科学はより多くの果物と野菜を食べることはあなたを幸せにすることができると言います

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野菜や果物の推奨されるサービングを毎日得ることに関連する多くの利点があることを私たちはすでに知っています。これらの食品をいっぱいにすることは、あなたの身体の健康にプラスの影響を与え（脳卒中のリスクをさらに下げることができます！）、体重を維持するのに役立つだけでなく、精神的健康の改善にも役立つことが研究によって示されています。さて、新しい研究はあなたの果物と野菜の摂取量を増やすことが実際にあなたの心理的幸福を *本当に *短時間で高めるかもしれないことを発見しました。

で PLOS ONE 研究によると、研究者たちは、通常は果物や野菜をあまり食べない18〜25歳の若い女性のグループを取り上げました。彼らはそれらを3つのグループに分けました：1つのグループは1日に新鮮な果物と野菜の2つの追加のサービングを受け取りました、1つは果物と野菜を食べることを思い出させる毎日のテキストとそれらを購入するためのバウチャーを受け取りました、そしてコントロールグループは彼らの食習慣を続けましたいつものように。 14日間の試験の後、研究者は、果物と野菜を提供されたグループが、より多くの果物と野菜を食事に取り入れることに成功しただけでなく（そこには大きな驚きはありません！）、より多くの動機付けで心理的幸福も改善したことを発見しました。 、好奇心、創造性、そしてエネルギー。

この研究では、過去の研究のようにうつ病や不安の症状に改善は見られませんでしたが、著者らは、こうした結果を示すには、食事の変更を長期間にわたって行う必要があると考えていると述べています。それでも、短期的な変化がそのような違いを生む可能性があることを知っていることは刺激的です。 （新しいUSDAダイエットガイドラインの復習が必要な場合は、ご連絡いたします。）

もっとモチベーションが必要ですか？摂取量を最も増やしたグループは、研究期間中、毎日平均3.7サービングしか食べていませんでした。つまり、食事を変える必要はありません。 それ あなたが今多くの果物と野菜を食べていないならば、利益を得るためにたくさん。 CDCによると、2015年の時点で、ほとんどのアメリカ人は推奨摂取量を満たしていませんでした。これは、1日あたり5〜9サービングの野菜や果物に相当します。

この研究は、小さな変化があっても、短時間でかなり幸せ（そして健康）に感じることができることを示しています。 （あなたのサービングを入れる方法についていくつかのアイデアが必要ですか？より多くの野菜を食べるためにこれらの16の方法をスコープしてください。）

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