ワインは肥育していますか？

コンテンツ

• ワインのカロリー
• アルコールと体重増加
• その他の欠点
• 結論

ワインは世界で最も人気のあるアルコール飲料の1つであり、一部の文化では定番の飲み物です。

友達に追いついたり、長い一日を過ごした後にくつろいだりしながら、グラスワインを楽しむのが一般的ですが、ワインを飲みすぎると体重が増えるのではないかと思うかもしれません。

この記事では、ワインのカロリー、他のアルコール飲料との比較、および飲みすぎが体重増加につながる可能性があるかどうかについて説明します。

ワインのカロリー

ワインは、ぶどうジュースを発酵させて作ったアルコール飲料です。ワインのカロリーのほとんどは、アルコールとさまざまな量の炭水化物から来ています。

ワインは特にカロリーが高いとは考えられていませんが、過剰に摂取するのは簡単です。したがって、ワインからのカロリーは合計することができます。

いくつかの一般的な種類のワインと、5オンス（148 mL）のサービングのカロリー数を次に示します（、、、、、）。

もちろん、ワインのカロリーはさまざまで、正確な数は種類によって異なります。辛口ワインは砂糖が少なく、したがって甘いワインよりもカロリーが少ない傾向がありますが、スパークリングワインはカロリーが最も低くなります。

グラス1杯のワインのカロリーはそれほど多くないように見えますが、グラスの中には300カロリーを超えるものがいくつかあり、ボトルのカロリーは600カロリーを超えています。あなたが飲む量に応じて、ワインはあなたの毎日の摂取量にかなりの数の余分なカロリーを与えることができます（）。

比較すると、12オンス（355 mL）の軽いビール1杯のカロリーは約100カロリーですが、同じ量の通常のビールは150カロリーに近く、重いビールの場合はさらに多くなります。一方、ウォッカの1.5オンス（44 mL）ショットのカロリーは97カロリーです（、、）。

並べて比較すると、ワインのカロリーは軽いビールやほとんどのリキュールよりもわずかに多くなりますが、通常の重いビールよりは少なくなります。ジュースやソーダなどのミキサーは、ウォッカ、ジン、ウイスキーなどの蒸留酒のカロリーと炭水化物の含有量を大幅に増やすことができます。

ワインの種類にもよりますが、グラス1杯で約115〜130カロリーを摂取できます。ただし、複数のグラスを飲むと、合計することができます。

アルコールと体重増加

ワインを飲みすぎると、燃焼するよりも多くのカロリーを消費する可能性があり、体重増加につながる可能性があります。

さらに、ほとんどのアルコール飲料はかなりの量のビタミン、ミネラル、またはその他の栄養素を提供しないため、アルコールからのカロリーは通常、空のカロリーと見なされます。

それでも、特に赤ワインは他のアルコールよりも多くの利点を提供するかもしれないと聞いたことがあるかもしれません。赤ワインには、病気と戦う可能性のある抗酸化化合物であるレスベラトロールが含まれており、適度に摂取すると心臓の利益につながります（）。

ただし、ワインを飲みすぎると、考えられるメリットを上回り、その過程で過剰なカロリーが発生するようです（）。

さらに、大量飲酒は、単に空のカロリーを提供する以外の方法で体重増加につながる可能性があります。あなたがアルコールを消費するとき、あなたの体はエネルギーのために炭水化物や脂肪の前にそれを使用します。その結果、これらの栄養素は脂肪として保存される可能性があります（）。

アルコール摂取量が多いと、食事の質も低下します。ただし、これが酔っている間に行われた不健康な食品の選択の結果であるのか、それともより頻繁に飲む人が一般的に健康的でない食事をしているのかは不明です（、）。

ワインを飲みすぎると、カロリーが過剰に消費され、体重が増える可能性があります。さらに、過剰なアルコール摂取はあなたの体がエネルギーと脂肪を燃やす方法を妨げるかもしれません。

その他の欠点

ワインやアルコールの摂取量が多すぎると、体重増加の可能性を超えるマイナス面が生じる可能性があります。

一般的に、適度なアルコール摂取は健康上のリスクとは関連していません。

National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholismは、適度な飲酒を1日あたり女性が最大1杯、男性が最大2杯と定義しています。

飲み物とは、14グラムのアルコールと定義されます。これは12オンス（355 mL）のビール、5オンス（148 mL）のワイン、または1.5オンス（44 mL）のハードリキュールに相当します（15）。

一方、大量の飲酒とは、月に5日以上、女性は4杯以上、男性は5杯以上を1回飲むことと定義されています（15）。

肝臓はアルコールの処理に大きな役割を果たしているため、アルコールを大量に摂取すると、肝臓内に脂肪が蓄積し、最終的には慢性肝瘢痕や肝硬変として知られる損傷を引き起こす可能性があります（）。

また、認知症、うつ病、心臓病、および特定の種類の癌のリスクの増加にも関連しています（、、、）。

適度な飲酒は有害とは見なされませんが、大量飲酒は肝臓の問題や特定の病気を発症するリスクを高める可能性があります。

結論

5オンス（148 mL）のグラスワインは約120カロリーを提供します。甘いワインはカロリーが高い傾向がありますが、スパークリングワインはカロリーが少ない傾向があります。

さらに、ワインはほとんどのハードリキュールやライトビールよりもわずかに多くのカロリーを提供しますが、通常はヘビービールよりもカロリーが少なくなります。

たまにグラス1杯か2杯のワインを飲んでも体重が増えることはないでしょうが、定期的に過剰な量のワインを飲むと、この結果やその他の健康への悪影響につながる可能性があります。