裸ジュースは健康ですか？メリットとデメリット

コンテンツ

• 裸ジュースのボトルには何が入っていますか？
• 栄養成分表
• 砂糖が多く、繊維が少ない
• 潜在的なメリット
• 裸ジュースを飲むことの欠点
• 過剰な糖度
• 繊維が少ない
• 体重増加につながる可能性があります
• 肝心なこと

ネイキッドジュースは、ザクロブルーベリーやグリーンマシンのような魅力的なフレーバーの組み合わせを備えた果物と野菜のスムージーのブランドで、リンゴ、キウイ、ブロッコリー、その他いくつかのおいしい食べ物をブレンドしています。

搾汁がトレンドになったため、最近人気が高まっていますが、健康への影響については大きな論争があります。

この記事では、裸のジュースが健康的な選択肢であるかどうかを説明します。

裸ジュースのボトルには何が入っていますか？

ネイキッドジュースの名前は、防腐剤、砂糖、人工香料が製品に含まれていないことに由来しています。

一部の飲み物には、ビタミンやスピルリナなどの健康食品が含まれています。

栄養成分表

Naked Juice’s Green Machineの15.2オンス（450-ml）のサービングは（1）を提供します：

• カロリー： 270
• 炭水化物： 63グラム
• シュガー： 53グラム
• ファイバ： 1.3グラム
• タンパク質： 4グラム
• 太い： 0グラム
• ビタミンC： 1日の値の50％（DV）
• ビタミンA、B2、B6： DVの25％

ただし、BlueまたはRed Machineなどの他の製品では、15.2オンス（450-ml）のボトルに320カロリー、76グラムの炭水化物が詰め込まれています。

砂糖が多く、繊維が少ない

砂糖を加えていないにも関わらず、ネイキッドジュース飲料は果物などの自然発生源からの砂糖を多く含んでいます。さらに、この栄養素の大部分は搾汁工程で除去されるため、繊維が少なくなっています。

アメリカ心臓協会は、男性には砂糖を小さじ9杯（37.5グラム）、女性には小さじ6杯（25グラム）を毎日摂取することを推奨していることに注意してください。

グリーンマシンの15.2オンス（450 ml）ボトルは、当然、小さじ13杯（53グラム）に等しい量を提供します。これらの推奨をはるかに超えています。

搾汁の擁護者は、米国農務省（USDA）の食事ガイドラインを頻繁に指摘しています。これは、果物全体または100％果汁のいずれかから、1日に2サービングの果物を摂取することを示唆しています（3）。

それでも、フルーツジュースは食物繊維が少ないため、USDAは少なくとも1回分は果物全体から摂取する必要があることを強調しています。

したがって、果物全体を確実に食べるようにするために、ジュースの摂取量を制限する必要がある場合があります。

裸のジュースはあなたが思うほど栄養価が高くないかもしれません。ほとんどのジュースと同じように、砂糖は多く、繊維は少ない。

潜在的なメリット

ネイキッドジュース製品には、いくつかの利点があります。

研究によると、ネイキッドジュースドリンクなどの100％果物や野菜ジュースを適度に摂取すると、人々が毎日の抗酸化ニーズを満たすのに役立つ可能性があります（4、5、6）。

さらに、果物や野菜は、抗酸化物質が含まれているため、特定の慢性疾患を防ぐ可能性があります（7）。

酸化防止剤は、酸化ストレスを引き起こす可能性のある不安定な分子であるフリーラジカルによる損傷から体を保護します。

49人を対象とした14週間の1つの研究では、果物と野菜ジュースを飲むと、対照群と比較して、抗酸化物質と葉酸の血中濃度が大幅に増加することがわかりました（8）。

60人を対象とした4週間の研究でも同様の結果が観察されました。果物と野菜の濃縮物を毎日飲んだ人は、ベータカロチンとリコピンの血中抗酸化レベルがそれぞれ528％と80％増加し、葉酸が174％増加した（9）。

ネイキッドジュースドリンクは、毎日の果物や野菜の要件を満たすだけでなく、血液の抗酸化レベルを高めるのに役立ちます。

裸ジュースを飲むことの欠点

ネイキッドジュースドリンクは健康に役立つ場合がありますが、繊維質が少なく糖分が多く含まれています。

過剰な糖度

100％の果物と野菜のジュースでさえ、飲料の形で果物全体の複数のサービングを詰め込むので、砂糖が多すぎる可能性があります。

たとえば、15.2オンス（450 ml）のネイキッドジュースのレッドマシンのボトルは、ほぼ2つのリンゴ、11のイチゴ、バナナの半分、13のラズベリー、オレンジの2 / 3、7つのブドウ、1/4ザクロ、そして3つのクランベリー。

高糖分の摂取は、肥満、心臓病、2型​​糖尿病のリスクの増加と関連しています（10、11）。

健康な女性71,346人を対象とした18年間の研究では、果物と野菜を丸ごと食べることで2型糖尿病のリスクが大幅に減少しましたが、果物と野菜ジュースを飲むとリスクが増加しました（12）。

さらに、187,382人の成人を対象とした研究では、フルーツジュースを同量のフルーツ全体で置き換えると、糖尿病のリスクが7％低下することが判明しています（13）。

繊維が少ない

ネイキッドジュースを含む果物と野菜のジュースは、搾汁工程でほとんどの繊維が取り除かれます。

食物繊維は、膨満感を促進し、食欲と食物摂取量を調節することにより、体重管理に不可欠な役割を果たします（14）。

食物繊維はまた、心臓病、2型​​糖尿病、メタボリックシンドロームのリスクの低下とも関連しています。さらに、血糖値とインスリン分泌を安定させ、2型糖尿病の危険因子である血糖値の急上昇を潜在的に防止します（15、16）。

しかし、果物や野菜のジュースは、繊維が不足しているため、血糖値とインスリンレベルの両方を増加させる可能性があります（15）。

体重増加につながる可能性があります

裸ジュースを飲むと体重増加につながる可能性があります。

ネイキッドジュースの飲料は100％果物と野菜のジュースであるため、それらの糖分は主にフルクトースであり、果物に天然に存在する糖の1つです。

科学的証拠は、フルクトースの過剰摂取はカロリー消費と脂肪代謝を低下させる可能性があることを示唆しています。また、カロリー摂取量と腹部脂肪のレベルを高めながら、インスリン抵抗性を促進することもあります（10、17、18、19）。

成人31名を対象とした10週間の研究では、果糖甘味料入り飲料を飲んだ人は、ブドウ糖甘味料入り飲料を飲んだ人よりも脂肪燃焼率と安静時カロリー消費が低かった（20）。

さらに、液体ジュースの場合と同様に、液体カロリーは、食事のカロリーに比べて満腹感が少ないため、カロリー摂取量が増える可能性があります（17、21、22、23）。

成人40人にリンゴ、リンゴソース、またはリンゴジュースのカロリーを同数与えた研究では、ジュースを摂取した人は、フルーツ全体またはアップルソースを摂取した人よりも早く空腹を感じました（24）。

ネイキッドジュース製品は砂糖が多く、繊維が少ないため、時間の経過とともに体重が増加する可能性があります。

肝心なこと

砂糖、保存料、または人工香料を含まないにもかかわらず、ネイキッドジュースドリンクは、高カロリー、高糖の飲料です。

抗酸化物質、一部のビタミン、ミネラルを提供する可能性がありますが、繊維が少なく、時間の経過とともに体重が増加する可能性があります。

果物や野菜をまるごと食べると、繊維や糖分が少なくなるので、食べたほうがいいでしょう。ただし、ネイキッドジュースを飲む場合は、適度に飲むようにしてください。