減量のためにあなたの台所を整理する方法
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体重が増える原因となる可能性のあるキッチンのすべてのものを推測する場合は、パントリーにあるキャンディーの隠し場所、または冷凍庫にある食べかけのアイスクリームのカートンを指している可能性があります。しかし、本当の原因はもっと微妙なものかもしれません。新しい研究では、カウンター、パントリー、キャビネットの整理方法が食欲、そして最終的にはウエストラインに影響を与える可能性があることが証明されています。良いニュース:スリムにするためにキッチン全体を改修する必要はありません。減量の成功のためにこれらの再編成のヒントを試してみてください。 (それから、あなたの食事療法のための12の小さな専門家が支援する変更について読んでください。)
1.あなたのカウンタートップを片付けなさい。 カウンターに食べ物を保管する罪がある場合は、手を挙げてください(明日、キャビネットから食べ物を持ち帰るだけだからですよね?)。食べ物をパントリーに戻す理由は次のとおりです。朝食用シリアルの箱をカウンターに置いた女性の体重は、そうでない女性よりも20ポンド多くなりました。の200以上のキッチンの調査によると、カウンターにソーダを隠した女性の体重は24〜26ポンド多くなりました。 ジャーナル健康教育と行動。 「それは、あなたが見たものを食べるという事実に要約されます」と、コーネルフードアンドブランドラボのディレクターである主任研究著者のブライアンワンシンクは言いました。 「シリアルのように健康的だと思われるものでも、歩くたびに一握り食べるとカロリーが増えます。」見えない、気にしないで考えてください。
2.かわいい台所用品に注意してください。 の研究によると、かわいくデザインされたキッチンツールを見ると、より贅沢な選択につながります NS消費者調査のジャーナル。人形の形をしたアイスクリームスクーパーを使用した参加者は、通常のスクーパーを使用した参加者よりも22%多くのアイスクリームを出しました。 「遊び心のある製品は無意識のうちに警戒を緩めるので、贅沢な食べ物のような自己報酬を追求する傾向があります」と、研究の共著者であるフロリダ州立大学のマーケティング助教授であるマウラ・スコット博士は説明します。家庭用品が可愛すぎて抵抗できない場合は、より健康的な場所での贅沢を奨励してください、とスコットは提案します。かわいらしいサラダトングや水玉模様のウォーターボトルを探して、もっと使いたくなるようにしましょう。 (私たちはあなたのキッチンを変えるためのクールな新しい調理器具から始めます。)
3.実際に顔を叩くような場所に健康食品を置きます。 確かに、チョコレートを手に入れるために10マイルをトレッキングする日もありますが、ほとんどの場合、最も便利なものを食べるようにプログラムされています。コーネル大学の研究によると、チョコレートを手に入れるために6フィート歩く必要があった女性は、キャンディーを前に置いた女性の半分の量のチョコレートを食べました。良いニュース:「果物や野菜などのより健康的な食品にも同じ効果が当てはまります。便利であるほど、食べる可能性が高くなります」とWansink氏は言います。成功のために再編成するには、事前に刻んだ野菜を冷蔵庫の目の高さに置くか、パントリーで最初に目にするものとして健康的なスナックを保管するか、台所のテーブルに果物のボウルを置きます。次に、不健康なもの(私たちはあなたを見ています、オレオの箱)を最も高い棚または冷凍庫の最も遠い範囲に隠します(冷凍エンドウ豆の袋の後ろにあるアイスクリームを考えてください)。
4.食器を小型化します。 少量を食べることは減量のための賢明な動きであることをすでに知っていますが、小さい皿を食べることは適切なサービングサイズに固執することをより簡単にします。実際、7インチのプレート(サラダプレートとほぼ同じサイズ)を使用した人は、10インチのディナープレートを使用した人よりも22%少なく食べました。 米国実験生物学会連合ジャーナル。大きなボウルを使用した栄養士でさえ、小さなボウルを使用した栄養士よりも31%多くのアイスクリームを提供して食べました。次回食器洗い機を降ろすときは、小さいサイズのボウルとプレートをキャビネットの頼りになる棚に置きます。手の届かないところに超大型のものを隠しておきます。 (そして、あなたの好きな健康食品のサービングサイズのこのインフォグラフィックをスコープします。)
5.タンブラーの代わりにシャンパングラスを使用するNS。 これが私たちが乗り込むことができるアイデアです:シャンパンフルートを分解して、液体カロリーで消費する量を減らします。国立衛生研究所の調査によると、バーテンダーはハイボールグラスよりもタンブラーに30%多く注いだ。このコンセプトはカロリーを提供するあらゆる飲み物に変換できるため、カロリーを含む飲み物にはフルートまたはハイボールグラスを使用し、ウォータークーラーの横にタンブラーを積み重ねます。
6.を作成します雰囲気それはあなたを下げます食欲。 薄暗い照明と低い音楽は、デートの夜だけに予約するべきではありません。コーネル大学の研究によると、照明と音楽が和らげられたとき、食事をする人は、過酷な照明と大音量の音楽で食事をしたときよりもカロリーを減らし、食事を楽しんだ。ムード照明を利用し、Pandoraを心地よいステーションに設置することで、自宅の雰囲気を再現します。色はあなたもスリムに保つことができます。赤のスプラッシュ(ディッシュタオル、プレートなど)をキッチンに追加します。人々は、青や白のプレートと比較して、赤いプレートで提供されたときに50%少ないチョコレートチップを食べました、とジャーナルの研究が見つかりました エルゼビア.
7.あなたのコンロをあなたの仕える-駅。 通常、台所のテーブルから食事を提供する場合は、次のことを知っておいてください。ある研究によると、食事がテーブルではなくカウンタートップから提供された場合、男性と女性のカロリーは20%少なくなります。コーネル大学の研究によると、サービングスプーンを通常のスプーンに交換することで、さらに多くのカロリーを削減できます。 (追記:24時間の渇望を抑える方法をご覧ください。)