亜麻の種子を挽くための最良の方法は何ですか？
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亜麻の種子は栄養素が詰まった小さな種子です。
それらは、抗酸化物質、タンパク質、繊維、抗炎症性オメガ3脂肪酸の優れた植物ベースの供給源です（1、2）。
しかし、亜麻の種子全体には、消化管で分解されないようにする丈夫な外皮があります。最大限の利益を得るには、挽いた亜麻の種子を食べるのが最善です（3）。
挽いた亜麻の種子は、食料品店またはオンラインで購入できます。それでも、自分の亜麻の種子を粉砕したい場合は、多くの方法があります。
この記事では、亜麻の種子を挽くための最良の方法をレビューします。
ブレンダーまたはフードプロセッサー
ミキサーまたはフードプロセッサーを使用して、亜麻の種子を挽くことができます。多くの人がこれらのアプライアンスの少なくとも1つを家庭に持っています。
亜麻の種子をブレンダーで挽くには、1カップ（149グラム）の亜麻の種子をデバイスに追加し、数分間、または亜麻が希望の一貫性になるまで粉砕するまで混ぜます。
フードプロセッサーを使用して、少なくとも1カップ（149グラム）の亜麻の種子を追加し、希望の濃度になるまで粉砕します。数分かかるかもしれません。
ただし、ブレンダーやフードプロセッサの使用には時間がかかり、一度に大量の粉砕を行う必要があります。他の方法では、小さなバッチを粉砕できます。
概要亜麻の種子はブレンダーまたはフードプロセッサーを使用して粉砕できますが、一度に少なくとも1カップ（149グラム）のバッチで粉砕する必要があります。
コーヒーミル
亜麻仁を挽くための最も簡単で便利な方法は、コーヒーグラインダーを使用することです。
コーヒーグラインダーは比較的安価で、迅速かつ効率的です。
この方法で亜麻の種子を粉砕するには、亜麻の種子に特に使用するコーヒーグラインダーの充填レベルまで種子全体を追加し、電源を入れます。種子が完全に粉砕されるまで数秒しかかかりません。
さらに、コーヒーグラインダーを使用すると、必要な量だけを挽くことができ、無駄を減らすのに役立ちます。
概要コーヒーグラインダーを使用すると、亜麻の種子を粉砕するための簡単で迅速かつ便利な方法です。
手で
亜麻の種子を手で挽くために使用できるいくつかのツールもあります。
1つはフラックスミルで、亜麻を手動で粉砕するためだけに作られた専用のキッチンツールです。ペッパーグラインダーのようです。
実際、アマ種子を空にしてきれいにすると、ペッパーの残留物がなくなるように、ペッパーグラインダーを使用して亜麻の種子を粉砕することもできます。
最後に、乳鉢と乳棒を使用して、亜麻の種子を手で挽くことができます。乳棒（クラブ形のオブジェクト）を使用して、亜麻の種子を乳鉢（ボウル）に対して押しつぶし、粉砕します。
これらのオプションでは、一度に最大1杯の亜麻の種子を挽くことができます。ただし、コーヒーグラインダーを使用するよりも時間がかかり、効果が低くなります。
概要
ペッパーグラインダー、亜麻のミル、または乳鉢と乳棒を使用して、亜麻の種子を手で挽くことができます。
ストレージ
選択した粉砕方法に関係なく、挽いた亜麻の種子は冷蔵庫内の密閉容器に最長1週間保存できます（4）。
したがって、その時間内に使用できると思う量だけを粉砕する必要があります。
挽いた亜麻の種子は土っぽくて少しナッツのような味がするはずです。彼らが苦い味をしている場合、それらはおそらく腐敗しているので、捨てられるべきです。
概要挽いた亜麻の種子は、冷蔵庫内の密閉容器に入れて最長1週間保管できます。
肝心なこと
亜麻の種子には、健康的な脂肪、抗酸化物質、繊維、タンパク質が豊富に含まれています。ただし、亜麻の種子全体が腸内で完全に分解されるわけではないため、地上で食べて栄養面でのメリットを最大限に引き出すことをお勧めします。
亜麻仁を挽くための最も簡単で便利な方法は、コーヒーグラインダーを使用することです。
それでも、ブレンダー、フードプロセッサー、ペッパーグラインダー、フラックスミル、または乳鉢と乳棒もこのタスクを実行できます。
あなた自身の亜麻の種子を粉砕することは、あなたが彼らの多くの健康上の利益を経験するのを助けることができる単純なプロセスです。
どこで買う地上のフラックスシードを食事に追加したい場合は、ローカルまたはオンラインでシードと機器を購入できます。
- 全亜麻仁
- コーヒーグラインダー
- 亜麻とスパイスのグラインダー
- 乳鉢と乳棒
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