MS：避けるべき食品
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良い栄養の役割
健康的で栄養価の高い食品を食べることは、気分を良くし、多発性硬化症（MS）の症状を管理する上で重要です。 MSでは、免疫系が中枢神経系を攻撃し、神経信号を遮断または遮断して、次のような症状を引き起こします：
- 倦怠感
- しびれ
- 運動の問題
- 膀胱と腸の機能不全
- 視力の問題
あなたの食事は、これらの症状でうまく生きる上で重要なツールです。どの食品があなたの状態を助けるか、害するかもしれないかについて学ぶために読んでください。
奇跡のMSダイエットなし
全米多発性硬化症協会（NMSS）によると、MSを治療または治すことができる食事は1つではありません。 MSの症状は通常、行き来するため、食事療法の効果を測定することは困難です。
ただし、MSの専門家は、米国癌協会および米国心臓協会が推奨するものと同様の低脂肪、高繊維食がMSの人々に利益をもたらす可能性があることを示唆しています。
飽和脂肪を制限する
医師のロイ・スワンクは、1948年にMSに低脂肪食を導入しました。動物性食品や熱帯油に含まれる飽和脂肪は、MSの症状を悪化させると主張しました。スワンクの研究は物議を醸しています。 MRIがMSの進行を測定できるようになる前に行われ、彼の研究には対照群がなかった。
それにもかかわらず、飽和脂肪の摂取量を1日あたり15グラム未満に減らすことは、全体的な健康にとって意味があります。これは、健康に向けた前向きで健康的な一歩です。
ただし、すべての脂肪を取り除かないでください。不飽和脂肪酸は、脳と細胞の健康にとって重要です。それらはオメガ-3、およびMSに保護効果をもたらす可能性のあるビタミンDを含んでいます。ビタミンDとオメガ3を含む食品には、サケ、マグロ、サバなどの脂肪の多い魚が含まれます。
看護師の健康調査（IおよびII）の分析では、脂肪の消費とMSの発症との関連を示すことができませんでした。乳製品の感受性とMSフレアアップの数と重症度との間の理論的な関連性も、研究では証明されていません。
乳製品はそれに対して不寛容な人は避けるべきです。飽和脂肪とトランス脂肪の少ない食事を選ぶことは、あなたの全体的な健康を改善するかもしれないもう一つの保護戦略です。
ダイエットドリンクを落とす
アスパルテーム、カフェイン、アルコールを含む飲み物は膀胱を刺激する可能性があります。 NMSSの栄養ガイドラインによると、膀胱関連のMS症状がある場合は、これらの飲み物から離れたほうがよいでしょう。しかし、アスパルテームがMSを引き起こすことを心配する必要はありません。それは神話です。
グルテンはどうですか？
BMC Neurologyで発表された研究は、選択されたMS患者とその近親者が一般集団よりグルテン不耐性の発生率が高かったと報告しています。しかし、それはすべてのMS患者がグルテンフリーになるべきだという意味ではありません。
小麦、ライ麦、大麦、ライコムギのすべての食品を排除するグルテンフリーダイエットに移行する決定は、ケースバイケースで行う必要があります。研究者らはまた、MS患者のためのグルテン不耐症の早期発見と治療を推奨しました。
精製された砂糖の代わりに果物
精製された糖がMSフレアアップに関連していることを示す科学的証拠はありません。しかしながら、精製され加工された砂糖は非常に炎症性があり、制限されるべきです。さらに、甘い食べ物を楽にすることは体重管理に役立ちます。これは多発性硬化症の人にとって非常に重要です。砂糖やカロリーを含む食品はポンドで詰め込むことができ、余分な体重はMS関連の疲労を増加させる可能性があります。
太りすぎは、運動障害の原因となり、心血管疾患のリスクを高める可能性があります。ときどき誕生日ケーキをスライスするのは問題ありませんが、一般的にはスナックやデザートのオプションとして果物を選びます。高繊維の果物は、もう1つのMS症状である便秘の緩和にも役立ちます。
よく食べ、よく感じ、長生き
MSは、時間の経過とともに変化する可能性のある固有の課題を提起する生涯にわたる疾患ですが、MSのほとんどの人々は、症状を管理して豊かで充実した生活を送る方法を見つけます。心疾患と癌は、MSの人々の主要な死因です—一般の人々と同じです。 MSを持っている場合は、厳格なまたは厳しく制限された食事療法を採用する必要はありません。
プレートに飽和脂肪が少なく繊維が多い美味しい食べ物を入れると、必要なエネルギーが得られ、追加の健康上の問題から保護されます。
確かに見てください
ベララ
