生化学の専門家であるCatherineMetzgar博士は述べています。 「さらに、ケトン食療法の臨床試験は、2型糖尿病を患っている人々の健康を大幅に改善し、投薬を減らすことができることを示しています。」
したがって、ケトダイエットに従うことで、余分な体重を減らしたり、エネルギーを増やしたり、特定の状況ではいくつかの病状の症状を軽減したりすることができますが、それ(または他のダイエット)が終わる可能性はほとんどありません-健康のためのすべての「魔法の丸薬」。今までに明らかでない場合は、大幅な食事療法やライフスタイルの変更を検討するときは、必ず医師に相談してください。