腸炎

コンテンツ

• 腸炎とは何ですか？
• 腸炎の症状
• 腸炎の種類
• 感染性腸炎
• 放射線腸炎
• 腸炎の合併症
• いつ医療を求めるべきか
• 腸炎の治療法
• 腸炎の長期展望
• 腸炎を防ぐ方法
• 衛生
• 食品の調理
• 料理
• 保管
• 追加の注意事項

腸炎とは何ですか？

腸炎はあなたの小腸の炎症です。場合によっては、炎症には胃（胃炎）および大腸（大腸炎）も含まれます。腸炎にはさまざまな種類があります。最も一般的なものは次のとおりです。

• ウイルスまたは細菌感染
• 放射線誘発
• 薬物誘発
• アルコールまたは薬物誘発
• 不十分な血流に関連する腸炎
• クローン病や潰瘍性大腸炎などの炎症状態に関連する腸炎

腸炎の症状には、発熱、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛などがあります。ウイルス性腸炎は通常、数日で治療せずに治ります。ただし、腸炎の症状が3〜4日以上続く場合、または細菌性腸炎の疑いがある場合は、医師の診察を受けてください。

腸炎の症状

腸炎の症状は、感染後数時間から数日の間のどこからでも始まります。症状には次のものがあります。

• 下痢
• 吐き気と嘔吐
• 食欲減少
• 腹部のけいれんと痛み
• 直腸からの痛み、出血、粘液のような分泌物
• 熱

腸炎の種類

腸炎にはいくつかの種類があります：

感染性腸炎

細菌性腸炎の最も一般的なタイプは、食中毒によって引き起こされます。バクテリアに汚染された食べ物や水を摂取した後にそれを得ることができます。細菌は、次のようないくつかの方法で食品に入る可能性があります。

• 不適切な食品の取り扱い
• 衛生状態が悪い
• 家禽および肉加工中

食中毒に最も関連する食品は次のとおりです。

• 生の鶏肉と肉
• 低温殺菌されていない牛乳
• 新鮮な食べ物

腸炎を引き起こす一般的な細菌には次のものがあります。

• サルモネラ
• 大腸菌（E. coli）
• 黄色ブドウ球菌（黄色ブドウ球菌）
• カンピロバクター・ジェジュニ （C. jejuni）
• 赤痢菌
• エルシニア 腸球菌 (Y. enterocolitica）
• バチルス 種

感染している他の人や動物と密接に接触すると、腸炎にかかることもあります。これはあまり一般的ではありません。

放射線腸炎

このタイプの腸炎は、放射線療法後に発生する可能性があります。放射線は、急速に分裂する細胞を殺すことによって機能します。これは癌細胞だけでなく、健康な細胞も殺します。これには、口、胃、腸の細胞が含まれます。

放射線腸炎は、正常で健康な腸細胞が放射線によって損傷を受け、炎症を起こすと発症します。この状態は通常、治療を終えてから数週間後にはなくなります。ただし、症状は慢性的な場合があり、治療を終えてから数か月または数年続くことがあります。研究者は、なぜこれが起こるのかわかりません。

腸炎はまたの結果である場合もあります：

• イブプロフェン（アドビル）とナプロキセン（アリーブ）を含むいくつかの薬
• コカインなどの違法薬物
• クローン病などの自己免疫疾患

腸炎の合併症

症状が重度の場合、または放射線腸炎の場合は慢性になると、脱水症のリスクが高まります。乳幼児は特に脱水症状に弱い。これは深刻な健康リスクです。発汗、嘔吐、下痢による水分の喪失が原因で脱水症状が見られる場合は、助けを求める必要があります。脱水症状には次のものがあります。

• 過度の喉の渇き
• 弱点
• 倦怠感
• 無気力
• 尿量が少ない
• 臭いの強い暗い尿
• 特に立ち上がるときのめまい

いつ医療を求めるべきか

次の場合は医師の診察を受けてください。

• 症状が3〜4日以上続く
• 101＆ring; F（38＆ring; C）以上の熱がある
• 便に血が流れていることに気づく

次のような脱水症状がある場合も、助けを求める必要があります。

• 口渇
• くぼんだ目
• 涙の欠如
• 尿量が少ない
• 色が非常に暗い尿
• 激しい疲労
• 沈没したfontanellesとして知られている、乳児の頭のてっぺんにあるソフトスポット
• 特に立ち上がるときのめまい

脱水症は、緊急の医療処置を必要とする深刻な病状です。放置しておくとショックに進行することがあります。これは、腎臓、心臓、肝臓の障害、さらには死に至る可能性があります。

腸炎がある場合は、医師の診察を受けます。彼らはあなたの病気の原因を特定するために血液検査や便培養を指示するかもしれません。

腸炎の治療法

腸炎の軽度の症例は、一般的に数日以内に回復します。治療は必要ありません。下痢の人は水分を補給する必要があります。

十分な水分が得られない場合、医師は電解液で水分補給を勧めます。これらの溶液は、主に水と必須の電解質であるナトリウム（塩）とカリウムで構成されています。重症の場合、点滴、投薬、または入院が必要になることがあります。

放射線腸炎がある場合は、放射線療法の変更が必要になることがあります。放射線を完全に止める必要さえあるかもしれません。場合によっては、損傷した腸の部分を切除するための手術が必要になることがあります。

腸炎の長期展望

ほとんどの人にとって、症状は数日で消えます。原因に応じて、より深刻なケースでは回復に2〜3週間かかる場合があります。

放射線腸炎患者の放射線療法が完了してから完全に回復するには、6〜18か月かかります。

腸炎を防ぐ方法

個人の衛生状態と食品の安全な取り扱いを実践することで、感染性腸炎を発症する可能性を低くすることができます。

衛生

• 可能な場合は常に石鹸と水で手を洗ってください。
• バスルームを使用した後は、必ず手をよく洗ってください。
• 食べ物や飲み物を準備する前後に手を洗ってください。
• 毎食前に手を洗いなさい。
• 旅行中や流水から離れるときは、手拭きを携帯してください。 60％のアルコールベースの製品が最適です。
• 最初に水を沸騰させずに、屋外の井戸やその他の水源から飲まないでください。

食品の調理

• 相互汚染を避けてください。各雑用のためのきれいな道具を使用してください。
• 食品を分けて保管してください。たとえば、生の家禽をレタスに近づけないでください。
• キッチンの表面をよく洗ってください。

料理

• すべての食品を正しい温度に調理します。食品温度計を使用します。
• 牛肉、豚肉、羊肉は、最低内部温度が145°F（63°C）になるまで調理する必要があります。
• ひき肉は最低160°F（71°C）で調理する必要があります。
• 家禽は内部温度が165°F（74°C）に達する必要があります。

保管

• 残り物はすぐに冷蔵してください。
• 冷蔵庫を40＆ring; F（4＆ring; C）以下に設定します。
• 冷凍庫を0＆ring; F（-17＆ring; C）以下に設定します。
• 生鮮食品の有効期限に注意してください。

追加の注意事項

• NSAID、アスピリン、経口ステロイドなどの薬物には注意してください。
• 喫煙や過度のアルコールの使用は避けてください。
• 腸炎のリスクの増加に関連する症状がある場合は、医師に相談し、医師の指示に従って薬を服用してください。