酸性の果物とは
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たとえば、オレンジ、パイナップル、イチゴなどの酸性果物は、ビタミンC、繊維、カリウムが豊富で、柑橘系の果物としても知られています。
ビタミンCが豊富なことは、このビタミンが不足しているときに発生する壊血病などの病気を予防するために不可欠です。
酸性の果物は胃液ほど酸性ではありませんが、胃の酸性度を高める可能性があるため、胃炎や胃食道逆流症などの場合は摂取しないでください。どの食品がビタミンCが最も豊富かを確認してください。
酸っぱい果物のリスト
酸性の果物はクエン酸が豊富な果物であり、これらの果物のわずかに苦くてスパイシーな味の原因であり、2つのグループに分けることができます。
- 酸性または柑橘系の果物:
パイナップル、アセロラ、プラム、ブラックベリー、カシューナッツ、サイダー、クプアシュ、ラズベリー、スグリ、ジャボチカバ、オレンジ、ライム、レモン、マルメロ、イチゴ、ビワ、ピーチ、ザクロ、タマリンド、タンジェリン、ブドウ。
- 半酸性果物:
柿、青リンゴ、パッションフルーツ、グアバ、梨、ゴレンシ、レーズン。
半酸性の果物は、その組成に含まれるクエン酸の量が少なく、胃炎や逆流症などの胃の問題の場合によりよく耐えられます。胃炎の場合、他のすべての果物は普通に食べることができます。
胃炎および逆流症における酸性果実
その他の酸性果実
胃がすでに炎症を起こしていると酸が痛みを増す可能性があるため、潰瘍や胃炎の発作の場合は酸の果実を避ける必要があります。食道や喉に傷や炎症がある逆流症の場合も同様です。クエン酸が傷に触れると痛みが現れます。
しかし、胃が炎症を起こしていない場合や喉に病変がある場合は、柑橘系の果物を自由に食べることができます。酸は癌や胃炎などの腸の問題を防ぐのにも役立ちます。胃炎と潰瘍のための食事療法がどうあるべきかを見てください。
妊娠中の酸性果実
妊娠中の酸性果実は、酸性果実が消化酸の形成を刺激し、胃内容排出を促進するため、吐き気を軽減するのに役立ちます。さらに、これらの果物には、赤ちゃんの神経管や組織の形成に不可欠な葉酸とビタミンB群も豊富に含まれています。