電子レンジで作れる簡単なさつまいもハッシュ

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昔ながらの食堂で注文した端にカリカリの小片が入ったポテトハッシュと、サニーサイドアップの卵とOJのグラスをご存知ですか？うーん、いいですね。そのハッシュを非常に優れた（そして無愛想な）ものにしているのは、グリースです。二日酔いのときはそれが問題になるかもしれませんが、動脈を詰まらせる脂肪はすべて、時間の経過とともに心臓の健康に良いものではありません。 （そして、正直に言って、それはあなたの胃に約 時間.)

でも心配しないでください-あなたは食べることからすべての楽しみを取り除く必要はありません。この超シンプルで健康的で部分にやさしいレシピは、1日、または少なくとも朝食を節約するためにここにあります。たった1つのマグカップと約10分後、Bigger BolderBakingのGemmaによって作成されたこのSweetPotato Hash In aMugをお楽しみいただけます。

サツマイモを使用することで、ベータカロチン（ビタミンAの一種）を強化し、免疫システムを改善して、これらの厄介な冬の風邪と戦うことができます。 （追記：これらはすべてあなたが食べるべき冬のスーパーフードです。）ジェマがしたように、あなたはいくつかの刻んだピーマンとタマネギを投げることができます。または実際には、冷蔵庫にあるものなら何でも機能します-ターキーベーコン、ほうれん草、トマト、それを選びましょう。

このレシピの天才的な部分は、サツマイモをかなり小さく切り刻んでいるので、電子レンジですばやく調理することです-ストーブトップの準備や水が沸騰するのを待つ必要はありません。

この自家製サツマイモハッシュは味がしないかもしれませんが ただ あなたが食堂で出されるバージョンのように、それはまだクレイジーでおいしいです、そしてそれはほんの数分以内に魔法のようにあなたの前に到着します。 （このフレンチトースト、卵白オムレツ、チョコレートオートミールなど、他のお気に入りのマグカップレシピをいくつか見てみましょう。

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