グレープジュースは胃の虫と戦うのに役立ちますか？

コンテンツ

• ブドウジュースと胃インフルエンザについての理論
• 調査によると
• 胃ウイルスを防ぐより良い方法
• 肝心なこと

グレープジュースは、多くの健康上の利点を持つ人気のある飲料です。多くの人々はそれが胃インフルエンザの予防に役立つとさえ信じています。

ただし、この主張が科学的な精査に耐えられるかどうか疑問に思われるかもしれません。

この記事では、グレープジュースが胃の虫と戦うことができるかどうかを説明します。

ブドウジュースと胃インフルエンザについての理論

グレープジュースの理論は、胃の虫のリスクを低下させることが、年間で最も細菌が多い月にオンラインで循環することがよくあります。

一部の人々は、ブドウ果汁が胃酸のpH（または酸性度）を変化させ、それにより病原菌の増殖を阻害し、あなたを病気にすることを示唆しています。

しかし、胃ウイルスは腸管内で最も多く増殖しますが、これは自然に中性pHに保たれています（1、2）。

他の人は、ブドウジュースが通常そのビタミンC含有量に起因する抗ウイルス特性を持っていると主張します。

ビタミンCは、抗ウイルス特性を持つ強力な抗酸化物質であり、免疫力を高めることが示されています。

ほとんどの研究は経口または実験室で消費されたビタミンCを調査しましたが、免疫に対する静脈内投与されたビタミンCの影響についてのいくつかのより最近の進行中の研究があります。

ある古い試験管研究では、ビタミンCが胃の虫を引き起こすウイルスを不活性化し、それが増殖するのを妨げていることがわかりました（3）。

さらに、ビタミンCが豊富な食品を定期的に取り入れた食事は、消化器系の保護に役立ちます（4）。

ブドウジュースにはビタミンCがいくらか含まれていますが、この栄養素を得る最善の方法とはほど遠いものです。

100％グレープジュースの3/4カップ（180 mL）には、ビタミンCの1日の価値（DV）の63％が含まれ、100％を超える大きなオレンジパックと生ブロッコリー1カップ（76グラム）には、 85％（5、6、7）。

ブドウのジュースを飲んで胃インフルエンザを予防することについての最も一般的な理論のいくつかは、飲料がウイルスの増殖を防ぎ、抗酸化作用と抗ウイルス作用を持っているというものです。

調査によると

ブドウジュースに関する特定の研究では、胃インフルエンザを予防することはできませんでした。

グレープジュースは抗ウイルス性を提供するようですが、これらの属性は試験管研究でのみ実証されており、ヒトでの臨床試験では実証されていません（8、9）。

古い試験管の研究では、グレープジュースは特定の人間の胃のウイルスを不活性化する可能性がありますが、人々がそれを飲むときはそうすることでおそらく効果的ではないでしょう（10）。

ブドウの抽出物と注入液を使用した他の試験管の研究では、亜硫酸水素ナトリウム、ビタミンC、タンニン、ポリフェノールなどのブドウの皮に含まれる化合物がウイルス活性を中和する可能性があることが示されています（11、12、13）。

さらに、試験管の研究では、ブドウの種の抽出物が一部のウイルスが病気を引き起こすほど増殖するのを妨げている可能性があることが明らかになっています（14）。

ただし、ブドウジュースを飲むと、これらの化合物の濃度が同じになるわけではありません。

全体として、ブドウのジュースを飲むことが胃の虫を防ぐ効果的な方法であるという確固たる証拠はありません。とは言うものの、研究の多くは古く、試験管で行われたため、より新しい人間による研究が必要です。

ブドウジュースと胃ウイルスに関するほとんどの研究は時代遅れであるか、試験管で行われました。そのため、彼らの結果は、毎日のグレープジュースの消費量には反映されません。現在、このジュースを飲むと胃の虫を防ぐという考えを裏付ける証拠はありません。

胃ウイルスを防ぐより良い方法

グレープジュースを飲むことは、胃ウイルスに感染しないようにするための信頼できる、または効果的な方法ではありません。

免疫力を高め、胃インフルエンザを予防するためのより良い、証拠に基づく方法には以下が含まれます：

• 特にトイレを使用した後、公共の場所で、食事をする前に、石鹸と水で手を洗う（15）
• 道具、食べ物、飲み物の共有を避ける
• 伝染性の風邪やインフルエンザの症状を持つ人から自分を遠ざける（16）
• ビタミンCやその他の免疫増強植物性化合物が自然に多い果物や野菜が豊富な食事療法（17）
• 定期的な身体活動の練習（18）

これらの習慣をルーチンに取り入れることは、単にブドウジュースを飲むよりも健康を維持する可能性が高くなります。

ブドウジュースを飲むよりも、手洗い、社会的距離、栄養のある食事、運動は、免疫力を高めて病気を防ぐためのはるかに効果的な方法です。

肝心なこと

多くの人々は、その甘さと推定された免疫保護効果のためにブドウジュースを楽しんでいます。

ただし、ブドウのジュースを飲むことが胃のウイルスを防ぐ効果的な方法であるという証拠はありません。

免疫力を高め、胃インフルエンザにかかるリスクを下げるためのより良い方法には、手を洗うこと、他の人と道具や食べ物を共有することを避けること、運動に従事すること、果物や野菜でいっぱいの健康的な食事を食べることなどがあります。