エリミネーションダイエットが体重を減らすのに役立たない理由

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「XYZの有名人がこれほど見栄えを良くするために食べるのをやめたのは1つだけです。」 「炭水化物を切り取って、10ポンド速く落としてください！」 「乳製品を排除することで、夏の体の準備を整えましょう。」あなたは見出しを見てきました。あなたは広告を読んだことがあります、そして、ねえ、多分あなたはこれらのあまりにも良すぎる戦術の1つを自分で考えたり試したりしたことさえあります。私はその理由を完全に理解しています。私たちはダイエットに夢中になっている文化に住んでいます。そこでは、キラー腹筋を持つ女性の画像と、それを可能にする「クイックフィックス」が雑誌、製品、願望の販売に役立ちます。それが、私が管理栄養士になるために転職した理由の1つです。迅速な修正には役立ちませんが、まったく逆です。私は人々がそれが何であるかを学ぶのを助けるために栄養士になりました 本当 健康になるためにかかります。そして、食べ物を排除したり、ポンドをすばやく落とすために厳しい食事療法を行ったりすることは、何度も失敗する方法です。 （ここにあなたが一度だけ作るのをやめる必要がある他の時代遅れの食事療法の間違いがあります。）

まず、野外で物事に取り掛かりましょう。私は菜食主義者です

私が食品グループ全体を削減しているときに、除去食に反対することを言うのは私にとって少し偽善的だとあなたは思っているかもしれません。そして、あなたはポイントを持っているかもしれません。しかし、肉を食べないという私の決断は、減量とは何の関係もありません。実際のところ、食品グループを排除することがどのようなものかを知っている人として、私はそれが魔法のようにポンドを溶かさないことを知っています。私はまた、除去食が大勢の人々にとって医学的に必要であることを認識しています。たとえば、過敏性腸疾患のある人は、症状を和らげるために低FODMAPダイエットに従います。 （ある編集者がおなかの問題を解決するために食事療法を試みたときに何が起こったのかを見てください。）セリアック病の人はグルテンを食べることができません。糖尿病患者は、追加された砂糖の摂取量を監視する必要があります。高血圧の病歴のある人の中には、食事中の塩分に注意する必要がある人もいます。そして、恐ろしい、時には致命的な食物アレルギーを忘れないでください。これらの状態の人々のために、除去食が必要です。彼らは体重を減らすことを目的としてではなく、生き続けて気分を良くすることを目的として食品群を排除しません。

私は体重を減らす手段として短期または長期の除去食を使用することについて話している。

「さて、私の親友はグルテンを食べるのをやめ、25ポンドを失った」と考えているなら、グルテン/砂糖/乳製品などを排除した人々がそこにいることを認めます。彼らの食事療法からそして彼らは体重を減らしました。 （クロエ・カーダシアンが35ポンドを失うのを手伝ったことで乳製品を信用したことを覚えていますか？）それらの人々に、私はあなたに敬礼します。しかし、それは簡単ではなかったに違いありません。あなたは例外であり、規則ではありません。そして、その理由をお話ししましょう。

私たちは皆、クイックフィックスで10ポンドを失い、ジーンズの見栄えを良くしたいと思っていますが、そのユニコーンは存在しません。もしそうなら、私たちは皆、ジェシカ・アルバとケイト・アプトンのように見えるでしょう。代わりに、体重を減らすには、ハードワークと「行動変容」が必要です。このジャーゴニー用語は、栄養学の世界でよく見られます。これは、栄養士や他の健康専門家が人々が体重を減らして体重を減らすのをどのように助けるかを説明するために使用するものです-そしてそれは1970年代にさかのぼる減量の証明された方法です。

簡単に言うと、この用語はあなたの行動の変化を意味し、食品グループを切り取るような単純なものではありません。研究によると、これらの行動変容は心理的介入に焦点を当てるべきであることがわかっています。実際のところ、最近発表されたレビューは、認知行動療法が肥満を治療するための最も好ましい介入であると主張しています。言い換えれば、変更された行動はあなたの人生から1つの食べ物を切り出すこととは何の関係もありません。代わりに、行動介入は人々がなぜ彼らが最初に常にその食物を選ぶのかを認識するのを助けます。

では、これは実際にはどのように見えるのでしょうか？ 「ブラウニーは二度と食べない」という壮大な発言をしたことがありますか？行動変容とは、ブラウニーを選んだ理由を考えることです。当時、あなたは感情的で、ストレスから食事をしていましたか？ブラウニーは、食べ物を含まない他の状況に対処するのに役立ちますか？これらの動作を認識したら、これらのアクションを回避するために変更を加える方が簡単です。

行動変容はまた、長期的な栄養教育を伴う可能性があります。カロリーが高いために1つの食品を切り取るよりも、その食品から得られる栄養素について学び、すべての食品を健康的な食事とライフスタイルに適合させる方法を理解することをお勧めします。このアプローチは、あなたが奪われていると感じるのを助けるだけでなく、長期的にはより良い選択をするのに役立ちます。決まり文句のように聞こえるかもしれませんが、減量は旅です。それはあなたが簡単に20ポンドを落とすために1日ひっくり返すことができるスイッチではありません。あなたがこれを「知っている」ことは知っていますが、ハードワークのように見えるものよりも簡単で速く聞こえるものを信じるのはとても簡単です。体重を減らしたり体調を整えたりすることは、赤い食べ物、でんぷん、乳製品、グルテン、またはバランスの取れた健康的な食事の一部であるその他のものを恣意的に切り取ることによっては起こりません。それは時間、エネルギー、そしてハードワークで起こります。 （関連：体重と健康について話すときに人々が気付かないこと）

んで、どうする？減量の旅を始めるためのいくつかの成功した実証済みの方法は次のとおりです。

登録栄養士に会います。 栄養士は、あなたが行動変容をするのを助けるために栄養カウンセリングのクラスを受講します。栄養は人によって大きく異なるため、栄養士があなたとあなたのライフスタイルに役立つ計画を立てるのを手伝ってくれます。

小さな変更から始めます。 あなたが健康的な食事のプロと会うならば、彼または彼女はあなたが小さな食事療法とライフスタイルの変化を紹介する計画を作成するのを手伝うでしょう。食事からすべての砂糖をカットするのではなく、週に1〜2泊デザートを減らすことに集中してください。野菜を十分に食べませんか？週に数日、朝のスムージーに1つ追加してみてください。小さな変更は、時間の経過とともに大きな習慣になります。

サポートグループを作成します。 ウェイトウォッチャーなどの実証済みの「ダイエット」プログラムの基盤は、排除ではなく節度であり、特にWWでは、直接チェックインすることで友情と説明責任の感覚を生み出します。あなたが体重を減らそうとしているあなた自身の友人のいずれかと同じものを作ることができない理由はありません。 「週に一晩デザート」クラブや「お皿の半分を野菜で満たす」グループの誓約はどうですか？一緒に行うと、コミットが簡単になり、より楽しくなります。

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