著者: Mark Sanchez
作成日: 4 1月 2021
更新日: 4 4月 2025
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フルクトースは果物や蜂蜜に自然に存在する砂糖の一種ですが、クッキー、粉末ジュース、既製パスタ、ソース、ソフトドリンク、お菓子などの食品にも業界によって人工的に添加されています。

フルクトースは、一般的な砂糖の代わりに甘味料として業界で使用されていますが、肥満、高コレステロール、糖尿病などの健康問題の増加に関連しています。

フルクトースが肥育して有害なのはなぜですか?

加工食品に含まれる過剰な果糖は、糖分が豊富な非常にカロリーの高い食品に大量に含まれているため、体に悪影響を及ぼし、体重増加を引き起こす可能性があります。さらに、工業化されたフルクトースは以下を引き起こす可能性があります。

  • トリグリセリドの増加;
  • アテローム性動脈硬化症および心血管系の問題のリスクの増加;
  • 悪玉コレステロールの増加;
  • 糖尿病を発症するリスクの増加;
  • 血中の尿酸の増加。

これらの問題は、加工食品に含まれる成分であるフルクトース、フルクトースシロップ、コーンシロップの消費が原因で発生します。甘い食べ物への依存症を取り除くには、砂糖の消費量を減らすための3つのステップを参照してください。


フルーツフルクトースはあなたにとって悪いですか?

フルクトースが豊富であるにもかかわらず、果物はこの砂糖の濃度が低く、繊維が豊富であるため、健康に害はありません。これは、砂糖が引き起こす体重増加効果を制御するのに役立ちます。さらに、それらはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、代謝を調節し、砂糖が引き起こす可能性のある悪影響を回避するのに役立ちます。

したがって、果物を常に皮とバガスと一緒に消費することが重要であり、繊維が失われないように、砂糖を加えず、緊張させずに天然ジュースを消費することも好みます。

フルクトースが豊富な食品

フルクトースは、果物、エンドウ豆、豆、サツマイモ、ビート、ニンジンなどの食品に自然に含まれているため、健康上の問題はありません。

ただし、フルクトースが豊富な工業用食品は避ける必要があります。主なものは、ソフトドリンク、缶詰または粉末ジュース、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、工業用ソース、キャラメル、人工蜂蜜、チョコレート、ケーキ、プリン、ファーストフード、一部の種類です。パン、ソーセージ、ハム。


さらに、ラベルに注意を払い、フルクトース、フルクトースシロップ、またはコーンシロップを組成に含む食品の過度の消費を避ける必要があります。ラベルを正しい方法で読み、業界にだまされないようにする方法を学ぶには、次のビデオをご覧ください。

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