脂肪肝の逆転を助ける12の食品

コンテンツ

• 食物による脂肪肝疾患の治療
• 脂肪肝のために食べるべき12の食べ物と飲み物
• 1.異常な肝臓酵素を低下させるコーヒー
• 2.脂肪の蓄積を防ぐグリーン
• 3.脂肪の蓄積を減らす豆腐
• 4.炎症と脂肪レベルのための魚
• 5.エネルギーのためのオートミール
• 6.肝臓を改善するクルミ
• 7.肝臓を保護するアボカド
• 8.牛乳およびその他の低脂肪乳製品は、損傷から保護します
• 9.抗酸化剤のためのヒマワリの種
• 10.体重管理のためのオリーブオイル
• 11.ニンニクは体重を減らすのに役立ちます
• 12.脂肪吸収を抑える緑茶
• あなたが脂肪肝を持っているなら避けるべき6つの食べ物
• 避ける
• ダイエット計画はどのようなものですか？
• 肝疾患を治療するための追加の方法
• 取り除く

食物による脂肪肝疾患の治療

脂肪性肝疾患には、アルコール誘発性および非アルコール性脂肪肝疾患の2つの主要なタイプがあります。脂肪性肝疾患はアメリカ人成人のほぼ3分の1に影響を及ぼし、肝不全の主要な原因の1つです。非アルコール性脂肪性肝疾患は、肥満または座りがちな人、および高度に加工された食事を食べる人で最も一般的に診断されます。

タイプに関係なく、脂肪肝疾患を治療する主な方法の1つは食事療法です。名前が示すように、脂肪肝疾患はあなたの肝臓に脂肪が多すぎることを意味します。健康な体では、肝臓が毒素を取り除き、消化タンパク質である胆汁を生成します。脂肪性肝疾患は肝臓を損傷し、正常に機能することを妨げます。

一般に、脂肪性肝疾患の食事療法には次のものが含まれます。

• たくさんの果物と野菜
• マメ科植物や全粒穀物などの高繊維植物
• 砂糖、塩、トランス脂肪、精製炭水化物、飽和脂肪をほとんど加えない
• アルコールなし

低脂肪の低カロリーダイエットは、体重を減らし、脂肪肝疾患のリスクを減らすのに役立ちます。理想的には、太りすぎの場合は、体重の少なくとも10％を減らすことを目指します。

脂肪肝のために食べるべき12の食べ物と飲み物

ここにあなたの健康的な肝臓の食事に含めるいくつかの食品があります：

1.異常な肝臓酵素を低下させるコーヒー

研究によると、脂肪性肝疾患のあるコーヒーを飲む人は、このカフェイン入りの飲み物を飲まない人よりも肝障害が少ないことが示されています。カフェインは、肝疾患のリスクがある人々の異常な肝酵素の量を低下させるようです。

2.脂肪の蓄積を防ぐグリーン

ブロッコリーは、マウスの肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐのに役立ちます。ほうれん草、芽キャベツ、ケールなど、より多くの野菜を食べることも、一般的な減量に役立ちます。 Canadian Liver Foundationのベジタリアンチリのレシピをお試しください。これにより、風味を損なうことなくカロリーを削減できます。

3.脂肪の蓄積を減らす豆腐

イリノイ大学のラットに関する研究では、豆腐などの食品に含まれる大豆タンパク質が肝臓の脂肪蓄積を減少させる可能性があることが判明しました。さらに、豆腐は低脂肪で高タンパクです。

4.炎症と脂肪レベルのための魚

サケ、イワシ、マグロ、マスなどの脂肪の多い魚は、オメガ3脂肪酸が豊富です。オメガ3脂肪酸は、肝臓の脂肪レベルを改善し、炎症を抑えるのに役立ちます。カナダの肝臓財団が推奨する、特に脂肪の少ないこの照り焼きオヒョウのレシピをお試しください。

5.エネルギーのためのオートミール

オートミールのような全粒の炭水化物はあなたの体にエネルギーを与えます。それらの繊維含有量もあなたを満たし、あなたの体重を維持するのに役立ちます。

6.肝臓を改善するクルミ

これらのナッツには、オメガ3脂肪酸が多く含まれています。研究によれば、クルミを食べる脂肪性肝疾患の人は、肝機能検査が改善されています。

7.肝臓を保護するアボカド

アボカドは健康な脂肪が豊富であり、研究はそれらが肝臓の損傷を遅らせるかもしれない化学物質を含んでいることを示唆しています。繊維も豊富で、体重管理に役立ちます。 Fatty Liver Diet Reviewのこの爽やかなアボカドとキノコのサラダをお試しください。

8.牛乳およびその他の低脂肪乳製品は、損傷から保護します

乳製品はホエイプロテインが豊富で、2011年のラットの研究によると、肝臓をさらなる損傷から保護する可能性があります。

9.抗酸化剤のためのヒマワリの種

これらのナッツの味のする種子にはビタミンEが豊富で、抗酸化物質は肝臓をさらに損傷から保護する可能性があります。

10.体重管理のためのオリーブオイル

この健康的なオイルはオメガ-3脂肪酸が豊富です。マーガリン、バター、ショートニングよりも料理に健康的です。研究によると、オリーブオイルは肝臓の酵素レベルを下げ、体重をコントロールするのに役立ちます。 LiverSupport.comが提供する伝統的なメキシコ料理の、肝臓にやさしいこのテイクを試してください。

11.ニンニクは体重を減らすのに役立ちます

このハーブは、食品に風味を加えるだけでなく、ガーリックパウダーのサプリメントが脂肪肝疾患の人の体重と脂肪を減らすのに役立つ可能性があることも実験的研究で示されています。

12.脂肪吸収を抑える緑茶

緑茶が脂肪の吸収を妨げるのを助けることができるというデータはサポートしていますが、結果はまだ決定的ではありません。研究者たちは、緑茶が肝臓の脂肪貯蔵を減らし、肝機能を改善できるかどうかを研究しています。しかし、緑茶には、コレステロールを下げることから睡眠を助けることまで、多くの利点があります。

これらの食品を買う。

あなたが脂肪肝を持っているなら避けるべき6つの食べ物

脂肪性肝疾患がある場合は、避けなければならない、または制限すべき食品は確かにあります。これらの食品は一般的に体重増加と血糖値の増加に貢献しています。

避ける

• アルコール。アルコールは脂肪肝疾患やその他の肝疾患の主な原因です。
• 砂糖を加えた。キャンディー、クッキー、ソーダ、フルーツジュースなどの甘い食べ物には近づかないでください。高血糖は肝臓の脂肪の蓄積量を増加させます。
• 揚げ物。これらは脂肪とカロリーが高いです。
• 塩。あまりにも多くの塩を食べると、あなたの体は過剰な水分を保持することができます。ナトリウムを1日あたり1,500ミリグラム未満に制限します。
• 白パン、ご飯、パスタ。白は通常、小麦粉が高度に処理されていることを意味し、繊維が不足しているため、全粒穀物よりも血糖値が高くなります。
• 赤身肉。牛肉とデリ肉は飽和脂肪が豊富です。

ダイエット計画はどのようなものですか？

脂肪肝ダイエットプランの典型的な1日のメニューは次のようになります。

肝疾患を治療するための追加の方法

食事療法の変更に加えて、肝臓の健康を改善するために行えるライフスタイルの変更をいくつか紹介します。

1. よりアクティブになります。 ダイエットと組み合わせた運動は、余分な体重を減らし、肝疾患を管理するのに役立ちます。ほとんどの曜日に少なくとも30分の有酸素運動をすることを目指します。
2. コレステロールを下げる。 コレステロールとトリグリセリドのレベルを制御下に保つために、飽和脂肪と砂糖の摂取量に注意してください。コレステロール値を下げるのに食事と運動だけでは不十分な場合は、薬の服用について医師に相談してください。
3. 糖尿病を制御します。 糖尿病と脂肪肝疾患はしばしば一緒に発生します。食事と運動は、両方の状態の管理に役立ちます。それでも血糖値が高い場合は、医師が薬を処方して血糖値を下げることができます。

取り除く

現在、脂肪肝疾患について米国食品医薬品局によって承認されている医薬品は市場にありません。体重を10％減らすことが理想的ですが、わずか3〜5％でも効果があります。医師に、A型肝炎およびB型肝炎ワクチンの血液検査も依頼してください。これらはウイルスが肝障害を引き起こすのを防ぐのに役立ちます。