フルーツアレルギーはありますか？

コンテンツ

• アレルギーとは？
• 果物と口腔アレルギー症候群
• 症状
• 食物不耐性
• 診断
• 取り除く

アレルギーとは？

アレルギーとは、身体に接触したり体内に入ったりすることで通常害を及ぼさない物質に対する免疫系の反応として定義されます。これらの物質はアレルゲンと呼ばれ、食品、花粉や草、化学物質を含めることができます。

果物と口腔アレルギー症候群

果物に対するアレルギー反応は、一般的に口腔アレルギー症候群（OAS）に関連しています。花粉食物アレルギーとしても知られています。

OASは交差反応から発生します。免疫システムは、花粉（一般的なアレルゲン）と生の果物、野菜、木の実のタンパク質との類似性を認識します。その認識は、一部の人々にアレルギー反応を引き起こします。

OAS反応を引き起こす可能性のある花粉の種類とその関連果物は次のとおりです。

• 白樺花粉：リンゴ、アプリコット、チェリー、キウイ、ピーチ、ナシ、プラム。
• 草花粉：メロン、オレンジ
• ブタクサ花粉：バナナ、メロン
• ヨモギ花粉：桃

症状

OASとフルーツアレルギーは、不快なものから重度の、さらには生命を脅かすものまで、さまざまな症状を引き起こす可能性があります。

一般的な兆候と症状は次のとおりです。

• 口の中のかゆみやうずき
• 舌、唇、喉の腫れ
• くしゃみと鼻づまり
• 立ちくらみ
• 吐き気
• 腹痛
• 下痢

場合によっては、アナフィラキシーと呼ばれる生命にかかわる反応が発生することがあります。次のいずれかが発生した場合は、緊急の医療処置を受けてください。

• 喉の腫れ
• 気道狭窄
• 急速な脈動
• めまい
• 意識喪失
• 低血圧
• ショック

食物不耐性

一部の人々にとって、食物に対する反応は真のアレルギーではなく、食物不耐性です。食物アレルギーと食物不耐性はしばしば類似の兆候と症状を持っているため、それらは互いに間違えられる可能性があります。

これらの状態の1つであると思われる場合は、医師に診断を依頼して、不快の原因を特定してください。

以下のような多くの要因が食物不耐性を引き起こす可能性があります。

• 過敏性腸症候群（IBS）
• 乳糖不耐症
• 非セリアックグルテン感受性
• ドライフルーツの保存に使用される亜硫酸塩などの食品添加物
• 心理的要因

果物に関して、食物不耐性はしばしば特定の果物に自然に発生する化学物質に対する感受性です。時には、果物（果糖）に含まれる天然糖を消化できないことがあります。

診断

特定の種類の果物を食べたり、触れたりすることで否定的な身体反応を引き起こす場合は、医師に相談してください。彼らはあなたにアレルギー専門医に会うことを勧めるかもしれません。

アレルギー専門医は、診断を下して確認するためのいくつかの方法を提供できます。

• 症状と疑わしいトリガーの確認
• アレルギーの家族歴の見直し
• 身体検査を行う
• さまざまな果物に皮膚プリックテストを使用する
• アレルギー関連抗体である免疫グロブリンE（IgE）について血液を分析する
• さまざまな果物を食べたときの反応のテストと測定

取り除く

果物に身体的な反応がある場合は、医師またはアレルギー専門医に相談してください。彼らがアレルギー、OAS、または食物不耐性を識別するために実行できるさまざまな診断テストがあります。

診断が下されたら、医師またはアレルギー専門医は、治療オプションと将来の症状に対処するための最良の方法を提案できます。