3年間ビーガンになった後、肉に戻りました。そしてこれは…

コンテンツ

• 新たに発見された変更は信じられないほどでした
• 夜中目覚めるのをやめた
• 朝は元気が出る
• 食後にもっと満足します
• 肌がすっきりした
• 頭痛が少ない（そして月経症状が少ない）
• 体のニーズに耳を傾ける

健康とウェルネスは私たち一人一人に異なって触れます。これは一人の話です。

私はほぼ3年間、100％植物ベースの食事をしていました。はい、それは私の皿が完全な果物と野菜、穀物と豆類だけだったことを意味しました。乳製品、肉、魚介類を含むすべての動物製品を除外しました。そして、最初はすごく感じました。

私の消化は素晴らしく、私は非常に精力的でした。また、現代の動物農業の残酷さと、家畜生産が地球に及ぼす悪影響にもはや貢献していないことも素晴らしいことでした。

しかし...今年の初め、状況は変化し始めました。

私はエネルギーがずっと少なくなり始めました。最小のタスクを完了することさえ困難でした。私はまた、月経周期の前と月経中にひどい片頭痛を抱えていることに気づきました。私の期間中のある時点で、私はほとんどベッドから起きることができませんでした。

私は何かが間違っていることを知っていて、可能な限りあらゆる方法で私の食事療法を調整しようとしました。健康的な脂肪と鉄分の豊富な植物性食品を食べ始めましたが、症状は変わりませんでした。この間、魚介類への奇妙で激しい欲求もありましたが、ビーガニズムを体に働き続けたいと思いました。

私が全体論の医者に行くことに決めたのは、通常問題なく低下した食品を消化するのに苦労し始めた時でした。

ナッツやグルテンに対するアレルギーを発症したのかもしれないと思ったのですが、私の研究室の結果ではさらに衝撃的なことがわかりました。私は鉄分が非常に少なく、鉄分の量がさらに少なかったのです。それだけでなく、ビタミンB-12、A、D、亜鉛などの栄養素も非常に低かった。私は地球上でさまざまな健康食品を食べていましたが、体は明らかにそれが十分ではないという信号を送っていました。

私の医者は非常に心配していましたが、私のビーガン食を尊重し続けました。彼女は私のレベルを上げるためにさまざまなサプリメントの長いリストを提案しましたが、サプリメントが答えではないことはわかっていました。

私の体が長い間送ってきた信号を無視してきました。私の体に再び菜食主義に順応させるのではなく、魚や他の動物製品を食事に取り入れ始める時がきました。

新たに発見された変更は信じられないほどでした

再び動物性たんぱく質を食べ始めて約3ヶ月になります。初めは魚と卵を食べるだけでゆっくりと移行しました。

私の動物性タンパク質を可能な限りクリーンで最も持続可能な供給源から倫理的に調達することは私にとって非常に重要です。私は、牧草で育てられたホルモンや抗生物質を含まない鶏から、野生のサケと卵を購入するだけです。牛肉を食べたくなったときは、牧草飼育の肉を購入します。

菜食主義から移行して以来、私の体内で気付いたことは次のとおりです。

夜中目覚めるのをやめた

食事が変わるまで、私は睡眠に苦労していたことに気づきませんでした。大きな変化に気づきました。一晩中目覚める回数が減り、睡眠が深くなります。以前、私はよく夜中に目が覚めました。今、私はぐっすりと眠り、目を覚まし、とても休んでいます。

朝は元気が出る

ビーガンとしての時間の終わりに向かって、私は朝は目を覚まし、運動は言うまでもありませんでした！再び動物性たんぱく質を食べ始めてから、日々の活動に力を入れています。私はヨガのクラスにも十分で、外で走ります。

食後にもっと満足します

私はかつて数時間ごとに空腹になりました。私の部分は巨大であり、想像できる限りの野菜がすべてあったので、私は満腹を感じました。これらの部分のサイズは、通常、私を膨らませ、不快にさせました—言うまでもなく、私はすぐにまたお腹が空いたときにイライラしました。

私の食事に動物性タンパク質を再導入して以来、私ははるかに少ない部分を食べることに移行しました。それは私にとって大きな変化でした。初めて卵を食べたとき、文字通り感謝祭のディナーを終えたような気がしました。食べ過ぎても無理せずに満足できるようになりました。

肌がすっきりした

私はにきびに長い間苦労してきました。私の食事から乳製品を取り除いた後、私の肌はかなりきれいになりましたが、それでも頻繁に発生しました。動物性タンパク質を食事に取り入れ始めた後、炎症が少なくなり、ブレイクアウトが少なくなることに気づきました。友人や家族から、肌が健康で生き生きしているように見えると言われました。

頭痛が少ない（そして月経症状が少ない）

片頭痛は最悪です。通常、彼らは私の期間の前の週に本当にひどく立ち上がるでしょう。先日、片頭痛が来るのを感じて、鉄分を増やすために牛肉を食べることにしました。 30分以内に、私の頭痛の症状はすべて消えました。今私は私の期間の前と期間の週に肉のサービングまたは2つを必ず食べることを確認します。それ以来、頭痛がしなくなったのは素晴らしいことです。

体のニーズに耳を傾ける

健康は常に私の最優先事項です。 100％植物ベースのままでいたかったのと同じくらい、それは単に私にとってはうまくいかなかっただけです。

何を食べるべきか、何を食べてはいけないかで判断するのではなく、自分の体と必要なものに真に耳を傾け始めました。私たちの体に耳を傾け、他の人にとって良いことではなく、彼らにとって良いことをすることが不可欠です。誰もがとてもユニークであり、一人の食事やライフスタイルでは満たすことができない個々のニーズがあります。

現在、私は、魚、卵、肉を取り入れながら、主に植物ベースの食事を食べています。これが私に最高の気分を味わわせてくれます。今後もこの方法で体に敬意を表して食事をするつもりです。健康に関しては、他の人の意見よりも先に自分の体に耳を傾けてください（もちろん、医師でない限り）。自分の体に最適なことをしてください！

ニューヨークを拠点とするAlexandra Leinは、人気のInstagramアカウントの背後にあるコンテンツ作成者です あずきっく。彼女は美味しくて健康的な食事を作り、コミュニティと共有するのが大好きです。アレックスはヨガとマインドフルネスの練習に情熱を傾けています。最近従事しているアレックスと彼女の婚約者は、2018年4月に結び目を結ぶことを計画しています。