ゲームデーのためのヘルシーなハンバーガーレシピ

コンテンツ

• のレビュー

あなたの食事療法とフィットネスの目標に対するサッカーの食べ物の影響について心配していますか？ハンバーガーは確かに贅沢ですが、カロリーが詰まったダイエットレッカー車である必要はありません。実際、いくつかの小さな交換で、頼りになる食事を完全に変えることができます。私たちは最近、フードネットワークニューヨークシティワイン＆フードフェスティバルのブルームーンバーガーバッシュで健康的なシェフ兼レストラン経営者のフランクリンベッカーと話をし、ハンバーガーに健康的なひねりを加えるための最善のアドバイスを求めました。以下の彼のトップのヒントをチェックしてください。

1.パンを考え直します。 そのふわふわした白い（そしてカロリーと空の炭水化物が詰まった）パン爆弾の代わりに、ベッカーはライスラップまたはコーントルティーヤを使用することを提案します。 「そして、あなたが本当にそのパンを切望しているなら、それが全粒小麦のものであることを確認してください」と彼は言います。レタスやキャベツの葉を試したり、炭水化物とカロリーを節約するためにハンバーガーをオープンフェイスで食べることもできます。

2.チーズを捨てます。 上質な肉、面白い野菜のトッピング、そして素晴らしい調味料があれば、見逃すことはありません。そして、スライスあたり約100カロリーで、これは主要なカロリーを節約する方法です。その脂肪ベースのテクスチャが欠けていますか？ベッカーは、クリーミーでありながら健康的な食感が必要なときに、料理にアボカドを加えるのが好きだと言います。

3.風味豊かな野菜を加えます。 ベッカーがお勧めするのは、キャラメリゼした玉ねぎです。弱火でゆっくりと調理すると、玉ねぎはとても甘くなり、風味が濃くなります。

のレビュー