15の健康的な深夜のスナック

コンテンツ

• 1.タルトチェリー
• 2.アーモンドバターとバナナ
• 3.キウイ
• 4.ピスタチオ
• 5.タンパク質スムージー
• 6.ゴジベリー
• 7.クラッカーとチーズ
• 8.ホットシリアル
• 9.トレイルミックス
• 10.ヨーグルト
• 11.全粒ラップ
• 12.カボチャの種
• 13.枝豆
• 14.卵
• 15.イチゴとブリー
• 結論
• 食事の修正：より良い睡眠のための食品

暗くなった後もよく、お腹がゴロゴロします。

課題は、速くて美味しくて、あなたがポンドでパックすることを引き起こさないものを食べることができるものを理解することです。

結局のところ、夜遅く食べすぎると体重管理が難しくなる可能性があるという科学的証拠が増えています（1、2、3）。

幸いなことに、あなたが本当にお腹が空いている場合、200カロリー未満の栄養価の高い小さなおやつは、一般的に夜間には問題ありません（4）。

一部のスナックには、睡眠を改善するのに役立つ化合物が含まれています（5）。

ここに15の優れた健康的な深夜のスナックのアイデアがあります。

1.タルトチェリー

モンモランシーやジュースなどのタルトチェリーを深夜のスナックオプションに追加することを検討してください。

いくつかの小さな研究は、それらがあなたがよりよく眠ることを助けるかもしれないことを示唆しています。さらに、それらは抗炎症効果があり、関節炎や心臓病などの炎症関連状態からの保護を提供する可能性があります（6、7）。

最近の研究では、不眠症の年配の女性の小グループが、朝食時と就寝前1〜2時間に8オンス（240 ml）の100％タルトチェリージュースまたはプラセボドリンクを飲みました。

2週間後、現地での睡眠テストの結果、チェリージュースを飲んでいる人は、プラセボ群と比較して、夜間は1時間半近く眠っていたことがわかりました（8）。

タルトチェリーには、睡眠促進ホルモンメラトニンが含まれていますが、比較的少量です。

しかし、それらには、血液中のアミノ酸トリプトファンを保護すると考えられている植物化学プロシアニジンB-2も含まれており、メラトニンの生成に使用できます（9）。

100％のタルトチェリージュースの8オンス（240 ml）グラスまたは3分の1カップ（40グラム）の乾燥タルトチェリーは、約140カロリー（10）です。

概要 研究はそれらがあなたがよりよく眠るのを助けるかもしれないことを示唆しているので、タルトチェリーとそのジュースは理想的な深夜のスナックを作ります。 8オンス（240 ml）の100％タルトチェリージュースまたは3分の1カップ（40グラム）の乾燥タルトチェリーは、約140カロリーです。

2.アーモンドバターとバナナ

無糖のアーモンドバター大さじ（16グラム）に浸した小さなバナナ1本は、165カロリーの美味しいペアで、睡眠にも役立ちます（10、11）。

健康な男性を対象としたある研究では、2つのバナナを食べてから2時間以内にメラトニンの血中濃度が4倍以上増加することがわかっています（12）。

バナナは、神経メッセンジャーのセロトニンが比較的豊富であることが知られている数少ない果物の1つであり、その一部は体でメラトニンに変換されます。

アーモンドとアーモンドバターもメラトニンを供給します。さらに、これらは健康的な脂肪、ビタミンE、マグネシウムの優れた供給源です（13）。

マグネシウムは、身体のメラトニン生成をサポートする可能性があるため、良好な睡眠に関連付けられています（14、15、16）。

概要 アーモンドバターを浸したバナナで軽食をとることで、体のメラトニンレベルを高め、ぐっすりとお休みいただけます。これはすべて、約165カロリーだけです。

3.キウイ

このファジースキンの甘いタルトフルーツは、栄養価が高く、体にやさしいです。

2つの皮をむいたキウイは、93カロリー、5グラムの繊維、ビタミンCの1日の推奨摂取量（RDI）の190％にすぎません（17）。

さらに、キウイはあなたがよりよく眠るのを助けるかもしれません。

果物は、睡眠障害のある成人24人を対象とした研究でテストされました。参加者は毎晩就寝1時間前に2つのキウイを食べました。睡眠の追跡には、睡眠日記と睡眠腕時計が使用されました。

1か月後、眠りにつくまでの時間は35％減少しました。また、約13％長く、5％よく眠っていました（18）。

キウイは、神経伝達物質のセロトニンを豊富に含む数少ない果物の1つであり、リラックス効果があり、より早く眠りにつくことができます。セロトニンはまた、炭水化物の渇望を抑制するのに役立ちます（19、20）。

キウイの睡眠効果を確認するにはより大きな研究が必要ですが、当面この果物を楽しむ理由は他にもたくさんあります。

概要 キウイは、ビタミンCが豊富な軽くて満足のいくスナックです。2つの皮をむいたキウイは、93カロリーしかありません。また、セロトニンの自然な供給源でもあり、リラクゼーションを促進し、食欲を抑えます。

4.ピスタチオ

ピスタチオは、高レベルの睡眠促進メラトニンで他のナッツと比べて際立っています。

すべての植物性食品にはこの物質が自然に含まれていると考えられていますが、ピスタチオほどの量を含むものはほとんどありません（9）。

1オンス（28グラム）の殻付きピスタチオ（約1握り）は、160カロリーで約6.5 mgのメラトニンを含みます（9、21）。

比較のために、睡眠を助けるために一般的に推奨されるメラトニンの量は0.5〜5 mgです（8）。

概要 殻付きピスタチオの一握り（1オンスまたは28グラム）は、わずか160カロリーで、栄養補助食品と同じくらい多くの睡眠促進メラトニンを詰め込んでいます。

5.タンパク質スムージー

就寝前にタンパク質の豊富なスナックを食べると、筋肉の修復をサポートし、特に日常的に運動する場合は、加齢に伴う筋肉の喪失を遅らせるのに役立ちます（22）。

スムージーは、寝る前にたんぱく質が豊富な牛乳をこっそり入れる簡単でおいしい方法です。

たとえば、8オンス（240 ml）の低脂肪牛乳を2/3カップ（110グラム）の冷凍パイナップルとブレンドして、約160カロリー（23、24）の熱帯のおやつを作ります。

さらに、牛乳にはトリプトファンが豊富に含まれています。あなたの体はこのアミノ酸を使用して、睡眠を助けるセロトニンとメラトニンの両方を作ります（25）。

パイナップルはメラトニンのレベルも高めることがわかっています（12）。

概要 牛乳ベースのスムージーは、筋肉を修復するためのタンパク質と、睡眠を促進する脳内化学物質を作るために使用されるトリプトファンを供給します。低脂肪牛乳とパイナップルのパックが約160カロリーしかない8オンス（240 ml）のスムージー。

6.ゴジベリー

これらの甘いタルトの果実の赤オレンジ色は、カロチノイドを含む抗酸化物質の豊富な供給を示唆しています。

Gojiベリーには、メラトニンが少し含まれているため、睡眠に役立ちます（26）。

2週間の予備調査で、参加者は、4オンス（120 ml）のゴジベリージュースまたはプラセボ飲料を飲みました。

ゴジベリーグループの80％以上の人々が睡眠の質の改善を報告し、約70％が目覚めが容易であると感じ、約50％は疲れが少ないと報告しました。プラセボ群の人々はそのような利点を報告していません（27）。

これらの睡眠効果を確認するには、より大規模でより厳密な研究が必要ですが、ゴジベリーは、いずれの場合も、シンプルで栄養豊富なスナックです。

乾燥したゴジベリーの4分の1カップ（40グラム）は150カロリーです。レーズンのように食べたり、トレイルミックスやシリアルに追加したりできます（10）。

概要 ゴジベリーは抗酸化物質が豊富なスナックであり、良い睡眠を助ける可能性があります。これらのおいしい乾燥したベリーの4分の1カップ（40グラム）は、150カロリーしかありません。

7.クラッカーとチーズ

全粒粉クラッカーやチーズのような炭水化物とタンパク質のバランスを提供するスナックは、一貫した血糖値をサポートします（28）。

睡眠の観点からすると、クラッカーのような炭水化物が豊富な食品とチーズのような優れたトリプトファンソースを組み合わせることで、トリプトファンを脳でより利用しやすくなります（25、29）。

これは、この化合物を使用して、睡眠を助けるセロトニンとメラトニンを作ることができることを意味します。

全粒小麦クラッカー4個（16グラム）と低脂肪チェダーチーズ1スティック（28グラム）のサービングは、約150カロリー（30、31）です。

概要 チーズのタンパク質とクラッカーの炭水化物の組み合わせは、安定した血糖値と睡眠をサポートする脳内化学物質の生産をサポートします。さらに、4クラッカーと1スティック（28グラム）の減脂肪チーズパックは、わずか150カロリーです。

8.ホットシリアル

ホットシリアルは朝食だけではありません。また、夜にリラックスするのに最適な方法です。

オートミールのような熱くて全粒の穀物は繊維の良い供給源です。さらに、それらは一般に、冷たい、より洗練された製品よりも健康的な選択肢です。

調理済みの大麦や全粒米を牛乳とシナモン、ナッツ、ドライフルーツなどのトッピングを加えた熱いシリアルに変えて、箱の外で考えることもできます。

事前に長い調理時間が必要な全粒穀物を準備し、冷蔵庫に数日間保管します。少し水を加えて、深夜のスナックの準備ができたら穀物を再加熱します。

空腹を満たすだけでなく、オート麦、大麦、および米（特に黒米または赤米）は、メラトニンの天然源です（9）。

水で作った調理済みオートミールの4分の3カップ（175グラム）は、平均124カロリーです。大さじ1杯（9グラム）のレーズンをふりかけると、27カロリー（32、33）増えます。

概要 ほぼすべての調理済みの全粒穀物を牛乳や他のトッピングと組み合わせて、健康的な深夜のスナックを作ることができます。オート麦や大麦などの穀物に含まれるメラトニンは睡眠をサポートし、水で作られた調理済みオートミールの3/4カップ（175グラム）は、124カロリーしかありません。

9.トレイルミックス

既製のトレイルミックスを購入するか、お気に入りの食材を個別に購入して自分で作ることができます。

ドライフルーツ、ナッツ、種子は、典型的な健康的な選択肢です。それらを混ぜ合わせ、約4分の1カップ（38グラム）をスナックサイズのバッグまたは再利用可能な浴槽に入れます。

トレイルミックスの材料は一般にカロリー密度が高いため、ポーションサイズを確認することが重要です。 4分の1カップ（38グラム）のトレイルミックスの平均摂取カロリーは173カロリー（34）です。

特定のトレイルミックスアドインは、健康的な脂肪、ビタミンB、ミネラルのほか、睡眠をサポートすることもあります。

たとえば、クルミ、ヒマワリの種、乾燥クランベリーは、メラトニンの含有量で知られています（9）。

概要 クルミや乾燥クランベリーなどの一部のトレイルミックス成分には、睡眠促進メラトニンが含まれています。 4分の1カップ（38グラム）は、ミックスに応じて平均173カロリーです。過剰なカロリーを避けるために、トレイルミックスの部分を測定してください。

10.ヨーグルト

ヨーグルトはカルシウムの優れた供給源です。骨を強く保つことで古くから知られているこのミネラルは、ごく最近では睡眠の改善にもつながりました（14、35）。

アミノ酸のトリプトファンからメラトニンを作るには、体にカルシウムが必要です（36）。

ヨーグルト、特にギリシャのヨーグルトもタンパク質、特にカゼインが豊富です。

予備研究では、夜にカゼインタンパク質を摂取すると、翌朝の空腹感が軽減される可能性があることが示唆されています（4、37）。

ヨーグルトがお好みのスナックである場合は、プレーンを選び、ベリーや桃などの無糖フルーツで味付けします。

プレーンな無脂肪ヨーグルトの6オンス（170グラム）の容器には94カロリーあります。ブルーベリーの半分のカップ（74グラム）で混ぜると、42カロリー（38、39）が追加されます。

概要 ヨーグルトは、空腹感を抑えるのに役立つタンパク質の優れた供給源です。カルシウムも豊富で、睡眠を改善する効果があるとされています。プレーンな無脂肪ヨーグルトの6オンス（170グラム）の容器には、94カロリーしかない。

11.全粒ラップ

トルティーヤは、深夜の空腹を満たすためにさまざまな方法で満たすことができます。

簡単なスナックの場合は、全粒トルティーヤを温め、フムス、無糖ナッツバター、またはドライトマトスプレッドを上に乗せて、丸めてお楽しみください。

6インチ（30グラム）のトルティーヤは平均94カロリーです。フムス大さじ1杯（15グラム）を追加すると、カロリー数が25（40、41）増加します。

もう少し心のこもったものが必要な場合は、残りのみじん切りの鶏胸肉、葉菜、乾燥クランベリーを追加してみてください。

鶏肉はメラトニンを作るために必要なトリプトファンの注目すべき供給源です。乾燥したクランベリーもメラトニンを供給します（9、25）。

概要 小さな全粒トルティーヤは、わずか94カロリーの健康的な深夜のスナック用の空白のスレートです。栄養たっぷりのトッピングや、フムスや鶏の胸肉の残り物などを入れてお楽しみください。

12.カボチャの種

1オンス（28グラム）のかぼちゃの種の1サービングあたりのカロリーは146で、マグネシウムのRDIの37％を提供します。これはより良い睡眠に関連付けられています（14、15、42）。

カボチャの種はトリプトファンも豊富です（43）。

リンゴの半分やレーズンなどの炭水化物をカボチャの種と一緒に食べると、体が種の中のトリプトファンを脳に送り、メラトニンを作ります。

小規模な予備的な1週間の研究では、一部の参加者は、カボチャの種から毎日250 mgのトリプトファンと、栄養バーの形の炭水化物を摂取しました。これらの人々は5％よく眠り、起きている時間をより少なく過ごしました（44）。

比較すると、栄養バーに250 mgの薬物品質の補足的なトリプトファンパウダーと炭水化物を摂取した人は、7％よく眠っていました。炭水化物のみのおやつを食べた対照群は、睡眠の質の改善を報告しなかった（44）。

これらの結果を確認するには、より大きな研究が必要です。それでも、カボチャの種などの食品に含まれるトリプトファンが、純粋な補足トリプトファンと同様の効果をもたらす可能性があることは心強いことです。

概要 カボチャの種はマグネシウムとトリプトファンが豊富で、特にレーズンや新鮮な果物などの炭水化物と一緒に食べると、睡眠をサポートするのに役立ちます。カボチャの種の1オンス（28グラム）のサービングは146カロリーです。

13.枝豆

枝豆は熟していない枝豆で、生鮮または冷凍で購入できます。

シンプルな深夜のおやつには、新鮮なまたは解凍した殻付きの枝豆を、塩とコショウを少し加えて投げます。調理する必要すらありません。ハーフカップ（113グラム）のサービングは150カロリー（10）です。

また、完全に熟したローストした大豆（大豆）に似ているドライローストした枝豆を購入することもできます。 1/4カップ（30グラム）には130カロリー（10）あります。

枝豆はタンパク質の優れた供給源であり、顕著な量のアミノ酸トリプトファンが含まれています（25）。

トリプトファンを脳に送ってメラトニンを作るのを助けるために、枝豆を炭水化物とペアにします。

たとえば、お気に入りのフムスのレシピで、ガルバンゾビーンズの代わりに枝豆を使用して、全粒トーストに塗るか、ドライローストした枝豆とドライフルーツを組み合わせます。

概要 枝豆として知られている枝豆は、アミノ酸トリプトファンを含むタンパク質の優れた供給源です。生鮮、冷凍またはドライローストで購入してください。新鮮な枝豆の半分のカップ（113グラム）は150カロリーですが、乾焙煎の枝豆はカロリーが高くなっています。

14.卵

卵は非常に用途が広く、入れたい時間と労力に応じて、さまざまなスナックに使用できます。

たとえば、ハードボイルドエッグを冷蔵庫に入れて手軽に軽食にしたり、クラッカーのスプレッドとして卵サラダにしたりします。

穀物を使わない、スクランブルエッグマフィンのレシピもオンラインでたくさんあります。これらのおいしいおやつは、しばしばマフィンパンまたは電子レンジで後で冷凍して再加熱することができます。

1つの大きな卵は72カロリーしかなく、83 mgのトリプトファンを含む6グラムの空腹を満たすタンパク質を供給します（45）。

概要 卵をおやつとは思わないかもしれませんが、卵はすぐに調理でき、タンパク質を豊富に含んでいるため、空腹感を和らげることができます。 1つの大きな卵のカロリーはわずか72です。

15.イチゴとブリー

カロリーがあまり多くない大きなスナックを探しているなら、新鮮なイチゴを手に入れましょう。

イチゴはビタミンCの優れた供給源であり、メラトニンをかなり含んでいます（9）。

スライスしたイチゴ1カップ（166グラム）のカロリーはわずか53カロリーです。そのレートでは、2つのカップを楽しむことができますが、深夜のスナックの推奨される200カロリーの制限を十分に下回ることができます（46）。

または、スライスしたイチゴのカップ（166グラム）を1オンス（28グラム）のブリーとペアにします。チーズは94カロリーと約6グラムの空腹を満たすタンパク質を追加します（47）。

ブリーやその他の種類のソフトチーズは、妊娠中の女性にはお勧めできません。ソフトチーズを食べると、リステリア感染のリスクがあり、流産を引き起こす可能性があります（48）。

概要 新鮮なイチゴは、数カロリーで視覚的に満足できる、大容量のサービングが必要な場合に最適です。それらをブリーとペアにすることで、空腹をより長く満たすのに役立つタンパク質が提供されます。 1オンス（28グラム）のブリーが付いたイチゴ1カップ（166グラム）のカロリーはわずか147です。

結論

退屈したりストレスを感じたりするのではなく、真夜中に本当にお腹が空いている場合は、200カロリー未満のおやつを食べても体重計が傾くことはありません。

ベリー、キウイ、ゴジベリー、エダマメ、ピスタチオ、オートミール、プレーンヨーグルト、卵などの丸ごと最小限に加工された食品は、簡単でおいしい健康的な深夜のスナックを作ります。

これらの食品の多くには、トリプトファン、セロトニン、メラトニン、マグネシウム、カルシウムなどの睡眠をサポートする化合物が含まれています。

最も大切なことは、健康的なスナックを手元に置いておくことです。寝る前に、コンビニに出かけたり、不健康で高カロリーのスナックを求めて最寄りのファーストフードのドライブスルーに行ったりする気になりません。

食事の修正：より良い睡眠のための食品