かなりすべての食事にターメリックを追加する方法

コンテンツ

• 日当たりの良い朝食
• 高架サンドイッチ
• 簡単な夕食
• 楽しいデザート
• さわやかなドリンク
• のレビュー

ウコンは24カラットのような瞬間を迎えています。信じられないほど用途が広く、抗酸化物質と抗炎症化合物のクルクミンが詰まっている、健康的な金色のスパイスは、ラテからポップコーンまであらゆるものに現れています。伝統的なターメリック料理があなたの好みではない場合でも、あなたはまだスーパーフードの定期的な投与量を得ることができます。あなたが作っているものは何でもありません、スパイスは簡単に組み込まれます。 「ターメリックは素晴らしい香りとニュートラルな味わいがあるため、甘くておいしい料理に使用できます」と、ロサンゼルスのプラヤプロビジョンズとトリペルのトップシェフ受賞者で共同シェフのオーナーであるブルックウィリアムソンは言います。彼女はそれを生姜の熱、甘草の複雑さ、そして根菜の甘さに合わせるのが好きです。彼女のお気に入りのひねり：

日当たりの良い朝食

オーツ麦またはキノアをターメリックをスパイクしたココナッツミルクで柔らかくなるまで煮てから、ゴールデンレーズンをのせます。 （この免疫力を高めるスムージーボウルにはスパイスも含まれています。）

高架サンドイッチ

挽きたてのターメリックをアイオリにブレンドし、無愛想なパンに広げて、サンドイッチに活気を加えます。

簡単な夕食

ターメリック、ハチミツ、生姜、およびコリアンダーやライムの皮などの他のタイの芳香剤を、ホタテのたたきの釉薬としてココナッツミルクに泡だて器で入れます。

楽しいデザート

ウコンのメレンゲを作ります。挽いたスパイスをクッキー生地に入れて焼きます。 （これらのターメリックラテアイスキャンディーは別のデザートオプションです。）

さわやかなドリンク

アイスアーモンドミルクターメリックラテは、暖かい午後のピックアップに最適です。みじん切りにした新鮮なターメリック大さじ1、みじん切りにした生姜小さじ1、蜂蜜大さじ1、アーモンドミルク1カップを滑らかで泡立つまでブレンドします。氷を入れたグラスにこすりつけてお楽しみください。

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