著者: Christy White
作成日: 9 5月 2021
更新日: 17 11月 2024
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リステリアとは何ですか?

リステリア・モノサイトゲネス(リステリア)は、リステリア症と呼ばれる感染症を引き起こす細菌の一種です。細菌は次の場所にあります。

  • ほこり
  • 加工食品
  • 生肉
  • 動物の糞

リステリア症のほとんどの症例は、細菌で汚染された食品を食べることによって引き起こされます。リステリア症は、ほとんどの人に軽度の病気を引き起こすだけです。しかし、妊娠中に母親が感染すると、胎児や新生児にさらに深刻な病気を引き起こす可能性があります。胎児の感染は流産や死産を引き起こす可能性があります。新生児の感染は、肺炎や死につながる可能性があります。このため、妊娠中のリステリア症の予防は非常に重要です。

妊娠中の女性は、リスクを下げるために、ホットドッグ、デリミート、ソフトチーズなどの特定の種類の食品を避ける必要があります。食品の調理方法を理解し、食品安全ガイドラインに従うことも、この感染を防ぐのに役立ちます。

リステリア菌が妊婦にとってより深刻なのはなぜですか?

妊娠していない健康な成人では、通常、リステリア菌で汚染された食品を食べても問題は発生しません。リステリア症は、妊娠していない健康な成人ではまれですが、感染は妊娠中の女性で最大20倍一般的です。 産婦人科医。ほとんどの妊婦は、感染による症状や問題はありません。しかし、胎児はこの種の細菌に非常に敏感です。感染は胎盤内および胎盤全体に広がる可能性があります。リステリア症(リステリア症として知られている)の感染は重症であり、赤ちゃんにとってしばしば致命的です。


リステリア菌の症状は何ですか?

症状は、細菌にさらされてから2日から2か月後に始まります。妊娠していない健康な成人は通常、症状をまったく示しません。

妊娠中の女性の症状は、インフルエンザや風邪の症状に似ている場合があります。それらには以下が含まれます:

  • 頭痛
  • 筋肉痛
  • 寒気
  • 吐き気
  • 嘔吐
  • 斜頸
  • 錯乱

妊娠していてこれらの症状のいずれかが発生した場合は、必ず医療提供者に連絡してください。リステリア症に感染した妊婦は、それほど気分が悪くならないことがあります。しかし、彼女はそれを知らなくても、胎児に感染を伝えることができます。

リステリア症の原因

リステリア症は、細菌で汚染された食品を食べることによって引き起こされる感染症です リステリア菌。バクテリアは一般的に水、土壌、動物に見られます。野菜は土壌から汚染される可能性があります。動物は細菌の保因者であることが多いため、未調理の肉や低温殺菌されていない乳製品にも含まれていますが、病気になることはありません。リステリア菌は、調理と低温殺菌(液体を高温に加熱して細菌を殺すプロセス)によって死滅します。


このバクテリアは冷蔵庫と同じ温度でよく育つので珍しいです。人々は通常、次の汚染された食品を食べることによってリステリア症にかかります。

  • すぐに食べられる肉、魚、鶏肉
  • 低温殺菌されていない乳製品
  • ソフトチーズ製品
  • 土壌や肥料として使用される肥料から汚染された果物や野菜
  • 不衛生な状態で包装された食品

私は危険にさらされていますか?

特定の状態の女性は、感染のリスクがわずかに高くなります。これらには、次の条件が含まれます。

  • 糖尿病
  • ステロイドの使用
  • ヒト免疫不全ウイルス感染症(HIV)
  • 免疫システムの低下
  • 脾臓摘出術
  • 免疫抑制薬の使用
  • アルコール依存症

リステリア症の多くの症例は健康な妊婦に発生します。妊娠中のヒスパニック系女性もリスクが高く、一般の人々よりも感染する可能性がほぼ高くなります。

リステリアはどのように診断されますか?

あなたが妊娠していて、発熱やインフルエンザのような症状がある場合、医師はリステリア症を疑うでしょう。リステリアは診断が困難です。医師は、血液培養を行って細菌の存在をテストすることにより、診断を確認しようとします。彼らはあなたにあなたの症状とあなたが最近食べたものについて質問するかもしれません。


培養は成長するのに最大2日かかる場合があります。赤ちゃんにとっては非常に深刻であるため、結果が出る前に医師がリステリア症の治療を開始する場合があります。

妊娠中のリステリア菌の合併症は何ですか?

妊娠していてリステリア症に感染している場合は、次のリスクが高くなります。

  • 流産
  • 死産
  • 早産
  • 低出生体重児の出産
  • 胎児の死

場合によっては、感染症は妊娠中の女性に次のような合併症を引き起こす可能性があります。

  • 細菌性髄膜炎(脳を取り巻く膜の炎症)
  • 敗血症(血液感染症)

新生児の感染は、以下を引き起こす可能性があります。

  • 肺炎
  • 敗血症
  • 細菌性髄膜炎

妊娠中のリステリア菌の治療

リステリアは抗生物質で治療されます。医師は通常、ペニシリンを処方します。ペニシリンにアレルギーがある場合は、代わりにトリメトプリム/スルファメトキサゾールを使用できます。

同じ抗生物質がリステリア症で生まれた赤ちゃんに与えられます

Outlookとは何ですか?

リステリア感染症は、乳児ではしばしば重症です。によると、それは20から30パーセントの致死率を運びます 産婦人科医。抗生物質による早期治療は、胎児の感染症やその他の重篤な合併症の予防に役立ちます。母親が感染しているすべての赤ちゃんに問題があるわけではありません。

妊娠中のリステリア菌を予防することはできますか?

妊娠中のリステリア感染を防ぐための鍵は、(CDC)が推奨するガイドラインに従うことです。妊娠中はリステリア菌汚染のリスクが高い食品を食べないことをお勧めします。

次の食品は避けてください。

  • ホットドッグ、ランチミート、またはコールドカットは、冷たく、または165°F未満に加熱して提供されます。デリミートサンドイッチを提供するレストランでの食事はお勧めしません。
  • 冷蔵肉スプレッド
  • 「珍しい」調理された肉
  • 徹底的に洗浄されていない生の農産物
  • 生(低温殺菌されていない)牛乳
  • 冷蔵魚の燻製
  • フェタチーズやブリーチーズなどの低温殺菌されていないソフトチーズ。チェダーチーズのようなハードチーズやモッツァレラチーズのようなセミソフトチーズ、クリームチーズのような低温殺菌スプレッドは問題ありません。

食品の安全性と取り扱いのガイドラインを実践することも重要です。これらには以下が含まれます:

  • 皮がむけても、果物や野菜はきれいな水でよく洗ってください。
  • メロンやキュウリなどのしっかりした農産物をきれいなブラシでこすります。
  • 成分ラベルを読んでください。
  • 有効期限を確認してください。
  • 頻繁に手を洗ってください。
  • キッチンの準備面を清潔に保ちます。
  • 冷蔵庫は華氏40度以下に保ってください。
  • 冷蔵庫は頻繁に掃除してください。
  • 食品を適切な温度に調理します。食品が少なくとも華氏160度に調理または再加熱されていることを確認するために、食品温度計を購入する必要があります。
  • 生鮮食品または調理済み食品および残り物は、調理後2時間以内に冷蔵または冷凍します。そうでなければ、それらを捨てます。

米国農務省(USDA)と食品医薬品局(FDA)も、潜在的な食品汚染源の定期的なスクリーニングと監視を行っています。汚染の懸念がある場合、彼らは米国で調理された鶏肉、豚肉、シーフード製品を思い出します。

結局のところ、リステリア菌は非常に一般的であるため、曝露を常に防ぐことはできません。妊娠中の女性は、一般的な症状がある場合は医師に連絡する必要があります。

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