クリーンケトとダーティケトの違いは何ですか？

コンテンツ

• ケトダイエットのしくみ
• クリーンケトvs.ダーティケト-そしてなぜそれが重要なのか
• 食べる：きれいなケト食品
• スキップ：ダーティケトフーズ
• ケトを試す前に知っておくべきこと
• のレビュー

うんバター、ベーコン、チーズは、現在の国のダイエットの最愛の人であるケトダイエット中に実際に食べることができる高脂肪食品の一部です。良すぎると思いますよね？ （ジリアンマイケルスは確かにそう思います。）

まあ、それはちょっとです。結局のところ、 右 方法と 間違い ケトダイエットを行う方法-専門家はこれを「クリーン」および「ダーティ」ケトと呼び始めています。知っておくべきことは次のとおりです。

ケトダイエットのしくみ

あなたがケトダイエットに不慣れであるならば、ここにDLがあります：通常、あなたの体はその燃料の大部分をブドウ糖（炭水化物に見られる糖分子）から供給します。しかし、ケトダイエットは非常に低炭水化物で高脂肪であり、カロリー摂取量の65〜75％が脂肪、20％がタンパク質、5％が炭水化物であるため、体をケトーシスに陥らせます。脂肪は炭水化物ではなくエネルギーのために燃やされます。 （この状態に入るには、超低炭水化物を食べるのに数日かかります。）

「ケトダイエットは、急速な脂肪の減少を引き起こすという評判のために、現在とても人気があります」と、ケトルベルキッチンの栄養療法の専門家であるキムペレスは言います。 （ケトダイエットがわずか17日でジェニファーワイダーストロムの体をどのように変えたかを見てください。）

しかし ソース あなたがケトダイエットで体重を減らそうとしているとき、あなたが食べる脂肪の量は必ずしも重要ではありません-あなたがまだケトーシスにあるならば、それはおそらくまだ「働いている」とペレスは言います。たとえば、ベーコンチーズバーガーは脂肪とタンパク質が多く、炭水化物が少ないため、体のケトーシス状態を乱すことはありません。つまり、 技術的に それらはケトダイエットパラメーターに適合し、それでも体重を減らすことができます。 （ただし、現時点では、ハンバーガーは確かに健康食品ではないことは周知の事実です。）

「現在の研究では、脂肪が非常に多い食事を食べることの長期的な影響についてはあまりわかりません」と、管理栄養士でありArivaleのコーチであるJaclyn Shusterman、R.D.N.、C.D.、C.N.S.C。は述べています。 （初期の研究では、ケトダイエットは長期的には健康的ではないことが示唆されています。）「ケトダイエットを行っている場合に覚えておくべき重要なことの1つは、このダイエットに従う方法がより健康的で、より健康的でないことです。 、" 彼女が言います。

「ケトをするために 右 ペレス氏は、「ある時点で、食べている食べ物の代金を支払うことになります」と述べています。「きれいなケトと汚れたケトの違い」と入力してください。

クリーンケトvs.ダーティケト-そしてなぜそれが重要なのか

きれいなケト ケトダイエットのきれいな食事バージョンのようなものです。食物繊維が多く、正味炭水化物が少ない未加工の食品全体に焦点を当てていますが、アボカド、緑の野菜、ココナッツオイル、ギーなどの他の栄養素がまだ詰まっています、とJosh Axe、DNM、CNS、DCは言います。 13年間ダイエットを使用していて、彼の本の中で「ダーティケト」に言及しています ケトダイエット.

汚れたケト一方、ケトダイエットに従い、不健康な食品を実際に避けることなく、炭水化物の制限を順守しています。 「ダーティケトアプローチには、たくさんの肉、バター、ベーコン、そして既製/パッケージ化されたコンビニエンスフードが含まれます」とペレスは言います。これには、プロテインバー、シェイク、その他の無糖で低炭水化物のスナックなど、一見健康に見えるものも含まれます。これらの食品は健康を念頭に置いて作られていません。「ダイエットが流行すると、企業は[ダイエットに合った]加工食品を作ることでお金を稼ごうとします」とペレスは言います。 （関連：1人の栄養士がケトダイエットを嫌う理由）

「人々がダイエットをするとき、彼らは不健康な部分に引き寄せられるか、質問をする傾向があります：「私は何で逃げることができますか？」とAxeは言います。 「先日、オンラインで「究極のケトレシピ」と呼ばれるものを見ました。それは、従来のチーズを取り、バターで揚げ、ベーコンを真ん中に置いていました。」

ケトダイエットの長年の支持者として、彼は汚れたケトの人気が懸念していると言いました：「私は人々に ただ 体重が減る; 「人々に癒してもらいたい」と彼は言う。「ケトーシスに入るケトダイエットの原則に従うことは、多くの方法で治癒する可能性があります。」研究は、多嚢胞性卵巣の管理を助けるために厳格なケトダイエットに従うことの間の可能な関連を調べました。症候群（PCOS）、てんかん、およびその他の神経疾患。

そして、はい、あなたがケトダイエットの「汚い」バージョンで体重を減らしているとしても、あなたは気にかけるべきです。

「減量の最大の基盤は健康です」とペレスは言います。 「炎症がある場合、腸のバランスが崩れている場合、ホルモンがオフになっている場合、血糖値がオフになっている場合、これらすべてが減量をはるかに困難にし、その減量を維持することをはるかに困難にします。 「」

食べる：きれいなケト食品

単飽和脂肪： アックス博士は、アボカド、ココナッツオイル、ギー、ナッツバターなどの単飽和脂肪など、栄養豊富な健康的な脂肪を手元に置いておくことをお勧めします。シュスターマン氏によると、オリーブオイル、アボカドオイル、またはクルミ油で調理すると、すべてケトに優しいにもかかわらず、バターよりも健康的な脂肪が得られるとのことです。

高繊維野菜： 多くの野菜は食物繊維が豊富であるため、正味の炭水化物が非常に少なくなっています。 「ブロッコリー、カリフラワー、ケール、ロメインレタス、アスパラガスなどの食品はほとんど純粋な繊維なので、好きなだけ食べることができます」とアクス博士はアドバイスします。野菜と脂肪を組み合わせるには、バターで焼くか、ココナッツオイルで炒めるか、蒸してグアックまたはタヒニと一緒に食べます。 （関連：炭水化物と繊維に関するこの研究はあなたにあなたのケトダイエットを再考させるでしょう）

きれいな水分補給： たくさんの水、ハーブティー、そして緑の野菜ジュースを飲んでください、とAxeは言います。あなたはあなたの食事からたくさんの砂糖とナトリウムをカットしているので、あなたがケトダイエットを始めるとき、水分補給は重要です。

虹を食べる： あなたのために働くいくつかのケトミールを見つけたら、それらを繰り返したくなるかもしれません。ただし、さまざまな種類のビタミンやミネラルを確実に摂取するには、さまざまな色の農産物を食べることが重要です、とペレス氏は言います。 （詳細はこちら：すべての色の農産物を食べる必要がある理由）

スキップ：ダーティケトフーズ

包装済みおよび加工済みのケトダイエット食品： 一部の加工食品やスナックのパッケージがケトにやさしいと自慢しているからといって、それらを食べるのが良い考えであるとは限りません。 「人工食品は化学物質で満たされているため、腸内細菌を破壊し、脳に影響を与えることさえあります」とペレスは言います。彼女は特に、チョコレートプロテインバー（糖アルコールで甘くされることが多い）のような人工的に無糖の食品を避けるように言っています。 「おやつが必要な場合は、パーセンテージの高いダークチョコレートを用意したほうがいいです」と彼女は言います。

全脂肪乳製品： 高脂肪乳製品（例：全脂肪チーズ）を使いすぎると、飽和脂肪が非常に多い食事につながる可能性があり、心血管疾患のリスクにさらされるとシュスターマン氏は言います。 「あなたが選んだ食品のほとんどが高度に加工されているか、飽和脂肪で満たされている場合、あなたはおそらく全体的に不健康な食事を消費しています」とShustermanは言います。

加工肉と赤身の肉： Shustermanはまた、加工された赤身の肉（ソーセージ、ベーコン、牛肉など）を制限して、魚や鶏肉などの加工されていない、よりスリムなオプションを優先することを推奨しています。 「魚は、サケのように、私たちの食事に不可欠な脂肪であり、タンパク質の優れた供給源であるオメガ-3脂肪酸を提供します」とShustermanは言います。赤身の肉を食べる場合、Axeは牧草飼育の有機肉のみを購入することをお勧めします。 「牛が穀物を与えられるとき、彼らは炎症性であるオメガ-6脂肪でいっぱいです」と彼は言います。 （ここでは、オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸について詳しく説明します。）

ケトを試す前に知っておくべきこと

ケトダイエットは批判と同じくらい賞賛されていますが、試してみる前によく考えてみてください。まず、Shustermanは、アクティブな女性は、低炭水化物ダイエットでパフォーマンスとエネルギーレベルが低下することに気付くかもしれないと言います。

「脳がエネルギーを最初に好むのは炭水化物であるということはよく知られている事実です。炭水化物はケトダイエットでは非常に限られているため、霧を感じたり、自分自身が完全に感じられなかったりする人もいます」とシュスターマンは警告します。 （それはケトダイエットの欠点の1つにすぎません。）

ケトを摂取した後、炭水化物を食事に戻すときも注意する必要があります。シュスターマンは、彼女のクライアントの何人かは、ケトを摂取した後、バランスの取れた食事に戻るのが難しいと感じていると言います。彼女は、登録栄養士と協力することで移行を成功させることができると指摘しています。 （参照：ケトダイエットを安全かつ効果的に取り除く方法）

ペレスは「実験は重要だ」と言っていますが、流行しているのでダイエットを試すだけでなく、研究を行うことの重要性を強調しています。 「それがあなたのために機能しない場合、それはあなたのために機能しません。そしてそれが機能する場合は？素晴らしいです」と彼女は言います。 「誰もがとても違うので、時々それは遊んでいる必要があります。」

のレビュー