低繊維食を食べる（そして回復する）方法

コンテンツ

• 食物繊維の少ない食事で何を食べることができますか？
• 低繊維食品
• 低繊維フルーツ
• 低繊維野菜
• 避けるべき食品
• 低繊維ダイエットのヒント
• 出発点が必要ですか？このメニューをお試しください。
• 低繊維食が有益なのはなぜですか？
• 食物繊維を再び食べ始める方法
• あなたの繊維を知っている
• 結論

食物繊維は植物性食品の難消化性部分です。低繊維食、または低残留食は、繊維質の多い食品を制限することにより、毎日食べる繊維の量を制限します。

食物繊維は健康に良いですが、消化器系の処理が難しい場合があります。このため、医師は次のような消化器系の問題の再燃を治療するために低繊維食を勧める場合があります。

• 過敏性腸症候群（IBS）
• 憩室炎
• クローン病
• 潰瘍性大腸炎

医師はまた、下痢やけいれんを治療するために低繊維食を勧めるかもしれません。結腸内視鏡検査を受ける前、手術の種類の後、または特定のがん治療中に、この食事療法に従う必要がある場合があります。

目的はあなたの消化器系に休息を与えることです。低繊維食は次のことを行う必要があります。

• 腸内を移動する未消化の食品の量を減らす
• 消化器系が行っている仕事の量を緩和します
• 生成される便の量を減らす
• 腹痛、下痢、その他の症状を和らげる

食物繊維の少ない食事は、摂取する栄養素の量を制限し、減量を目的としたものではありません。適切な指導がなければ、食事療法は意図しない副作用を引き起こし、長期的には症状を悪化させる可能性があります。

人々は、医療専門家の指導の下でのみ低繊維食に従うべきです。

低繊維食に従う健康的な方法を学ぶためにもっと読む。

食物繊維の少ない食事で何を食べることができますか？

通常、低繊維食は、男性と女性の両方の繊維摂取量を約に制限します。また、腸の活動を刺激する可能性のある他の食品を減らします。

低繊維食を構成する食品は、長期的な健康のための最良の選択肢ではありません。

たとえば、全粒粉パンは白パンよりも栄養素と健康上の利点がありますが、全粒粉は繊維質が高いため、この食事療法をしている人は代わりに白パンを選ぶ必要があります。

医師は、腸が治癒するか、下痢が解消するか、体が手術から回復するまで、低繊維食を短時間だけ摂取することを勧めます。

低繊維食品

• 白パン、白パスタ、白米
• パンケーキやベーグルなど、精製された白い小麦粉で作られた食品
• 低繊維シリアル、ホットまたはコールド
• 缶詰の野菜
• 新鮮な野菜、少量、よく調理されている場合
• 皮のないじゃがいも
• 卵
• あなたの体がそれらをうまく処理できるならば、乳製品
• 卵、豆腐、鶏肉、魚などの柔らかいタンパク質源
• クリーミーなピーナッツバター
• オリーブオイル、マヨネーズ、グレービー、バターなどの脂肪

低繊維フルーツ

• 果肉のないフルーツジュース
• 缶詰の果物
• マスクメロン
• ハニーデューメロン
• スイカ
• ネクタリン
• パパイヤ
• 桃
• プラム

低繊維野菜

• 種や皮のないよく調理された野菜や缶詰の野菜
• 人参
• ビーツ
• アスパラガスのヒント
• 皮のない白じゃがいも
• サヤインゲン
• レタス、あなたの体がそれを許容できるなら
• トマトソース
• 種のないドングリカボチャ
• ほうれん草のピューレ
• 緊張した野菜ジュース
• 種や皮のないきゅうり、ズッキーニ、細切りレタスは生で食べても大丈夫

体が消化しにくいとわかっている食べ物は避けてください。

食物繊維の少ない食事をしていると、辛い食べ物などの特定の食べ物が消化器系にさらに影響を与える可能性があります。この間、お茶、コーヒー、アルコールは避けたほうがいいかもしれません。

避けるべき食品

• レタスとキュウリを除くほとんどの生野菜
• 調理した場合でも特定の野菜：ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、スイスチャード、ケール、芽キャベツ
• 玉ねぎとにんにく
• ポテトスキン
• 豆、エンドウ豆、レンズ豆
• ナッツと種
• 生とドライフルーツ
• 全粒粉パン、パスタ、またはオートミール、亜麻、ポップコーンなどのシリアル
• 野生または玄米
• 辛いもの、揚げたもの、タフなもの
• 加工肉またはタフな肉

低繊維ダイエットのヒント

食物繊維の少ない食事の前と最中に、気になる食べ物について医師に相談してください。彼らはあなたの全体的な健康に利益をもたらし、あなたの特定のニーズに応える計画の種類についてアドバイスを与えることができます。

また、栄養士と会って、低繊維食を食べるための具体的な食事計画とガイダンスを入手することも役立つかもしれません。

食べる穀物の種類を変えることは、繊維を取り除くための良い出発点です。代わりに、全粒粉食品を白または精製小麦粉で作られた製品に切り替えてみてください。

食料品店に行くときは、ラベルを読んで、1食あたり2グラムを超える食物繊維を含む食品を避けるようにしてください。

水分摂取量を高く保つように注意してください。これは、このダイエット計画中に便秘を回避するのに役立ちます。

出発点が必要ですか？このメニューをお試しください。

• 朝ごはん： スクランブルエッグ、バターを塗った白いトースト、野菜ジュース。
• ランチ： 種をまかない白いロールパンにメロンを入れたツナサンドイッチ。
• 晩ごはん： マッシュポテトを添えた、軽く味付けした焼き鮭。

低繊維食が有益なのはなぜですか？

食物繊維の少ない食事は、消化器系を休めるのに役立ちます。食物繊維は通常、健康上の利点がありますが、体が消化するのにより多くの努力を要します。

次のいずれかがある場合、医師はこの食事療法を短時間試すことを勧める場合があります。

• IBS
• クローン病
• 潰瘍性大腸炎
• 憩室炎
• 下痢
• 腹部のけいれん
• 便秘
• 消化管の炎症または損傷
• 腫瘍による腸の狭窄
• 人工肛門造設術および回腸瘻造設術を含む胃腸手術からの回復
• 胃腸管に影響を与える可能性のある現在の放射線療法または他の治療

食物繊維を再び食べ始める方法

ファイバーの導入を再開する準備ができたら、ゆっくりと行うのが最善です。これは、不快な副作用を防ぐのに役立ちます。

週に5グラムの繊維で徐々に摂取量を増やします。これを行うには、1日に1つの高繊維食品のごく一部を導入してみてください。

食べ物が症状を引き起こさない場合は、食事に戻すことができます。

必要な繊維の量は、年齢と性別によって異なります。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、2,000カロリーの食事を摂っている人は、次の量の食物繊維を摂取する必要があります。

• 成人男性の場合は1日あたり38グラム、50歳以降は30グラム
• 成人女性の場合は1日あたり25グラム、50歳以降は21グラム

食物繊維を摂取する最も健康的な方法は、皮を残した果物、野菜、全粒穀物、豆、ナッツ、種子を食べることです。

あなたの繊維を知っている

ファイバーには2つのタイプがあります。

• 水溶性食物繊維。 このタイプの繊維は消化中に水分を吸収し、柔らかくゲル状の物質に変わります。一部の人にとって、可溶性繊維は消化管を刺激する可能性が低いです。他の人は、多くの可溶性繊維が豊富な食品には腸内細菌を養う発酵性繊維またはプレバイオティクスも含まれているため、ガス、膨満、または不快感の増加に気付く場合があります。それでも、低繊維食の間は、少量の可溶性繊維で大丈夫かもしれません。豆、オート麦、エンドウ豆、柑橘系の果物は、水溶性食物繊維が豊富です。
• 不溶性繊維。 このタイプの繊維は胃の中で溶解せず、消化されていない断片が腸を刺激する可能性があります。食物繊維の少ない食事中は、全粒小麦、穀物、果物や野菜の皮などの食品を避けるように特に注意してください。

結論

人々は、医療専門家の指導の下でのみ低繊維食に従うべきです。あなたの医者はあなたが食事療法をしている必要がある期間をあなたに言うことができるでしょう。これはあなたの状況や状態に依存します。

低繊維ダイエット中は、不溶性繊維を含む食品を避け、パッケージ食品の繊維含有量に注意してください。

低繊維食で許可されている食品の多くは、高繊維の代替食品よりも健康的ではありません。食物繊維の多い食品を再び食べ始めるときは、ゆっくりと食べてください。可能であれば、全粒穀物、豆類、野菜などの健康的な食品に切り替えてください。